① 我想給在澳洲的朋友送一個生日蛋糕，但是本人在中國，澳洲也沒有朋友，如何訂購呢急尋幫助，謝謝
網上訂購 ，如果你不計較價錢，國內的很多網都能送到國外的。像我們當時在英國，沒有教材書，在當當上買了，然後能寄到國外，只不過郵費比較貴。
② 澳洲怎樣訂蛋糕送國內
澳洲訂蛋糕送國內步驟：
1、在澳洲可以在網上挑選喜歡的蛋糕款式，並提交訂單
2、通過遊子禮網站支持國際信用卡的支付，
3、支付過後遊子禮網站上的國際快遞會開始派送您的訂單，送達後會有郵件通知，您遠在澳洲也可以看到蛋糕的配送情況。
③ 紅絲絨蛋糕的口感怎麼樣
紅絲絨蛋糕是款重油磅蛋糕，和奶油蛋糕的口感完全不同。 口感與奶油蛋糕相比較而言，更扎實，但又比普通磅蛋糕口感要綿潤。 因為紅絲絨蛋糕裡面含有大量的乳酪和黃油，所以建議配些微苦或清淡的飲品會更好，比如，配一杯紅茶、綠茶或美式咖啡，一小口一小口的慢慢品嘗 亦苦亦甜，才完美！
④ 裱花袋是什麼東西
裱花袋是蛋糕房拿來做蛋糕上面的裝飾花用的一種袋子。
直接把烘焙材料裝到裱花袋中，如果是擠手指餅干，小圓餅，只要在尖端剪開直徑為1CM的口子即可。如果擠很細的條，裝飾用時，可以剪開更小的口。
裱花袋：包括最常用的一次性塑料裱花袋，適用於較硬麵糊（如曲奇、泡芙麵糊）的布裱花袋和硅膠裱花袋。
(4)澳洲蛋糕店的蛋糕什麼樣擴展閱讀：
注意事項：
在裱花時都是保持裱花袋和水平面成45度，一手托住裱花袋側身，另一隻手握住尾端的旋扭部位。每次開始都要以小力作為開端然後慢慢按需求變化力度。千萬不要突然猛加力去擠壓裱花袋，相反地，只要讓擠出來的糖霜慢慢落到蛋糕上就可以了。
在把構思落實前，可以用牙簽先在蛋糕上輕輕描出線條。如果是要在蛋糕上寫字，可以用牙線在蛋糕上排好筆畫，跟著牙線裱字(當然，裱字完成要把牙線取走)。
⑤ 蛋糕店起什麼名字好
雖然現在還在辛辛苦苦的每天重復著同樣的事情來給他人打工賺錢，但是想必夢想一直存在。為此想要開一家蛋糕店的你不妨看看小編整理的蛋糕店取名技巧、名字等精彩內容，從而得到更多參考與幫助！
一、蛋糕店取名技巧：
1、要符合店鋪理念：當為蛋糕店取好聽的名字時應與經營商品相吻合，才能更加有利的向消費者反映出該店鋪的特色，使消費者易於識別店鋪的經營的范圍，以及主打的蛋糕店特色，從而為得到良好的宣傳與推廣。如：青檸之戀，一個比較清新且溫馨的蛋糕店名字，也讓喜愛青檸這一類消費者前來更加詳細的想要了解。
2、運用帶甜美感覺的字眼取名：當然一個好聽的蛋糕店名字也自然少不了比較貼切的形容詞來修飾取名，如甜美的字眼，因為甜美的感覺跟蛋糕店最搭配。在閑暇的時光，來蛋糕屋點一塊蛋糕，再配上一杯奶茶，靜靜度過美好的時光，甜美感覺的蛋糕店名字跟這樣的場景尤為搭配，而且顯得恰到好處。
3、運用英文字母給蛋糕店取名：隨著英文的普及，英文出現在生活中的各個地方，例如用英文給蛋糕店取好聽的名字，也是很適合的，顯得時尚感十足，而且又能突出自己獨特的個性。如：歌手蔡依林所開的蛋糕店就運用英文名字起好聽的名字「MissCake」其中Miss的意思是想念，寓意是顧客吃了蛋糕之後，還很想念著蛋糕的味道。
二、好聽的蛋糕店名字：
（01）、金麥蛋糕店/蛋糕房
（02）、一味知香蛋糕店/蛋糕房
（03）、清香蛋糕店/蛋糕房
（04）、一心烘焙蛋糕店/蛋糕房
（05）、品客蛋糕店/蛋糕房
（06）、巧克力小雪蛋糕店/蛋糕房
（07）、純色之冬蛋糕店/蛋糕房
