A. 蛋糕吃多了吃什麼解膩
多喝熱水可以解膩,主料2人份
淡奶油250克
牛奶1000克
雞蛋2個
低筋麵粉30克
白砂糖40克
輔料
白醋1勺
步驟1自製乳酪輕乳酪蛋糕的做法大全
先說怎麼樣自己做奶油乳酪,淡奶油250克
步驟2自製乳酪輕乳酪蛋糕的做法圖解
加入1000克鮮牛奶,牛奶要用鮮的
步驟3自製乳酪輕乳酪蛋糕的家常做法
小火煮沸
步驟4自製乳酪輕乳酪蛋糕的簡單做法
晾涼了之後加入1勺白醋
步驟5自製乳酪輕乳酪蛋糕怎麼吃
然後用勺子攪拌,會慢慢結成絮狀物
步驟6自製乳酪輕乳酪蛋糕怎麼做
等絮狀物越來越大,液體上層變的澄清的時候,就可以放在三層紗布上面過濾了
步驟7自製乳酪輕乳酪蛋糕怎麼炒
六寸的圓形模具,外麵包上錫紙,裡面墊上錫紙
步驟8自製乳酪輕乳酪蛋糕怎麼煮
做好的奶油乳酪壓結實,分出來100克,和兩個蛋黃加到一起
步驟9自製乳酪輕乳酪蛋糕怎麼燉
加入牛奶60克,低筋麵粉30克攪拌均勻
步驟10自製乳酪輕乳酪蛋糕怎麼煸
攪拌到沒有大的可以就可以完成蛋黃糊了
步驟11自製乳酪輕乳酪蛋糕怎樣煸
兩個蛋清打到快硬性發泡階段
步驟12自製乳酪輕乳酪蛋糕怎樣做
取出來三分之一加到蛋黃糊裡面,拌均勻
步驟13自製乳酪輕乳酪蛋糕怎樣炒
然後倒回到蛋清裡面,上下翻拌
步驟14自製乳酪輕乳酪蛋糕怎樣煮
拌勻的狀態,輕盈細膩
步驟15自製乳酪輕乳酪蛋糕怎樣燉
然後從高處倒進模具裡面,震一下,刮刀刮平表面
步驟16自製乳酪輕乳酪蛋糕的製作
烤盤裡面加入3厘米的熱水,放進去,上下火中層160度水浴一個小時即可
B. 晚上朋友過生日又要吃蛋糕又怕肥該怎麼辦吃完蛋糕該吃點什麼才不會發胖
吃蛋糕不長肉的6大原則
量入為出:眾所周知,蛋糕中的脂肪、糖很多,一塊蛋糕和等重量的一碗米飯相比,所含水分少,能量高,吃起來又很輕松愜意,自然容易使人發胖。
面對蛋糕中如此高的熱量我們該怎麼處理呢?這就需要仔細平衡美味和熱量這兩個指標了。
飯前吃不長肉:按西餐的規矩,是先吃其他食物,最後再上甜點。已經吃了節日大餐或生日大餐,然後再吃蛋糕,其實是最壞的選擇。首先,吃了大魚大肉之後,享受蛋糕美味的能力已經大大降低。其次,胃裡已經充滿了食物,還要再吃蛋糕,心情會非常糾結,美食當前,不吃可惜。食物滿腹,再吃發胖,最終結果很可能是讓自己飲食過量,肥肉上身。與其如此,不如在自助餐或宴會時,先吃自己最心儀的蛋糕,吃了它之後,其他食物就減量。
蛋糕、檸檬水「天生一對」:蛋糕本身脂肪過高,飽腹感指數很低,吃了之後感覺體積不大,還能吃下其他東西。吃一口蛋糕,細細咀嚼品嘗,然後兩口茶水或檸檬水,慢慢咽下,能讓蛋糕在胃裡擴大體積,飽腹感上升。同時,這些無熱量的飲料也能清洗味蕾,讓舌頭恢復對蛋糕美味的感知能力。這樣慢慢欣賞,要比大口大口地吃掉蛋糕,感受到更多的幸福和滿足。
膳食纖維幫助消化:考慮到蛋糕富含飽和脂肪和糖,膳食纖維極少,容易升高血脂和血糖,食用膳食纖維可以消除它對健康的不利影響。所以,在吃完蛋糕後的下一餐或第二天,不妨多吃些蔬菜、水果、全谷雜糧和豆類,少吃油膩食物。
