Ⅰ 蛋糕胚的顏色用什麼材料調制
1,食品級色素,現在在市場上有現成的調配色色素,當然顏色深淺要自己調配,一般一兩滴顏色就足夠深。但是色素,怎麼說還是有點小傷害的,少吃為好。
2,果醬,現在不管吃麵包還是蛋糕都配有果醬。紅色可以草莓醬,藍色用藍莓味等。之前果醬調色吃了健康,但是會有一股淡淡的屬於果醬的味道。
3,鮮奶先用鮮奶機打成固體,就把打好的固體鮮奶挖出適量來放在一個小碗里.然後把1-2滴藍色素滴在小碗里的鮮奶上,再用做蛋糕用的抹刀把奶油和色素調和就行了.(就是用抹刀攪小碗里的奶油),看到奶油顏色均勻了得的時候就行了。
4,再把奶油抹在蛋糕胚子上就OK啦.做動物或花就先把奶油裝在裱花袋裡.再滴1-2滴藍色素進去,用兩只手分別攥住裱花袋的適力揉,如果揉搓過程中色素不,就用手指按到色素集中的地,往奶油顏色較淡的地方戳一戳。
5,粉檸檬黃= 檸檬黃 + 純白色
米 黃 色 = 純黃色 + 純白色
藤 黃 色 = 檸檬黃 + 玫瑰紅
桔 黃 色 = 檸檬黃 + 玫瑰紅
土 黃 色 = 檸檬黃 + 純黑色 + 玫瑰紅
熟 褐 色 = 檸檬黃 + 純黑色 + 玫瑰紅
粉玫瑰紅= 純白色 + 玫瑰紅
朱 紅 色 = 檸檬黃 + 玫瑰紅
暗 紅 色 = 玫瑰紅 + 純黑色
紫 紅 色 = 純紫色 + 玫瑰紅
褚 石 紅 = 玫瑰紅 + 檸檬黃 + 純黑色
粉 玫 紅 = 玫紅色 + 純白色
粉 藍 色 = 純白色 + 天藍色
藍 綠 色 = 草綠色 + 天藍色
灰 藍 色 = 天藍色 + 純黑色
淺 灰 藍 = 天藍色 + 純黑色 + 純紫色
墨 藍 色 = 天藍色 + 純黑色
淺 藍 紫 = 天藍色 + 純黑色 + 純紫色
粉 紫 色 = 純白色 + 純紫色
粉 綠 色 = 純白色 + 草綠色
黃 綠 色 = 檸檬黃 + 草綠色
墨 綠 色 = 草綠色 + 純黑色
咖 啡 色 = 玫瑰紅 + 純黑色
皮膚顏色= 純紅色 + 純黃色 + 純白色
復
Ⅱ 蛋糕正確的調色教程,蛋糕顏色配色大全,你會調色嗎
蛋糕正確調色
當見到繽紛多彩的裝飾蛋糕,我總會感嘆色彩給這個世界帶來的無盡驚喜
色彩讓世界不再單調,這使我對只能看到兩種顏色的狗狗深表同情,也對能看到人類無法看到顏色的蝴蝶充滿羨慕。
一個成功的裱花蛋糕,
顏色搭配就是很重要的因素了!
如果一直以來你也一直有配色的煩惱,
那看過這篇文章後,下一個配色大師就是你!
