Ⅰ 東莞婚禮習俗包含哪些內容
東莞婚禮習俗包含
一、東莞之搶新娘
按照東莞傳統婚俗,結婚前一天,新郎請親朋好友來飲喜酒。親人抬著三牲、粉丸、香燭等供品到祠堂,新郎則會在族中輩分最高的幾個人簇擁下到祠堂祭祖。與此同時,新娘則在當天晚上出閣前有一個「上頭」儀式及吃「上頭丸」。「上頭」在婚禮前夕佔有舉足輕重的作用,新娘要由一位公認有福氣的長輩為她梳頭,一共梳三下,而且要邊梳邊說:「一梳梳到尾(祝願夫妻始終如一),二梳白發齊眉(祝願夫妻舉案齊眉),三梳兒孫滿地(祝願夫妻開枝散葉,子孫發達)。梳完頭了就會吃煮好的『上頭丸』,祝其婚後夫妻白頭到老,兒孫滿堂,團團圓圓,永不分開。」
當一切准備好了後,就要進行「搶新娘」(即搶親)。按照東莞的習俗,搶新娘安排在半夜。阿芝說,長輩們說過,東莞女孩子出嫁,若是初婚,要在半夜時分。因為新娘子在路上若是沖撞了孕婦,會非常不吉利,而半夜時分想必孕婦不會出來,所以比較安全。
等到了時間,一群人開著車,去新娘家接新娘。一般去到新娘家,新娘的姐妹都不開門的,要拿開門利是,一般開價是9999,然後兄弟跟他們講價,但是一般都講不成的,然後兄弟們都會去弄門窗,把門窗弄壞了,沖進去,然後新郎再給開門利是。進去新娘房間,還要找她們預先藏好的紅鞋,找到了,新郎才能帶新娘走,走的時候,新郎要撐一把紅傘。上了車,一般到了十字路口,都要放鞭炮。在半路上,兄弟們都可以去攔截花車,要新郎,新娘拿利是。這就是東莞的搶親習俗。
在整個婚禮儀式中,搶新娘無疑是最濃墨重彩的一筆。從「開門利是」到「尋找紅鞋」,男方和女方積極鬥智斗勇,既可以有「文戲」也能夠用「武力」。「我記得多年前一場婚禮,男方和女方都是書香人家,於是搶婚的題目要男方即興對聯,還討論一些詩詞的背景和意義,就像一個文學社。」
搶婚,亦稱搶親、搶奪婚等,是舊時一種流行於部分地區和民族中的婚俗。如在迎親之日,小夥子約集同伴,持刀,袋藏銅錢,來到事先與新娘約好的地點,隱蔽起來。待新娘出現後,「伏兵」四起,「搶」著新娘就走。新娘則大聲呼「救」,家人親友聞聲追來,鄉鄰隨同起鬨。搶親的一方便拋撤銅錢,乘追趕的一方拾錢之時,逃逸而去。此例可窺搶婚之一般特徵,即通過打鬧式氣氛的製造給婚禮增添一些情趣。這就是搶婚的由來。
二、
東莞本土人還沿襲著新娘出嫁時須穿著木屐到男方家,拜過天地、先祖後再換鞋的習俗
一般婚禮行程:
1.食湯圓:新郎在結婚出發前,要與父母兄弟及閨中女友一起吃湯圓,表示離別,母親喂女兒湯圓,新娘哭。
2.討喜:新郎與女方家人見面後,應持捧花給房中待嫁這新娘,此時,新娘之女友要故意攔住新郎,可
是條件要新郎答應,通常都以紅包禮成交。
3.拜別:新娘應叩別父母道別,而新郎僅鞠躬行禮即可。
