1、蛋糕夾層可以放乳酪、奧利奧、芒果、獼猴桃、酸奶等食物。
2、清掘段淡口味人群:可以選擇有水果夾層的水判信譽果蛋糕。
3、重口味人群:可以選擇榴槤或者芒果口味夾層的蛋糕。
4、甜膩口味人群:可以選擇沒有夾層,但是奶油比較厚重的坦伍鮮奶蛋糕。
⑵ 蛋糕中間夾什麼餡好吃
個人覺得蛋糕中間夾巧克力或者奶油是最好吃的,但要看個人口味。
⑶ 蛋糕夾心一般選擇什麼
蛋糕夾心一般選擇水果類。
水果是蛋糕的老搭檔,考慮到操作與口感,我們應選擇軟性且不太出水的水果,如芒果、火龍果、草莓、榴槤、黃桃等,這些水果都比較好切塊,軟硬適中,與松軟的蛋糕相得益彰。
水分多的水果如西瓜、荔枝等容易使蛋糕塌腰,影響口感和美觀,比較硬的水果如蘋果、脆梨等則與松軟的蛋糕口感不相符,比較有特殊香氣的水果如菠蘿蜜,木瓜等都不太適合作為水果夾心。但作為頂部外部的裝飾水果時,受限就比較小了,一般喜歡什麼就可以放些什麼。