A. 陝西西安，一市民在永輝超市買到過期蛋糕，吃過期食品對人體有何危害
吃過期食物可能導致食物中毒，表現為惡心、嘔吐、腹瀉。重症患者可能導致肝腎衰竭，心力衰竭危及患者生命。所以日常生活中避免食用過期食品是很有必要的。注意保持食物干凈整潔。飲食清淡，避免辛辣刺激性食物和油膩食物。
廠家可能會添加一些化學原料，如防腐劑，以延長產品的保質期，防止感官變化。吃了會引起慢性毒性，尤其是對兒童和孕婦。很多人認為食物過期後，只是變質了口感，改變了風味，變質了品質。只要沒有嚴重發霉變質的味道，就要盡量多吃，避免浪費。事實上，水果等一些食物如果長期放置，其中一些會腐爛變質，各種微生物會繼續繁殖，產生大量有毒物質。這些有毒物質會繼續擴散到未腐爛的部位。即使沒有腐爛的部分被吃掉，其中的毒素仍然會對人類的呼吸和神經系統構成威脅。
在室溫下儲存食物是不科學的，因為許多微生物的適宜溫度范圍是4℃-60℃。對於易腐食品，買回家後要立即冷藏，不立即食用要立即冷凍。你要知道你的冰箱不是工廠的速凍生產線，大部分只能慢慢冷凍。但在緩慢冷凍過程中，食物的營養和風味會發生變化，烹飪時的口感質量會明顯下降。食物放進冰箱後要盡快吃。專家提醒大家，大部分冰箱的製冷溫度達不到4℃，大家需要及時調整冰箱的溫度。此外，冰箱不是一個安全的，冰晶沉澱，裂縫和粘附經常發生在長期儲存的食品。這時候營養價值已經大大降低了，吃飯的時候還是要小心的。
B. 生日蛋糕放在冰箱保鮮室過夜，食用後危害有多大
生日蛋糕放在冰箱保鮮室過夜，隔天是可以吃的，不過最好放在冷藏箱里更能保鮮，而且存放的時間不要超過兩天，否則蛋糕上面的奶油會變質，不僅味道變得不好吃了，而且還有可能會引起急性腸胃炎。近些年來，人們的生活水平越來越高了，過生日的時候吃生日蛋糕已經變成了一種非常正常的現象，不過很多時候人們可能一次性吃不完那麼大的生日蛋糕，卻還想要繼續食用，怎麼存放就是一個需要注意的問題了。
提醒大家，生日蛋糕雖然美味，但是也不宜經常食用，因為蛋糕中的奶油和糖分很容易讓人長胖，尤其是小孩子，更應該注意合理的使用蛋糕，千萬不要貪吃蛋糕，長成了圓滾滾的小胖子。
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C. 過期的港榮蒸蛋糕還能吃嗎它是真空包裝的
產品過期了是說過了它的最佳食用時間，如果過的時間短的話還是可以吃的，小孩最好就別給他吃了
D. 港榮蒸蛋糕保質期過還可以吃嗎
最好不要吃了，特別是夏天。裡面會有一些厭氧菌生成，如果吃了過期的食物很容易拉肚子。
1，將新剛買回來蛋糕趁熱放入冰箱迅速冷卻。沒有條件的家庭，可放置在櫥櫃里或陰涼處，也可放在蒸籠里密封貯藏，或放在食品簍中，上蒙一塊濕潤的蓋布，用油紙包裹起來。這些辦法只能減緩麵食品變硬的速度，只要時間不要過長，都能收到一定的效果。
2，吃不完的蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子里，放到冰箱的冷凍層里凍起來，要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開，或拿出來常溫下慢慢化開，跟新鮮的味道差不多。
3，只要將蘋果切開，然後放進裝蛋糕的盒子內與蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味喔！與蘋果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，蘋果的香味還能讓蛋糕更香。
E. 港榮蒸奶香蛋糕過了包質期沒半個月還能吃嗎
不能吃了，因為任何食物過了期，都要發霉，甚至沒發霉過了期也不能吃，因為會生病拉肚子；如果還有幾天要過期也不能吃了，以防萬一，會拉肚子；你盡管不要吃了，好吃也不要吃了。
F. 港榮蒸蛋糕過期幾天能吃嗎
別吃了，會鬧肚子的
G. 港榮蒸蛋糕食品安全不合格，長期食用會給人健康帶來哪些影響
蛋糕的知名企業，港榮蒸蛋糕，被曝出了食品添加劑超標。其中一款抹茶蛋糕，丙二醇的含量超標登上了市場監督管理局的黑榜。
這也給廣大的消費者提了一個醒，就是要在當代的工業化生產的食品里，要追求食品的多樣化，避免過量的食用某一類型的單一產品，而導致其中的化學自己過量引發中毒或者影響身體！
H. 吃了過期發霉的蛋糕會有什麼後果
少量食用，可能會引起腹脹腹痛等不良反應。
發霉的東西吃了對人身體不好。小心為上，健康最重要。烹飪過程中，也能殺死部分黴菌，但不能完全的殺死。會有黴菌殘留。
大量食用發霉的東西容易引起急性腸胃炎，嘔吐，腹瀉等症狀。如果出現上述症狀一定要及時就醫。甚至還會誘發癌症。一定要引起重視。