4.出門:新娘應由一位福份高的女性長輩持竹匾或黑傘護其走至禮車,因為新娘頭頂不能見陽光,另一
方希望像這位女性長輩一樣,過著幸福美滿的生活。(註:准備竹匾,並在上面貼上喜字)
5.禮車:竹匾可置於禮車後蓋。
6.敬扇:新娘上禮車前,由一名吉祥之小男孩持扇給新娘(置於茶盤上)新娘則回贈紅包答謝。(註:
准備一把扎有兩個小紅包的扇子)
7.不說再見:當所有人離開女方家門時,決不可向女方家人說再見。
8.擲扇:禮車啟動後,新娘應將扇子擲到窗外,意謂不將壞性子帶到婆家,小男孩將扇子撿起後交給女
方家人,女方家人回贈紅包答謝。
9.燃炮:禮車離開女方家燃放鞭炮。
10.摸桔子:禮車至男方家,由一位拿著兩個桔子的小孩來迎接新人,新娘要輕摸一下桔子,然後贈紅
包答謝。
11.牽新娘:新娘下車時,應由男方一位有福氣之長輩持竹匾頂在新娘頭上,並扶持新娘進入大廳。
12.忌踩門檻,要跨過門檻。
13.過火盆,踩瓦片:新娘進入大廳後,要跨過火盆,並踩碎瓦片。
14.進洞房:新人一起坐在預先墊有新郎長褲的長椅上,謂兩人從此一心並求日後生男。不準有任何男
人進入洞房。(進洞房要選訂時辰)
15.忌坐新床:婚禮當天,任何人皆不可坐新床,新娘更不能躺下以免一年到頭病倒在床上。另外,安
床後到新婚前夜,要找個未成年的男童,和新郎一起睡在床上。
16.燃鞭炮,赴喜宴:禮車離開洞房,燃放鞭炮。
17.進入賓館休息室(蜜月套房),好友來看新娘。
18.18:30結婚典禮開始(奏樂)
來賓入席
主持人入席
介紹人入席
證婚人入席
男女賓相引新郎新娘緩步進場、入席(奏樂)。門口至主桌需鋪紅地毯,進場需四名花童拖起婚紗,創造
氣氛。專人向新人身上撒花芯、放禮炮,同時、投影、施放一氧化碳雲霧。
證婚人宣讀結婚證書
新郎、新娘交換飾物,新郎親吻新娘。
證婚人致詞
介紹人致詞
來賓致賀詞
主婚人致賀詞
新郎、新娘致謝詞、向來賓一鞠躬
開香檳酒、新人切蛋糕,全體共飲一杯,舉杯齊聲響乾杯!
19.新娘換禮服20.向各桌敬酒
21.送客:喜宴完畢後,新人立於門口送客,須端盛香煙喜糖之茶盤。
22.鬧洞房:親朋好友與新人一起去洞房,吵鬧一番,令新人終生難忘
接新娘時的難題:
接新娘,那有這么簡單,除了要求開門紅包,新郎亦要勇闖姊妹們的重重考驗,以證明作為老婆新娘子的目光銳利。新郎,加油吧!
愛屋及烏難度系數:★★★危險程度:★
愛你的話,自然會愛你的一切,包括你所有的親朋戚友。將新娘與親戚的合照給新郎看,看看他能認出??多少個親戚!
莫失莫忘難度系數:★★★危險程度:★★
新郎哥,一定要為新娘子做到滿分。將一罐355ml可樂倒進一個只能盛滿400ml水的杯中,然後要新郎拿著杯子,由新娘家中跑樓梯到樓下,再跑回門前,並要他手中的杯子仍要有至少350ml的可樂,你猜他還剩下多少可樂?
