⑴ 各種蛋糕製作方法,越詳細越好
原料:芒果汁500克,芒果茸200克,奶油芝士100克,蛋黃8隻,玉米粉100克,糖50克
芝士蛋糕的方法:
1.芒果去皮,去核,取肉,打爛成芒果茸。
2.將奶油芝士、糖、芒果茸用攪拌器攪碎,緩慢加入蛋黃攪拌成糊狀。
3.倒入用芒果汁、玉米粉,拌勻,盛入容器中。
4.放入烤箱中,烘烤溫度調到190度,烘烤時間為50分鍾。
5.取出,置涼,既可食用。
天使蜜豆蛋糕
1.奶水加檸檬汁加沙拉油拌勻加低粉拌勻。
2.蛋白打發後加入糖打至完全起泡,加入剛才的麵糊拌勻。
3.磨子底部鋪上蜜紅豆,裝模,兩網路烤十五分鍾這道點心非常簡單。
蘋果蛋糕
原料:黃油或植物黃油80克 白糖75克 雞蛋1個 麵粉150克 蘋果(中等大小) 3-4個 蛋糕發粉2小勺 桂皮粉2小勺
作法:
1、黃油切成小塊,加入白糖拌勻,再加撣散的雞蛋,攪拌成均勻的油蛋糖漿。
2、麵粉與蛋糕發粉混拌均勻,摻入油蛋糖漿,用手指輕撮成面團,注意不要用力攪轉揉和。
3、蘋果洗凈削皮去核,切成小塊。
4、取直徑為20厘米的圓烤盒,內鋪一層烤紙或塗油以防粘,取一半面團平鋪在盒底,上放一層蘋果塊,再將另一半面團,擀成同樣的圓片,蓋在上面,周邊按嚴。面上撒桂皮粉。
5、烤箱預熱至200℃,烤盒置於中層,烤約30分鍾,即成蛋糕。可以趁熱吃,也可以放涼後吃。
檸檬夾心蛋糕
夾心餡原料、雞蛋 2個、糖 3大勺,粉 1.5大勺、牛奶 300毫升、綿白糖 1大勺、水果 300克
作法:
1、蛋糕底坯作法同檸檬夾心蛋糕。
2、雞蛋撣散,與白糖、澱粉、牛奶一起加入一厚底鍋中,用溫火加熱,並不斷地攪拌直至成稠夾心醬。離火,晾涼待用。
3、水果削皮去核,切成薄片。
4、蛋糕烤好後,取出晾涼,從中部橫向片切成兩片,在底片上抹一層夾心醬,最後蓋上另一片蛋糕。食前在蛋糕表面撒上綿白糖。
巧克力蛋糕
原料:白糖150克,雞蛋2個,麵粉150克,可可粉25克(約3大勺),蛋糕發粉1小勺,牛奶100毫升,廣柑皮1個,黃油或植物黃油175克
作法:
1、雞蛋撣散,加白糖攪打成泡沫狀蛋糖漿。
、廣柑皮擦成細屑,與麵粉、可可粉、蛋糕發粉混拌在一起,加入牛奶和蛋糕漿攪拌成面泥。
3、黃油切成小塊,軟化後輕輕攪入面泥中。
4、取一容積約1.5升的長方形烤盒,內面塗油以防粘,裝入面泥按平。
5、烤箱預熱至175℃,放入烤盒,烤60分鍾即成。
香蕉蛋糕
材料:1.紅龍酥油90g,2.糖粉 100g,3.雞蛋 100g,4.低筋麵粉 140g,5.泡打粉7g,6.鮮奶油20g,7.新鮮香蕉(去皮) 80g
製作流程
1. 首先將酥油和糖粉部份打至稍發。
2. 將全蛋全部加入拌勻。
3. 最後加入低筋麵粉、泡打粉、鮮奶油、香蕉拌勻即可。
4. 烤箱溫度上火180℃、下火160℃,約烤18至20分鍾。
香蕉朱古力蛋糕
香蕉2個,朱古力200g,牛油100g,雞蛋2個,砂糖60g,Rum酒1湯匙,麵粉50g,發粉1茶匙,鹽適量
做法:
方型模內塗上少許牛油, 並灑上少許麵粉. 焗爐預熱180℃.
蕉去皮後用湯匙壓碎.
朱古力刨成絲和牛油拌勻, 隔熱水攪溶.
雞蛋、鹽和砂糖拌勻, 再加入(3)中再攪勻.
香蕉泥和Rum酒一起加入(4)中拌勻, 倒入麵粉和發粉, 用打蛋器打勻, 並打至起泡.
倒入模型中, 表面刮平, 焗30分鍾. 可取出切塊食用.