三原色
指紅、黃、藍三色、是色彩的最基本單位
三色互相混合後分別產生橙、綠、紫三個二次色
三色等量混合後變成黑色
色相
反映色彩相貌的名稱
如紅、橙、黃、綠、青、藍、紫等
明度
指色彩的明亮程度
就是色彩的深淺度
如白色比黑色淺
明度就是高,黃和紫相比較
黃色比紫色明度就要高
(同一種顏色的明度變化)
純度
純度最高的色彩就是原色
三原色純度最高、二次色次之
三次色純度又低了
混合的色彩越多,純度越低
隨著純度的降低
就會變化為暗淡的沒有色相的色彩
純度降到最低就是失去色相,變為無彩色
冷色、暖色和中性色
根據色彩給人不同的冷暖等不同的感受
還把色彩分為冷色,暖色和中性色
冷色
是指色彩給人清涼或冰冷感覺的色彩
如:藍、綠、紫
暖色
是指色彩給人溫暖或火熱感覺的色彩
如:紅、橙、黃
中性色
也稱無彩色,由黑、白、灰幾種色彩組成
中性色常常在色彩中起間隔和調和的作用
冷暖色的作用
暖色系會產生熱情、明亮、活潑溫暖等感覺
冷色系會令人產生沉穩、穩重、消極等感覺
暖色有靠前、膨脹的感覺
冷色有靠後、收縮的感覺
鄰近色、類似色、對比色和互補色
色彩的分類很多
在這里指講我們經常會用到的概念
鄰近色、類似色、對比色、互補色
類似色
在色相環上60°以內兩種或兩種以上的色彩
對比色
在色相環上120°以內兩種或兩種以上的色彩
互補色
是指在色環上相對180°兩個色彩
鄰近色
在色相環上30°以內兩種或兩種以上的色彩是鄰近色
類似色和對比色對色彩的影響
類似色持搭配有一種柔和、秩序、和諧的感覺
對比色的搭配對比強烈些,有較強的視覺沖擊
互補色則顏色對比更為強烈
比較容易製造興奮和刺激的感覺
emm
這樣子好像也很難的感覺
那麼我們分現實情況來講吧
看對象選擇蛋糕色彩:
不同的色系,表達的情緒,和親密程度是不一樣的,如果想要送蛋糕給同學、同事或者老師,就可以選擇冷色系的。但如果是送給小孩子的,就要選擇暖色系的
根據色彩含義選擇色彩:
紅色代表的是熱情,白色代表的是純潔,黃色代表的是高貴,藍色代表的是永恆,紫色代表的是浪漫
要遵循蛋糕色彩搭配和諧原理
通常要避免的色彩搭配,是紅黃搭配,紅紫搭配,這些比較亮的顏色最好不要選擇,而粉紅色是最保險的顏色,作為打底色也行
最後,給你們提供一些色彩搭配
朱紅色 + 黑色少量 = 啡色
天藍色 + 黃色 = 草綠、 嫩綠
天藍色 + 黑色 + 紫 = 淺藍紫
草綠色 + 少量黑色 = 墨綠
天藍色 + 黑色 = 淺灰藍
天藍色 + 草綠色 = 藍綠
白色 + 紅色 + 黑色少量 = 禇石紅
天藍色 + 黑色(少量) = 墨藍
白色 + 黃色 + 黑色 = 熟褐
玫紅色 + 黑色(少量) = 暗紅
紅色 + 黃 + 白 = 人物的皮膚顏色
玫紅色 + 白色 = 粉玫紅
藍色 + 白色 = 粉藍
黃色 + 白色 = 米黃
玫紅色 + 黃色 = 大紅 ( 朱紅、桔黃、藤黃 )
朱紅色 + 黑色少量 = 啡色
天藍色 + 黃色 = 草綠、嫩綠
天藍色 + 黑色 + 紫 = 淺藍紫
草綠色 + 少量黑色 = 墨綠
天藍色 + 黑色 = 淺灰藍
天藍色 + 草綠色 = 藍綠
白色 + 紅色 + 黑色少量 = 禇石紅
天藍色 + 黑色(少量) = 墨藍
白色 + 黃色 + 黑色 = 熟褐
玫紅色 + 黑色(少量) = 暗紅
紅色 + 黃 + 白 = 人物的皮膚顏色
玫紅色 + 白色 = 粉玫紅
藍色 + 白色 = 粉藍
黃色 + 白色 = 米黃
粉檸檬黃 = 檸檬黃 + 純白色
藤 黃 色 = 檸檬黃 + 玫瑰紅
桔 黃 色 = 檸檬黃 + 玫瑰紅
土 黃 色 = 檸檬黃 + 純黑色 + 玫瑰紅
熟 褐 色 = 檸檬黃 + 純黑色 + 玫瑰紅
粉玫瑰紅 = 純白色 + 玫瑰紅