（08）、3旺旺蛋糕店/蛋糕房
（09）、PiazzaCafe蛋糕店/蛋糕房
（10）、恩典蛋糕店/蛋糕房
（11）、愛克蒂爾蛋糕店/蛋糕房
（12）、雅米蛋糕店/蛋糕房
（13）、唯美蛋糕店/蛋糕房
（14）、美女蛋糕店/蛋糕房
（15）、honey room(甜甜)蛋糕店/蛋糕房
（16）、HAPPY高點蛋糕店/蛋糕房
（17）、黑月亮蛋糕店/蛋糕房
（18）、愛之翼蛋糕店/蛋糕房
（19）、朵莎蛋糕店/蛋糕房
（20）、彩虹西餅蛋糕店/蛋糕房
（21）、麥樂堡蛋糕店/蛋糕房
（22）、樂芙蛋糕店/蛋糕房
（23）、好利來蛋糕店/蛋糕房
（24）、愛心之家蛋糕店/蛋糕房
（25）、落雪小蛋糕店/蛋糕房
（26）、心情蛋糕店/蛋糕房
（27）、火焰石蛋糕店/蛋糕房
（28）、巴厘島之戀蛋糕店/蛋糕房
（29）、宇軒品點蛋糕店/蛋糕房
（30）、格瑞思蛋糕店/蛋糕房
（31）、麥唯蛋糕店/蛋糕房
（32）、Ri kuro蛋糕店/蛋糕房
（33）、御尚坊蛋糕店/蛋糕房
（34）、卡布琪諾蛋糕店/蛋糕房
（35）、緣坊蛋糕店/蛋糕房
（36）、蝴蝶麵包蛋糕店/蛋糕房
（37）、伊米蛋糕店/蛋糕房
（38）、黑色甜蜜蛋糕店/蛋糕房
（39）、尼斯湖的秘密蛋糕店/蛋糕房
（40）、老友記蛋糕店/蛋糕房
（41）、King Win Cake蛋糕店/蛋糕房
（42）、櫻花糕坊蛋糕店/蛋糕房
（43）、拿破崙蛋糕店/蛋糕房
（44）、3Kiss Cake親吻蛋糕店/蛋糕房
（45）、心語蛋糕店/蛋糕房
（46）、甜蜜蜜蛋糕店/蛋糕房
（47）、相聚時光蛋糕店/蛋糕房
（48）、新意蛋糕店/蛋糕房
（49）、晴朗夏日蛋糕店/蛋糕房
（50）、陽光餅蛋糕店/蛋糕房
（51）、七彩虹蛋糕店/蛋糕房
（52）、流星蛋糕店/蛋糕房
（53）、新味覺蛋糕店/蛋糕房
（54）、幸福庄園蛋糕店/蛋糕房
（55）、娜愛絲蛋糕店/蛋糕房
（56）、米蘇蛋糕店/蛋糕房
（57）、小天使蛋糕店/蛋糕房
（58）、Hello kitty蛋糕店/蛋糕房
（59）、新新人類蛋糕店/蛋糕房
（60）、焦糖小碗蛋糕店/蛋糕房
（61）、嘉豪軒烘焙蛋糕店/蛋糕房
（62）、美好回憶蛋糕店/蛋糕房
（63）、Lotus Bakeryand Cafe蛋糕店/蛋糕房
（64）、金豪軒蛋糕店/蛋糕房
（65）、嘉美蛋糕店/蛋糕房
（66）、甜蜜日記蛋糕店/蛋糕房
（67）、暖心坊蛋糕店/蛋糕房
（68）、愛品客蛋糕店/蛋糕房
（69）、甜心蛋糕店/蛋糕房
（70）、高品蛋糕店/蛋糕房
（71）、鮮果塔蛋糕店/蛋糕房
（72）、秘密城堡蛋糕店/蛋糕房
（73）、蘭蒂蛋糕店/蛋糕房
（74）、洛麗塔蛋糕店/蛋糕房
（75）、香味美房蛋糕店/蛋糕房
（76）、金麥鬆蛋糕店/蛋糕房
（77）、Date Here在這里約會蛋糕店/蛋糕房
（78）、糕糕在上蛋糕店/蛋糕房
（79）、麥香房蛋糕店/蛋糕房
（80）、滿福蛋糕店/蛋糕房
（81）、提拉米蘇蛋糕店/蛋糕房
（82）、美之旋律蛋糕店/蛋糕房
（83）、青檸之戀蛋糕店/蛋糕房
（84）、Sunny私房鋪蛋糕店/蛋糕房
（85）、小方塊蛋糕店/蛋糕房
（86）、V.Green純手工蛋糕店/蛋糕房
（87）、冰雪蛋糕店/蛋糕房
（88）、味香思蛋糕店/蛋糕房
（89）、幸福糕點蛋糕店/蛋糕房