情牽一線難度系數:★★★★★危險程度:★
你與你的另一半是否由月姥穿針引線?無人能知。但新郎為了心愛的你,一定肯親力親為,就算在三分鍾內,將一條線一氣呵成地穿插在發泡膠上的九支針的針孔中,都甘願為你效勞。
心跳回憶難度系數:★★★★危險程度:★★(很有可能會被秋後算賬)
你和他所有重要的紀念日,好象第一次相識、第一次kiss、求婚日子……他都能記得清清楚楚?趁著這個日子,考考他的記性。
情話綿綿難度系數:★★★★危險程度:★★
想知新郎才學有幾淵博?寫一篇全部由艱深文字組成的文章,再由他為??朗讀出來,這才符合男才女貌嘛。
五味俱全難度系數:★★★★★危險程度:★★★★★
生活就是一道菜,酸、甜、苦、辣、咸,五味俱全,相信在這個特別的日子,勇敢的新郎可以喝上五種特別的飲料,分別用檸檬、蜂蜜、辣椒油、黃蓮片、精鹽釀制的特殊飲料。
白頭到老難度系數:★★★★★危險程度:★
新郎還未到三十歲,為甚麼已經滿頭白發,一定與姊妹提出的IQ題有關。
理想對象難度系數:★★★危險程度:★★
天生麗質的你,當然是新郎的理想對象,難道還有其它人?將眾姊妹和你的照片分別按著臉部輪廓、眼、耳、口、鼻剪下,讓新郎拼出你的模樣。
心心相印難度系數:★★★★危險程度:★★
姊妹和新娘齊齊將塗滿唇膏的嘴唇印在紙上,讓新郎找出新娘子的唇印。
眾里尋她難度系數:★★危險程度:★
在新娘居住的大廈內,分別於各處貼上畫出來的九個心形圖案,第一個貼在新娘的家門前,最後一個就在新娘家中。新郎要盡快找齊八個心,最後才能到新娘家中奪取她的芳心。
鬧洞房28式:
中國有鬧洞房的風俗,俗語說:「不鬧不發,越鬧越發」。鬧新房不僅能增添新婚的喜慶氣氛,還能向新人們表示真誠的祝福之意:希望新娘、新郎婚後吉祥如意,興旺發達。並且鬧洞房不但新人高興,鬧洞房的親朋好友,也樂得借機喧騰一番,使出各類新奇招數,讓新郎新娘「坐困愁城」,哭笑不得。可是有很多人想在好友新婚之夜好好的熱鬧一下,卻苦於沒有好玩又得體的洞房游戲,以下就是我們收集的全國各地的最新鬧洞房二十八式,大夥可以好好的找到適合自己的鬧洞房絕招,帶給自己的好友們一個難忘的洞房之夜,那到時就讓眾新娘新郎接招了!
第一招:如數家珍結婚當天,新娘衣著單薄,鬧洞房時,賓客可以想法子讓新人互玩劃拳游戲,輸一拳即褪去身上衣物或手飾一件,直到——不能再褪了為止。
第二招:高跟杯酒慫恿新娘讓新郎為了表示對她愛意深深,想法子讓他用高跟鞋,連喝三杯。
第三招:圓桌武士讓新郎新娘拿凳子坐到桌面上,共飲同心酒。
第四招:愛的蘋果為了表示綿綿情愛,要新娘削蘋果喂新郎吃,但蘋果皮不準削斷。斷了的話,罰新娘長吻新郎十分鍾。
第五招:要你好看要新郎猜新娘新婚之夜的內褲是什麼顏色,猜對了,新娘獻寶,只要露出一點點,表示答對即可;猜錯了,要新郎只穿內褲(要求裸體亦可)跑洞房三圈。
第六招:熱情冰塊首先要求新郎將新娘抱起來,接著,好友兩三人將事先備好的碎冰塊,倒入新郎懷中,然後眾人一起擁抱這對新人,讓新娘新郎冷得過癮,跳上跳下,以免圓房時,熱情過度。
第七招:四面埋伏事先想辦法潛入洞房,躲在不易察覺的角落或衣櫥,再把預先錄好警報鳴笛聲響的錄音帶轉到最大聲,適時放出,讓這對新人嚇上一大跳,而躲在各處的暗樁一起竄逃,在洞房裡叫鬧一陣,再祝新人「早生貴子」。
第八招:愛情汽球在床單下放置汽球數顆,請新郎新娘一起躺下,以表示愛情堅貞,共赴落難。
第九招:巧克力旗袍由女性貴賓把巧克力放進新娘旗袍內「新娘當然是坐著」,再要求新郎如數檢取,一粒也少不得,否則要求新郎改用嘴巴逐粒尋回。
第十招:香酥巧克力由女性好友,用巧克力汁在新娘胸口擠出心形甜蜜液,然後要求新郎當眾舔嘗,以示心心相印。
第十一招:洞房上鎖事先把洞房房門鎖上,鑰匙則藏到某處或某好友身上,再讓新郎尋找,每找不到一次,新娘則必須讓來賓親一次,直到找著為止。
第十二招:錯愛結晶故意放個借來的某家嬰兒在床上,以造成短暫的誤會。
第十三招:求愛重演要新人當眾表演求婚時,最逼真的原始場面。
第十四招:警告逃妻把新娘藏諸某處,再由新郎尋覓,直到找著為止,才准送進洞房。
第十五招:舊情綿綿要新人雙方各招出過去男女朋友交往的人數、長相、經過,否則不準同眠共枕。
第十六招:生辰八字要新郎猜新娘正確的農歷出生年月日,答錯了讓新娘當馬騎。
第十七招:啞口無言買本號角出版社出版的「看笑話」,用其中的創新謎語考考新人,答不出來,男賓各親吻新娘一分鍾。
第十八招:比手劃腳出題目「比手劃腳」的游戲,考考雙方的默契,所出題目愈糗人愈好,譬如:你們都還是處男處女嗎?她的三圍?你愛我嗎?我今天穿紅色的,二十點上床,你今天很漂亮等等。
第十九招:愛的黑痣聽說新娘的肚臍眼上方三公分處,有一顆痣,不知道是不是真的,可不可以請新郎為新娘揭開謎底?