芝士蛋糕
材料:忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉(Tartar Powder)30G、檸檬汁2茶匙、蛋白5隻、蛋黃6隻、糖300G、麵粉60G、鮮奶360G、忌廉150G
做法:
1、芝士燉溶(可加一點鮮奶,助其快溶),再將蛋黃倒入攪勻;
2、將餘下的鮮奶和忌廉一起攪勻,再慢慢倒入芝士蛋黃內拌勻;
3、麵粉和栗粉一起同慢慢篩入芝士蛋黃里,最後加入檸檬汁;
4、蛋白加入他他粉,打至起泡,即可將糖慢慢加入,繼續打至蛋白變硬;
5、預備7寸盆一隻,盆底塗一點油(便蛋糕焗好後容易取出),盤邊圍上紙(紙也塗上油,最好就是用牛油紙);
6、將所有混合物倒入盆內,置入已預熱15分鍾的焗爐內,焗40至50分鍾即成。
無糖蛋糕
材料:低筋麵粉1000g,液體麥芽糖醇1000g,雞蛋1000G,蛋白糖5g,南瓜粉100g,蛋糕油40g,清水400g,梘水5g
作工藝:1.打蛋液:把雞蛋、液體麥芽糖醇、蛋白糖、梘水放入打漿機中,中速攪拌,完全攪勻後,放入蛋糕油,蛋糕油溶化後,糊液稍起加水,水應分幾次徐徐加入,高速攪拌,使蛋液體積增加到原體積的2~3倍。
2.調糊:蛋液打好後,將打蛋機轉速調慢,倒入麵粉和南瓜粉和勻,切忌時間過長,以免蛋糊起筋。
3.裝模:將蛋糊入模,入模量占模體積的2/3即可。
4.烘烤:將烤盤放入爐先底火220℃烘烤,當蛋糕體積脹起後,再給頂火,溫度為210℃,關閉底火,待表面呈金黃色即取出。
5.刷油:蛋糕表面刷一薄層熟油。
6.脫模:脫模後冷卻包裝,即為成品
鹹蛋糕
材料:*瘦絞肉6兩*紅蔥頭(切片)4大匙*蛋 5個*低筋麵粉3/2杯*細糖3/2杯*玻璃紙1張
調味料:*鹽、味精各少許*醬油1大匙
作法:
1、紅蔥頭切片,油炸至金黃色,放進絞肉同炒,加入調味料拌勻,即為餡。
2、將蛋和糖用打蛋器打至乳白色( 約20 分鍾) ,即可篩入麵粉,和勻成麵糊。
3、玻璃紙鋪於蒸具內,倒入一半麵糊抹平,以中火蒸8 分鍾取出,撒上內餡,並將剩餘麵糊倒入抹平,續蒸8 分鍾,取出前以用具試戳,不沾生料即可取出。
⑵ 伊洛納蛋糕怎麼做
伊洛納傳說手游
v1.0.24
類型:角色扮演
大小:180MB
評分:5.0
平台:
標簽:SRPG類網路手游男生精選二次元
伊洛納蛋糕怎麼做?伊洛納手游里沒拿轎烹飪系統是很有趣的玩法,玩家在游戲里可以自己製作蛋糕。其中抗性蛋糕能夠帶來加成,很多小夥伴都不太清楚伊洛納抗性蛋糕怎麼做以及需要什麼材料,下面就一起來看看伊洛納抗性蛋糕製作方法詳解。
抗性蛋糕製作方法詳解
製作小蛋糕需消耗10粉塵,1妖精發酵粉(以下簡稱發酵粉),可增長抗性20點。
製作中蛋糕需消耗40粉塵,1妖精發酵粉,可增長抗性70點。
製作大蛋糕需消耗100粉塵,1妖精發酵粉,可增長抗性160點。
製作過程中消耗的飲料數量,獲得大量飲料請養殖繁殖力高的生物,建議600以上,小麥粉數量設為無限。
現證明結論過程如下:截止至第二日凌晨0點,第一天把大地圖全部清完,強盜沒清完,問就是打不過。收獲23個魔塵,37個地獄塵,訪問多個肝帝數量都差不多,其中還漏了兩個沒撿。
若同樣一天增長八敏裂十抗性:
小方案需消耗40粉塵(數量可以滿足),消耗四個妖精發酵粉(試問誰能頂得住)。枯肆
中方案需消耗46點粉塵(基本可以維持),消耗1.15個妖精發酵粉(考慮庫存基本夠)。
大方案需要消耗50個粉塵(數量或許不夠),消耗0.5個妖精發酵粉(明顯富餘)。
伊洛納抗性蛋糕製作方法還是比較簡單,需要的材料就是這些了,食用蛋糕後有著屬性和buff增益,對挑戰關卡有幫助哦。
⑶ 在家裡可以做的小蛋糕有哪些呢
小編是一個特別喜歡吃甜點的人,很多女孩子應該都比較喜歡吃比較甜的食物,其實大家在家裡面也可以自己製作一些小甜點,在家裡面可以自己做的小蛋糕都有哪些呢?
三、水果小蛋糕
如果家裡面有小孩子的話,小編建議大家製作水果小蛋糕,因為小孩子不能夠老是吃這些甜的東西,所以在這個蛋糕上面添加一些小水果。對於這些孩子來說,也是非常不錯的。這樣也能夠讓孩子得到一定的營養物質,蛋糕的製作方法也很簡單,大家在普通的麵包上面放上一些孩子喜歡吃的水果然後就可以了。其實這些小蛋糕在家裡面都很方便大家製作,詳細的步驟在網路上也能夠找到。
⑷ 模擬人生4製作結婚蛋糕需要什麼技能
模擬人生4製作結婚蛋糕不需要技能察做。玩家打開游戲,進入游戲後,玩家來到廚房點擊烹飪,選擇一個喜歡的蛋哪梁糕,做好蛋糕放上餐桌之前,要把NPC的自由活動關掉,然後放到結婚餐桌上,然後插上裝飾就行了,不完整的蛋糕就敗緩衡不插蠟燭,在完成婚禮儀式後,前去切結婚蛋糕。
⑸ 做蛋糕小游戲,哪個網站上有啊有哪些種類呀
《做蛋糕小游戲》,很多網站上面都有的,比如說7399.com;3366小游戲;4399小游戲;2144小游戲;等等等等。這種小游戲主要以可愛,童趣的畫面,適合小朋友,小孩子玩耍,能夠讓小孩子產生興趣。
這些小游戲網站裡面種類就非常多了。比如說聖誕蛋糕小屋,小游戲的目標就是通過製作完整美味的蛋糕,讓玩家體驗到幸福感。
希望大家能夠喜歡。
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