㈠ 蛋糕上面點綴的東西是什麼啊
你說的「金屬」圓粒不是金屬,是裝飾用的糖顆粒,有金色的叫金珠糖,銀色的叫銀珠糖,可以吃的。外面的顏色是用澱粉和食用色素做的。小條狀的應該是椰絲,就是椰子裡面的肉。也可以吃的,放心吃吧,蛋糕上放的東西都是可以吃的。
㈡ 蛋糕上做裝飾的小草是什麼,能吃嗎
現在的蛋糕上面都有這樣那樣的裝飾品,看起來是蛋糕格外的美艷,其實做這樣的裝飾品的材料有很多種,但大多數都是,果醬,水果和耐油及一些食品及的色料,再有就是塑料的製品嘍,一看就知道那是不能吃的啦。
蛋糕上面裝飾的物品有的是可以吃的,那樣即可以美化它又可以吃,有的呢就不能吃,它只是用來美化它,但是卻不能吃的哦!!不過我想現在的蛋糕上面那些一般都可以吃啊。
你所說小草,是薄荷草,能吃。
㈢ 蛋糕上的裝飾品都能吃嗎
大部分是黑巧克力,白巧克力和一些水果製成裝飾品,正規點的蛋糕店做的都可以吃,如果有不能吃的蛋糕店要跟你說明的,這個是國家規定。
㈣ 經常看到蛋糕圖上插著像珍珠粒一樣的東西,那是什麼能吃嗎
可以吃的!生日快樂
㈤ 奶油蛋糕上的透明裝飾是什麼東西,怎麼做
需要:探針溫度計、耐高溫硅膠墊、色素(想調顏色的話就准備) 艾素糖加水放奶鍋里小火加熱。
2、小火加熱。
3、糖達到175度。
4、艾素糖全部融化後加入色素,用竹簽攪拌均勻,到175度關火就行了。
5、耐高溫不粘墊。
6、剛煮好時會有很多氣泡,稍微等一下就沒了。直接倒在硅膠墊上,整出自己想要的造型晾乾就好了。
製糖的工藝方法:
從甘蔗或甜菜等含糖植物中提取蔗糖的生產過程。產品有白砂糖、赤砂糖、綿白糖、方糖和冰糖等,統稱食糖。甘蔗的莖稈和甜菜的塊根都含有12%~18%的蔗糖,它和一些可溶性非糖(包括含氮和無氮有機物以及礦物質等)混存於薄壁組織的細胞液中,即糖汁。
製糖過程就是利用滲浸或壓榨提出糖汁,然後除去非糖成分,再經蒸發、濃縮和煮糖結晶,最後用離心分蜜機分去母液而得白砂糖成品,含有不能結晶的部分蔗糖和大部分非糖的母液即廢糖蜜。
㈥ 請問生日蛋糕裝飾一樣都用什麼材料我知道的是杏仁片、巧克力片/屑,還有一些什麼呢謝謝!
)材料:麵粉(普通麵粉就行)、泡打粉、牛奶、奶粉、雞蛋、糖、醋、巧克力或巧克力醬(我用過煉乳,好像只能點綴用,不能塗滿整個蛋糕,因為太稀了)、水果或其它小配料等。
(二)工具:圓型的微波爐加熱盒、筷子三支以上、幾個容器
(三)製作方法:
(1)把牛奶加熱到40度左右。
(2)按比例混合麵粉和泡打粉。一般的比較是80—100克麵粉里加入5克泡打粉,但我家裡沒稱,所以我分析了一個,麵粉和泡打粉大約是20:1的比例,所以用吃飯的勺子量了20勺麵粉和1勺泡打粉,效果也不錯,然後再加入適量的奶粉,攪拌均勻。
(3)把蛋黃和蛋白分開放在兩個容器里,放蛋白的容器里不要有水或油,否則一會打不起泡來。
(4)把蛋黃打散,加入60克左右的糖、60克左右的溫牛奶、少許油,一起攪拌均勻,然後一點點的加入麵粉和泡打粉的混合物,攪拌均勻,放在一邊待用。
(5)用三根以上的筷子開始打蛋白,打一段時間後,看到蛋白起一點泡時,加入60克左右的糖和兩滴醋(加入醋的作用是使蛋白更容易起泡,且泡沫不容易消失),繼續打,一直打到蛋白成細泡沫狀,發硬為止(插上兩根筷子,不會倒就行了),基本上要打20分鍾左右。
(6)將蛋黃麵粉糊糊和蛋白泡沫充分混合,但不要用力攪拌,以免消泡。
(7)把糊糊放入圓形的微波爐容器中,蓋好蓋子,放進微波爐里,高火加熱6—7分鍾。
(8)把做好的蛋糕倒扣在平盤上。
(9)均勻的塗上巧克力醬,或用巧克力自製巧克力醬,塗在蛋糕表面上(巧克力醬的製作方法是:把巧克力塊放在一個能在微波爐中加熱的容器中,加入適量的熱水,放入微波爐內加熱1分鍾,拿出來後,將巧克力與水充分攪拌均勻,如果太稀了,可在裡面加入適量的水澱粉)。
(10)用水果裝飾生日蛋糕,可根據自己的愛好擺放不同的水果,也可在上面灑些花生沫、芝麻、果甫什麼的。
一個漂亮的生日蛋糕就做好了。
㈦ 北京一外孫女定「茅台」蛋糕整蠱82歲姥爺,老人發現後有何反應
北京的一個外孫女兒在姥爺過82歲生日的時候,特意考慮給姥爺訂了一個茅台形狀的蛋糕。因為這個82歲的姥爺比較喜歡喝酒,在當天這個姥爺收到了這樣的一個蛋糕時,當時都表現的非常的高興。可是當姥爺在打開茅台酒的蛋糕時發現這個茅台酒並不是真的酒,而是一個蛋糕,姥爺在當時就覺得非常的生氣。所以就直接踢了一腳外孫女,能夠從這個姥爺的動作看得出來,姥爺在生活中真的是非常愛喝酒。
老人喝酒要適度
作為老年人在喝酒的時候一定要適度,即使這個老人的外孫女送給老人不是一瓶真的茅台酒。但是也能夠感受得到,這個外孫女也是非常在意自己的姥爺,因為知道姥爺比較喜歡喝酒,所以就特意給姥爺做了一個和酒一樣模型的蛋糕,為了讓姥爺感受到濃濃的氣氛感。
㈧ 生日蛋糕上有個茅台酒瓶意思是多大年紀
可以喝酒就是成年人的意思年滿16歲了