第二十招:昨日重現要新人在眾人面前重演當年約會情景,包括親熱、摟抱、牽手等動作,直到賓客滿意為止。
第二十一招:七步成詩以頭到腳,身體各部器官為題,由兩人輪流成詩或成詞,如胸:胸有成竹;主考官為客人,假設客人不滿意答案,可要求另一方吻該部位!
第二十二招:胡椒飛天預先在花炮里混入胡椒粉,在新郎新娘進洞房時,炮火狂放,後果有得收拾了。
第二十三招:三圍新裁要新郎手環抱新娘的身材三圍,絲毫不差才過關,任何一圍有誤,罰新郎正面抱起新娘,口口相連走洞房三圈。
第二十四招:春泥護花為了表示新郎對新娘護愛情誼,要新郎當眾用大圍巾包裹兩人,為新娘換上簡便家居服,如果有穿戴異常時,新郎即罰酒三杯。
第二十五招:愛的軟糖要新郎用嘴去銜結婚喜糖(軟糖)給新娘吃,一共得吃三十粒,當然,新郎可以幫新娘吃,如果新郎不吃,別的男人也可以代替哩!
第二十六招:三寸金蓮要新郎猜新娘的腳丫子有幾公分長,猜錯了,要求新郎穿新娘的高跟鞋走洞房三圈。
第二十七招:彈簧有愛為了表示新郎孔武有力,將來才能持家,所以要新郎抱新娘入洞房,並且在彈簧床上走五圈,新娘不準掉下,如果新郎體力不繼,可由別的男人代勞。
第二十八招:情歌接唱准備幾首較喜氣的情歌,由賓客帶頭唱,再由新郎或新娘接力,唱錯或不會唱的地方,新娘罰讓男賓客親一下,新郎罰酒三杯。
Ⅱ 適合婚禮的甜點 15款替代婚禮蛋糕的甜品
適合婚禮的甜點1、小型自助甜點
現在很多現代婚禮都是為賓客們提供小型的自助甜點,比如一些小的餡餅、杯子蛋糕、布丁等等。客人們會按照自己的喜好來選擇他們想要的甜點。
自助甜點
適合婚禮的甜點2、水果餡餅
這對在阿馬爾菲海岸結婚的夫妻,還是選擇了用義大利水果餡餅來慶祝婚禮。
水果餡餅
適合婚禮的甜點3、乳酪甜點
對於有些新人夫婦來說,沒有什麼比豐富的cheese點心更適合當飯後甜點的了。要是能把它們像夾心餅干一樣一層一層折疊起來,那才真真是要讓人瘋狂朝拜了。
乳酪蛋糕
適合婚禮的甜點4、草莓玻璃瓶甜點
把任意一種點心放進玻璃瓶都會變得超級漂亮可愛。這種創意適用於各種蛋糕、布丁以及夏日的草莓甜點。可能它們不想蛋糕那麼隆重,但一排排整齊的擺放在婚禮現場,一定會吸引到賓客們!
