Ⅰ 蛋糕夾心用什麼水果好
蛋糕夾心的話可以用很多種水果,比如說黃桃。芒果。還有菠蘿,草莓等等,這些口味都是非常不錯的,而且不容易壞。
Ⅱ 蛋糕夾心一般選擇什麼
蛋糕夾心一般選擇水果類。
水果是蛋糕的老搭檔,考慮到操作與口感,我們應選擇軟性且不太出水的水果,如芒果、火龍果、草莓、榴槤、黃桃等,這些水果都比較好切塊,軟硬適中,與松軟的蛋糕相得益彰。
水分多的水果如西瓜、荔枝等容易使蛋糕塌腰,影響口感和美觀,比較硬的水果如蘋果、脆梨等則與松軟的蛋糕口感不相符,比較有特殊香氣的水果如菠蘿蜜,木瓜等都不太適合作為水果夾心。但作為頂部外部的裝飾水果時,受限就比較小了,一般喜歡什麼就可以放些什麼。
Ⅲ 蛋糕夾心除了芒果 火龍果 草莓 還可以放什麼水果
還可以放上藍莓、葡萄、提子之類的水果哦