少量多餐:如果蛋糕吃不完,放到保鮮盒中,保存在冰箱裡面。如果是當天烤制的蛋糕,可以冷藏24小時以上,切記不要因為怕浪費而過量食用。
增加運動,消耗熱量:運動也是十分重要的,可以消耗我們身體中多餘的脂肪和熱量。每次吃完蛋糕後,運動30-40分鍾,如果確實吃的比較多,可以選擇運動時間適當的延長,運動時間以不引起身體的疲勞感為准。
C. 吃完甜品吃什麼防止變胖
吃完甜品可以吃纖維素含量高的芹菜汁大有作用。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。但是甜點中含有大量的糖、脂肪和熱量,很容易導致肥胖。盡量在白天吃,白天的活動量大,即使吃了高熱量、高糖的甜點,也會有充足的時間和快速的代謝將它們消耗掉,避免肥胖的發生。
吃甜品注意事項:
1.學會選擇甜食的種類
第一,想吃甜食的時候,可以優先選擇天然的甜味,比如石榴、蘋果等水果。不但能滿足你對甜食的慾望,其中的低聚果糖等糖類,還能促進體內有益菌的生長,抑制腸道致病菌和腐敗菌繁殖。
第二,可適當選擇一些糖醇類甜味劑加工的食品,比如木糖醇口香糖等。它們的能量更低,引起餐後血糖反應也更低。但注意不要過量,否則會引起腹瀉。
第三,粗加工的糖類更好,比如紅糖就比白糖的營養更豐富。
2.空腹的時候不要吃甜食
空腹時糖分基本不經消化就會被立即吸收,會導致血糖水平短時快速升高。暫時性的高血糖會與體內許多重要組織中的蛋白質產生反應,使其受到損害,導致患慢性疾病的危險增大。
吃甜最好在運動前、嘔吐或腹瀉時及糖尿病病人低血糖時。
3.吃甜食的最佳時間
營養學家說,上午十時左右和下午四時左右是食用甜品的最佳時間。此時間段適當品嘗一點甜食,可以消除疲勞、調整心情、減輕壓力。但只能是「點」到為止,不可多食。
4.吃甜食的禁忌時間
晚上睡覺前吃甜食,這真的是很危險,因為我們吃的甜食中的糖必須得通過運動來代謝,所以晚上吃甜食後立刻睡覺,這些糖分得不到消耗,就會轉化為你肚子上的肉肉。
5.高熱量甜點飯後吃
高熱量點心如芝士蛋糕,則放在飯後吃比較好,因為與用餐中的食物纖維一起消化,熱量吸收會比較少,且不容易吃太多。
D. 吃完蛋糕吃什麼解膩減脂肪
吃蛋糕之前,可以選擇吃一些水果開胃。例如蘋果、橙子、橘子、梨、葡萄。
友情提示:
蘋果可以削好皮後切成小塊,用鹽水浸泡過,可以去除表層的氧化物;
葡萄用加過少量澱粉的水浸泡,可以有效去除表皮臟東西,還能保留最多營養
吃蛋糕的時候,可以選擇搭配一些蘋果醋食用,因為蘋果醋可以促進胃部的酸性液的分泌,加快消化蛋糕。好的蘋果醋有很多,這里就不做介紹了。
吃蛋糕也不一定要吃奶油,可以在分蛋糕的時候將蛋糕表面的奶油用刀颳走,只吃裡面的麵包。雖然這樣有點麻煩,不過確實是可以很好地緩解油膩,因為之所以會在吃蛋糕後感到油膩,90%是奶油搞的鬼,辛苦一點,把它颳走吧!