草莓甜點
適合婚禮的甜點5、薄餅塔
當然,薄餅其實並不算真正的甜點,但這種松軟的早午餐主食早已經成了婚禮甜品的新趨勢。乳酪薄餅更是為我們婚禮休閑的婚禮儀式帶來了家的感覺。
薄餅塔
適合婚禮的甜點6、棉花糖甜點
賓客們都喜歡那種能很輕易拿、吃起來也很容易的甜點。棉花糖甜點就為人們帶來了懷舊的感覺,而且口味也超棒。
棉花糖甜點
適合婚禮的甜點7、鄉村餡餅
如果你的團隊准備為你們的婚禮准備派來代替小蛋糕,不如把這種家庭式的餡餅放在你的婚禮上吧。有些夫妻甚至將餡餅派層層疊疊裝飾婚禮甜品台。這是一個質朴並實際的想法,非常適合一個鄉村婚禮哦。
鄉村餡餅
適合婚禮的甜點8、流行小甜品
如果你喜歡蛋糕,卻更喜歡流行有創意的小甜品,那麼這款蘸滿糖衣外殼的甜品就是為你量身定做的了。
適合婚禮的甜點
適合婚禮的甜點9、無比派
由兩塊口感類似蛋糕的軟餅干組成,中間夾甜餡料,是聚居在賓夕法尼亞和緬因州的阿米希人(Amish)的傳統點心,無比派也越來越是婚禮甜點的新趨勢。
無比派
適合婚禮的甜點10、燕尾服餅干
何必為新郎准備專門的蛋糕呢!為賓客們直接提供燕尾服餅干吧!
燕尾服餅干
適合婚禮的甜點11、馬卡龍
如果你一直在為馬卡龍的缺失而傷心,何不準備一個五彩繽紛的馬卡龍塔呢!這些小巧精緻的點心不管放在那個地方都能為你的婚禮帶來典雅氣質。
馬卡龍
適合婚禮的甜點12、焦糖奶油松餅
一個焦糖奶油松餅——淋上加糖的松餅塔——基本是最完美的婚禮蛋糕的替代品。這些泡芙不管是在婚禮上還是新娘雜志上都是非常的受歡迎。
焦糖奶油松餅
適合婚禮的甜點13、甜甜圈展示
美味的甜甜圈、麵包圈等已經出現在全國各地的菜單上。為了改變賓客這種甜點的廉價感,可以用一個漂亮有質感的白色桌布來布置一下甜品台,再好好擺放甜甜圈來一個非常漂亮的甜甜圈展示區吧。
甜甜圈
適合婚禮的甜點14、杯子蛋糕塔
杯子蛋糕像是為婚禮量身定製的一樣,就應該出現在婚禮上。有些新娘選擇在蛋糕塔上放一個小小的蛋糕,為了可以有切蛋糕的場面。
杯子蛋糕塔
適合婚禮的甜點15、冰鎮比利時華夫餅
從這個美好的鄉村婚禮得到靈感,享受這款冰鎮的比利時華夫餅吧。
比利時華夫餅
Ⅲ 婚禮切蛋糕的寓意 婚禮蛋糕的切法
婚禮切蛋糕的寓意
依照歐洲傳統習俗,新娘和新郎要隔著糕餅接吻。有一位聰明的糕餅師靈機一動,將各種糕點混在一起,在加蓋一層雪白的糖霜,就成了現代的婚禮蛋糕。關於婚禮蛋糕,還有很多有趣的風俗: 切蛋糕時,新郎和新娘必須兩個人一起切下第一塊蛋糕,不能一個人切,也不要請他人代勞;而麵包屑則代表著幸運,單身女孩若把蛋糕的屑帶回家,放在枕頭底下,便能夢中看見自己的白馬王子是什麽樣子。
婚禮蛋糕的含義還有一種說法:
切婚禮蛋糕(Cutting the Wedding Cake)
切婚禮蛋糕是一種戲劇化地表現男性支配地位的儀式。首先,新郎引導著新娘的手切開第一塊蛋糕,將其作為新娘對新郎順服的明證。然後,新娘主動讓新郎吃第一口蛋糕,象徵著讓新郎分享她的身體。接著,作為反抗,新娘將蛋糕扔到丈夫的臉上;但是,新郎得忍受這一切,而這並不丟人。最後,新娘替丈夫擦去臉上的奶油,表示自己順從於丈夫明智判斷。如今,大多數夫婦不再經歷這個儀式,他們更多的是把切蛋糕看作對婚姻的祝福。
婚禮蛋糕起源和含義
婚禮蛋糕也叫結婚蛋糕,據傳最早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語,其原意是扁圓的麵包。同時也意味著「快樂幸福」之意。在羅馬時代,婚禮結束時人們會在新娘頭上折斷一條麵包,讓麵包屑灑出來,製造麵包的材料——小麥,象徵生育的能力,麵包屑則代表著幸運,賓客無不爭著撿拾。依照中古時代的傳統習俗,新娘和新郎要隔著蛋糕接吻。