（90）、媽咪蛋糕店/蛋糕房
（91）、家佳樂蛋糕店/蛋糕房
（92）、巧克力堡蛋糕店/蛋糕房
（93）、悉尼之風蛋糕店/蛋糕房
（94）、梅花王蛋糕店/蛋糕房
（95）、凱絲貝恩蛋糕店/蛋糕房
（96）、飄香蛋糕店/蛋糕房
（97）、米洛洛蛋糕店/蛋糕房
（98）、焙焙熊蛋糕店/蛋糕房
（99）、元元蛋糕店/蛋糕房
（100）、好吃坊蛋糕店/蛋糕房
（101）、春怡餅蛋糕店/蛋糕房
（102）、好友來蛋糕店/蛋糕房
（103）、蜜桃星球蛋糕店/蛋糕房
（104）、HappyMama私房蛋糕店/蛋糕房
（105）、金譽蛋糕店/蛋糕房
（106）、摩坊起司蛋糕店/蛋糕房
（107）、長壽園蛋糕店/蛋糕房
（108）、美味蛋糕店/蛋糕房
⑥ 薩赫蛋糕是怎樣的，和普通蛋糕有什麼區別呢
在巧克力球上淋上熱的甘納許或者牛奶，露出小薩赫蛋糕喲~
用料
- 無鹽黃油 90g，糖粉 30g，蛋黃 90g，黑巧克力 90g，低粉 50g，杏仁粉 40g
- 蛋白 143g，細砂糖 190g，黑朗姆酒 60g，香草精 5ml，清水 100g
- 黑巧克力（調溫用） 適量，可可脂 少許，可食用金粉 少許，杏醬 少許
小貼士
1.巧克力一定要經過調溫才能使用，要不然無法脫模。 2.我的糖絲是用艾素糖加色素做的，將艾素糖加熱至180度左右，降溫後纏在鐵圈上，之所以能立在巧克力球上是因為用了冷凝劑。
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⑦ 怎麼去識別蛋糕店裡的蛋糕使用的是什麼樣的奶油
①看顏色：
動物奶油——呈自然的乳白色，略有發黃。
植脂奶油——由於是人為用色素合成，顏色大多呈現亮白色。凡是天然的東西很少有那麼純潔的白色，比如說牛奶，天然的新鮮牛奶是偏黃的乳白色的。
②聞氣味：
動物奶油——作為牛奶，羊奶的提取物，聞起來會有一股天然的奶香味，甚至鼻子靈敏的會覺得有一股奶膻味。
植物奶油——因為它本身不是奶製品，它的香味來自於所添加的香精和香料，所以聞起來沒有什麼奶味。
③試口感：
動物奶油——因為動物奶油的熔點低於人體溫度，所以會有入口即化的口感，而且吃完後口腔不會有油膩感，十分清爽。
植脂奶油——由於其溶點高於人體溫度，所以會有一種「膠口、糊口」的感覺，難以下咽，而且吃完後會覺得口中有一層油脂。所以吃植脂奶油會覺得很油膩，吃一兩口就不想吃了。
④看造型：
動物奶油——因為容易融化，不好定型，很難做復雜的裱畫造型，就算做出來也會有種軟塌塌的感覺。
植脂奶油——可以做復雜的花型，而且做好的花型看起來硬梆梆的非常堅挺。
(7)澳洲蛋糕店的蛋糕什麼樣擴展閱讀
在保存上，動物奶油比較嬌氣。植物奶油可以冷凍儲存，但是動物奶油冷凍儲存後，就會油水分離，報廢，而且冷藏的溫度高了，奶油要變質；低了，要油水分離；忽冷忽熱了，就會變得凝乳狀。所以一般也就是0℃到5℃之間。保存期也比植物奶油短。
動物性奶油，保存時間1—2天，價格是植脂奶油的三到四倍。它是從牛奶里提出來的，味道香醇。口感更柔和，相對不宜打發，顏色乳白，穩定性相對較差。動物性奶油主要從天然新鮮牛奶中提取，無任何色素，不添加化學穩定劑，不含對人體有害的反式脂肪酸，更富含維生素鈣，鐵等微量元素。
剛品嘗的可能還不覺得有什麼太豐富的味道(因為它不甜)，但是之後，就會發現口中有相當濃郁而且持久的奶香。這是任何植物奶油都比不了的。