潮汕地區在吃完蛋糕以後會選擇沖泡一些茶來喝,經過筆者多年的經驗,這個解膩的方法最適合吃完大量奶油蛋糕的人!因為茶本身是很好的解油膩的飲品,在吃完蛋糕後喝上幾杯熱熱的茶,會讓你的肚子十分地舒服!
還有一個辦法就是從根源上解決!那就是:少吃點!管住自己的嘴比什麼辦法都管用,只要你吃的少,怎麼會有肚子脹不消化,油膩的感覺呢?所以說,人要健康還是要少吃,讓自己處於一種似飽非飽的狀態就是最好啦!
E. 吃完蛋糕後吃什麼不易發胖
吃蛋糕不發胖的技巧
1、吃蛋糕時配合無糖的茶水或檸檬水
蛋糕本身脂肪過高,飽腹感指數很低,吃了之後感覺體積不大,還能吃下其他東西。吃一口蛋糕,細細咀嚼品嘗,然後兩口茶水或檸檬水,慢慢咽下,能讓蛋糕在胃裡擴大體積,飽腹感上升。
2、吃蛋糕之後一定要配合低脂食物來平衡
鑒於蛋糕中的主要成分是糖、飽和油脂、雞蛋和麵粉,或者有乳酪、堅果之類,顯而易見是非常容易升高血脂和血糖的,必須用大量的膳食纖維來消除它對健康的不利影響。 同時,為了把大量的糖和脂肪代謝掉,還需要很多B 族維生素。這樣就能知道,蛋糕適合配合以下食物食用:各種蔬菜(土豆等薯類蔬菜除外)、甜味不太濃重的水果、粗糧粥或豆粥。
(5)吃過蛋糕後吃什麼水果不會胖擴展閱讀:
5種蛋糕應少吃
盡量不買加氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油,下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。
盡量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營養價值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食品,乳酪蛋糕會好一些,因為至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什麼也沒有。
盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕內外的顏色盡量接近原色,除了少量點綴,最好少用濃重的顏色味道溫和自然最好,那種撲鼻的香味,通常意味著加入了大量廉價香精。
不要追求蛋糕加水果的所謂「健康」效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果,起不到什麼營養作用。少數獼猴桃片、草莓等,也不夠新鮮,而且數量很少,僅為點綴,不如自己直接買鮮水果來吃。
不必買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,絕大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,卻幾乎沒有其中的可可多酚,其健康價值是負數。
F. 吃完奶油吃什麼不長脂肪
吃完奶油吃一些水果,可以有效的緩解脂肪的生成。
第一、奶油蛋糕所含的能量比其他的食物要高,如果吃過多的奶油蛋糕,就可能使攝人的能量超過需要,時間長了有可能導致肥胖。
第二,奶油蛋糕里含有很多的油脂,吃多奶油的話血脂存在增高的風險。
第三,奶油蛋糕含有的油脂不是一般的油,里頭含有一種叫做人造脂肪的脂肪酸,這種脂肪酸對於血脂的影響和動物脂肪一樣,對人的健康危害性比較大。
如果偶爾吃一會影響不大,如果長吃奶油蛋糕,無論吃奶油還是吃蛋糕都會發胖的。因為蛋糕與奶油都是高熱量食品之一,長期食用會誘發肥胖的。吃完奶油蛋糕吃些清淡的食品都可以,例如:新鮮水果、蔬菜、果汁都可以幫助吸收,以免油膩產生嘔吐感並且可以適當化解食用奶油蛋糕產生的高熱量高蛋白。
G. 吃完蛋糕吃什麼解膩
吃完蛋糕可以吃點水果涼涼的。而且還可以解除奶油的油膩。因為水果是很好的,解膩方法喲。
H. 吃完蛋糕後吃什麼才不會肥
檸檬水啊,一邊吃一邊喝一些清爽的花茶什麼的,這個不是吃完蛋糕後吃馬上就會抑制住的,平時堅持才行。多運動,多吃水果蔬菜,喝玫瑰花茶、貢菊茶,其實最重要的還是運動!