婚禮蛋糕的分類
1、單層蛋糕,有方型,圓型等各種各樣。在餐館,一般的酒家舉行婚禮時經常使用。
2、多層蛋糕,比起單層蛋糕,給人更加豪華的感覺。即使沒有設主席台,想這么大的蛋糕在會場也能讓每一位客人看到,拍照也應該可以拍進。
3、自定圖案蛋糕,在蛋糕上製作出兩人第一次見面的滑雪場呀,一起打高爾夫時的情景等。在宴會時應該可以引起會場高潮,在定製時也很有樂趣。
4、豪華模型蛋糕,有些豪華的婚禮會在賓客人數多,現場較大的情況下可以使用模型蛋糕,可以顯出婚禮氣派。這種蛋糕,最下面的一層是真正的鮮奶蛋糕,切蛋糕時也是切那份真正的蛋糕。
婚禮蛋糕切法
一、單層蛋糕的切法
婚禮上一般是新人合力切一刀,最後由婚禮天使分切成若干刀再分發給主要貴賓和佳賓。
二、多層蛋糕的切法
1、如果蛋糕是圓的,應先切成幾個同心圓,然後再把每個圓切成小塊。
2、如果蛋糕多層的,應先分底層,再中層。
3、如果切蛋糕的地方有專門的服務人員,你就沒有必要自己切啦,除了開始那標志性的一刀外。
4、另外,父母結婚時多半沒有切過蛋糕,多預備一份蛋糕和父母同時切也很有趣。
現在大家對結婚切蛋糕的含義以及婚禮蛋糕的竊法等有了更多的了解了吧,好好籌備你的婚禮吧,讓你的婚禮更加完美浪漫,留下一生中最美好的回憶。
Ⅳ 甜品包括什麼
一、中式甜品
中式甜品以糖果糕餅和各式各樣的甜羹為主,食法頗為講究,其花樣繁多,在每個不同的區域呈現出不同的特色。中式甜品以精湛的製作工藝、豐富的花色品種以及絕妙的口感帶給人們美好的味覺體驗,曾經給許多人帶來了甜蜜的童年時光。
二、港式甜品
港式甜品是中西糖水結合的產物,經過多次演變而成。港式甜品講究用新鮮水果、牛奶和各種優質食材做成賣相和口味皆佳的甜品,健康美味,其最大的特色便是對水果滋味的把握。其中,像榴槤、芒果等本身味道就十分吸引人的水果,能夠被大膽、創新地運用到港式甜品中,如楊枝甘露,其採用了新鮮芒果、紅柚子、西米、椰漿等食材,吃起來新鮮爽快、口感十足。
三、廣式糖水
糖水是廣東地區漢族甜品小吃的總稱,屬於粵菜系,種類十分豐富,有紅豆沙、蓮子糖水等,基本上就是把一些下火的食材加水和糖一起煮,十分消暑,深受廣東人喜歡。糖水既可以作為中式飯食後的甜品,也可以作為夜宵,能為人們帶來愉快的心情。
四、西式甜品
西式甜品是西方餐飲文化中的經典篇章,種類繁多,法國、義大利甜品尤為突出。由於西式甜品的味道格外誘人,近年來銷量逐年上升。
1.派:派,可以稱得上是典型的西式甜品,製作方便、所需原料的價格低廉,因此,是美國人生活中非常普遍的甜點。在西方,許多國家把派當做主食來食用,因為它做法簡單,營養價值又很高,是一種既方便又健康的食品。
2.撻:說到撻,並不是只有蛋撻這一種,它一般是在加入杏仁粉的派上又加入各種材料,再經過烘烤而成,如水果撻、咖啡撻等。其中,水果撻撻底松軟、奶油香甜可口、水果清新爽口,口味十分豐富。
3.酥餅:酥餅類似餅干,是用麵粉、油脂、糖、雞蛋等食材,經過烘烤製成的小點心,口感甜而不膩。有的酥餅製作起來較難掌控,如蛋奶酥,由於其表面比較容易塌陷,必須現做現烤,因此,只有在一些高級餐廳才能見到。
果凍:果凍是西式甜品的又一代表作,呈半固體狀,外觀晶瑩,口感彈滑。果凍的口感獨特,味道豐富,深受各年齡階層的人喜愛。 西式甜品還有很多種,如泡芙、冰淇淋、提拉米蘇、薩芭雍、等等。
Ⅳ 結婚八樣糕點裡面都有什麼 農村酒席甜點都有什麼
結婚的時候,根據中國的傳統婚禮是有甜點這么一說的,就像是西式婚禮的甜品台一個道理,那麼結婚八樣糕點裡面都有什麼?我們來看看吧!
