A. 用電飯鍋做蛋糕發出噗噗的聲音,會爆炸嗎
不會的!是蛋糕裡面的氣泡破了!發出的聲音!不會爆炸的!要是能爆炸!壞人就不會那麼難弄炸葯了!!!
B. 電飯鍋蛋糕模式為什麼一響一不響
電飯煲有響聲可能是電飯煲鍋底水分沒有擦乾,導致使用電飯煲的時候出現響聲。
電飯煲做蛋糕方法:
材料:三個雞蛋.三勺低筋(或中筋)麵粉.六勺牛奶.兩勺白糖.一點小蘇打.一點鹽、油。
做法:
1、三個雞蛋,蛋清與蛋黃分開(碗里一定要用紙巾擦乾凈水分)。
2、蛋黃內加入三勺低筋(或中筋)麵粉,六勺牛奶,兩勺白糖混合調勻。
3、混合後加點小蘇打(試驗證明,加點調和油在裡面,更好)。
4、蛋白內加一點點鹽,一勺白糖。用三支筷子一個方向打,使勁打,直到成白色泡沫狀(把一根筷子放進去,不倒就行了)。
5、把打好的蛋清分兩次加入蛋黃,上下攪拌均勻,不能打圈會破壞筋度的。
6、電飯煲倒入點油,防止粘鍋.電飯煲預熱一會兒,倒入糊糊。兩分鍾後自動跳到保溫狀態,用毛巾封住排氣孔,悶20分鍾。
7、再按下煮飯鍵,悶20分鍾,倒出完成。
C. 電飯鍋做蛋糕,電飯鍋一直滴滴響
煮飯模式沒有選擇正確。
選擇正確的煮飯模式,調好時間並將鍋底部的水擦乾凈。
用電飯鍋製作蛋糕的方法:
1.分離蛋清蛋白,在蛋白液中加的鹽,白糖,打蛋白至都是泡泡,再加白糖,至成硬性發泡。
2.在蛋黃里加糖、麵粉、牛奶,攪成糊狀,加一半蛋泡,上下攪拌。
3.預熱電飯鍋,鍋底刷油,倒入糊糊,震出氣泡,放入電飯鍋,按煮飯鍵,20分鍾後再按煮飯鍵悶20分鍾即可。
D. 為什麼用電飯煲做蛋糕會發出吱吱的聲音,好可怕會不會爆炸啊
電飯煲 是專做米飯的電鍋類 另外也可以熬粥 總之是做湯湯水水的食物的 而蛋糕的製作 快熟了 需要鍋干燒一段時間 對鍋的損害非常大 爆炸倒不會發生 嚴重的縮短使用壽命倒是真的
E. 為什麼電飯煲做飯時總有噠噠的聲音
這屬於正常現象,應該是鍋底的水沒擦乾凈。內膽外壁不能有水一定擦乾凈如果擦乾凈了,還有聲音的話,建議去售後點維修一下。