一、結婚八樣糕點裡面都有什麼
1、老婆餅:廣東一帶的傳統點心,口感綿密很好吃。
2、喜字餅:中國式糕點,結婚必備,都是圓形的上面還有喜字。
3、紅豆餅:紅豆寓意相似,搭配結婚的主題還是非常好的。
4、鳳梨酥:寓意子孫後代家福財旺,在結婚場合還是非常合適的。
5、蛋黃酥:網紅零食,這幾年還是非常火的,口感很受歡迎。
6、紅棗糕:以紅棗為原材料,香味十足,寓意也很好。
7、貢糕:用糯米做的,口感很細膩,但是不像紅棗糕那般甜膩。
8、綠豆糕:清涼解暑的糕點,在夏季婚禮上必備的。
二、農村酒席甜點都有什麼
1、農村酒席的甜點,一般是各種糕點,比如桂花糕、綠豆糕、紅豆糕等等。
2、但現代的話農村酒席上的甜點,還是很現代化的,有曲奇餅干、紙杯蛋糕、棒棒糖、泡芙、馬卡龍、糯米團團等。
3、農村酒席的甜點,其實大家可以按照自己家庭的特色來,有些地區有龍須酥、芝麻棒等,其實這些都是可以作為酒席甜點。
總結:
以上就是關於結婚八樣糕點裡面都有什麼,農村酒席甜點都有什麼的全部內容了,相信大家看完本文後也對結婚八樣糕點有了更多的了解,希望能幫到你。
Ⅵ 蛋糕有哪幾種
1、海綿蛋糕
海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空氣,加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心,因為其結構類似於多孔的海綿而得名,在國外稱為泡沫蛋糕。在國內稱為清蛋糕 。
2、蘋果蛋糕
蘋果蛋糕是一種以黃油或植物黃油、白糖、雞蛋、麵粉、蘋果、蛋糕發粉、桂皮粉為原料做成的顏色淺黃,質地松軟的蛋糕。
3、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德國著名甜點,製作原料主要有脆餅面團底托、鮮奶油、櫻桃酒等。是受德國法律保護的甜點之一,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即為黑森林。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。
4、乳酪蛋糕
乳酪蛋糕是一款甜點,製作原料主要有消化餅干、熔化奶油、奶油乳酪等。又稱乳酪蛋糕。是以海綿蛋糕、派皮等為底坯,將加工後的乳酪混合物倒入上面,經過烘烤、裝飾而成的製品。
5、胡蘿卜蛋糕
胡蘿卜蛋糕是一款甜點,製作原料主要有胡蘿卜、雞蛋、發酵粉等。有益於消化,可以明目,是現代的健康食品。口感清爽,不黏膩,是下午茶或早餐的最佳選擇。適合各種人群食用。
Ⅶ 婚禮上用哪種蛋糕比較好
在婚禮當天選擇蛋糕,通常由新娘和新郎根據自己的口味、主題和預算等因素來決定。以下是我為你推薦的婚禮蛋糕類型:
紀念日蛋糕:紀念日蛋糕通常是一種由幾個小蛋糕組成的結構,每個小蛋糕代表著一年的結婚紀念日。這種蛋糕通常是個性化的,可以使用您和您的伴侶喜歡的顏色和裝飾來定製。
總之,選擇婚禮蛋糕的類型應該取決於您和扒凱穗您春卜的伴侶的口味和喜好,以及婚禮的主題和預算。希望這些提示能幫助您在選擇婚禮蛋糕時做出明智的選擇。
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