朱 紅 色 = 檸檬黃 + 玫瑰紅
暗 紅 色 = 玫瑰紅 + 純黑色
紫 紅 色 = 純紫色 + 玫瑰紅
褚 石 紅 = 玫瑰紅 + 檸檬黃 + 純黑色
粉 藍 色 = 純白色 + 天藍色
藍 綠 色 = 草綠色 + 天藍色
灰 藍 色 = 天藍色 + 純黑色
淺 灰 藍 = 天藍色 + 純黑色 + 純紫色
粉 綠 色 = 純白色 + 草綠色
黃 綠 色 = 檸檬黃 + 草綠色
墨 綠 色 = 草綠色 + 純黑色
粉 紫 色 = 純白色 + 純紫色
啡 色 = 玫瑰紅 + 純黑色
基本色的調和
紅加黃變橙,紅加藍變紫,黃加藍變綠
紅、黃、藍是三原色,橙、紫、綠則是三間色
間色與間色相調合就會變成各類灰色
但灰色都應該是有色彩傾向的,
譬如:藍灰,紫灰,黃灰等。
1.紅加黃變橙
2.少黃多紅變深橙
3.少紅多黃變淺黃
4.紅加藍變紫
5.少藍多紅變紫
再加多紅變玫瑰紅
6.黃加藍變綠
7.少黃多藍變深藍
8.少藍多黃變淺綠
9.紅加黃加少藍變棕色
10.紅加黃加藍變灰黑色
(按分量多少調可調出多種深淺不一的顏色)
11.紅加藍變紫再加白變淺紫
12.黃加少紅變深黃加白變土黃
13.黃加少紅變深黃
14.黃加藍變綠加白變奶綠
15.紅加黃加少藍加白變淺棕
16.紅加黃加藍變灰黑色加多白變淺灰
17.黃加藍變綠加藍變藍綠
18.紅加藍變紫再加紅加白變粉紫紅(玫瑰)
19.少紅加白變粉紅
紅、黃、藍是三原色
橙、紫、綠則是三間色
間色與間色相調合就會變成各類灰色
Ⅲ 灰色奶油怎麼調
做蛋糕調奶油用的色素怎麼調成灰藍色?
做生日蛋糕的奶油則搜用食用色素調成各種顏色。
做法如下:
材料
【香橙戚風蛋糕配方(8寸戚風模)】:蛋5-6個,橙汁75克,色拉油65克,鹽少許,糖80克,低粉100克,橙皮屑1個。
【裱花的配方】:淡奶油300ML,糖30克,時令水果適量。
做法
1、橙汁加色拉油,用手動打蛋器混合攪打呈乳液狀(表面基本看不至油星)。
2、加入蛋黃攪拌均勻,加入過篩兩遍的低粉,用手動打蛋器呈之字形拌勻,呈光滑可流動的蛋黃糊(有少許小顆粒不要緊,靜置一會就能自動化開了)。關於先加蛋黃還是先加低粉不用糾結,看個人習慣,我也不一定,時常會變。
3、蛋白分三次加入白糖,打至乾性發泡(提起打蛋頭蛋白呈尖角狀)。
4、烤箱預熱140度,橙皮屑加入蛋黃糊中,不用拌勻,直接加入三分之一蛋白,用刮刀翻拌均勻,再次加入三分之一蛋白拌勻,最後將混合的麵糊倒入蛋白盆中,和最後的三分之一蛋白混合均勻(成為光滑可流動的麵糊)。
5、將麵糊倒入蛋糕模中,端起模具離桌面約10幾厘米自由落下,震出大氣泡後,放入預熱好的烤箱,溫度調至140度,烤60分鍾,出爐再摔兩下模具,倒扣放至涼透後脫模。
【裱花的製作】:
1、水果洗凈,用淡鹽水浸泡15分鍾,充分瀝干水分。
2、戚風蛋糕均勻地片成三等份。
3、淡奶油從冰箱取出,加糖,用電動打蛋器打至7到8分發。
4、取一片蛋糕,隨意地抹上一層淡奶油,擺上水果,再抹一層淡奶油。依次擺第二層蛋糕片,最上面那層蛋糕片用裱花袋由外向內呈圓圈狀擠上淡奶油,裝飾水果即成。
生日蛋糕怎樣打灰色奶油
如果生日蛋糕想做成灰色的話,那麼可以添加食用色素的。一般的話那油都是白色的,然後還有一種是巧克力味的,那就是灰色的。
灰太狼的顏色用奶油怎麼調
調奶油用的食用色素膏就有灰色 現成的
奶灰色油漆怎麼調出來
①以白色為基調,加其他顏色,按一定比例即可調配出銀灰色、蘋果色、天藍色、奶油色(見下表)。原色調配色白95%黑4%藍1%銀灰色白90%藍9%檸檬黃1%天藍山頃色白94%檸檬黃4%藍2%蘋果色白85%鐵黃10%檸檬黃5%奶油色②以紅、黃色為基調,加其他顏色,按一定比例即可調配出櫻桃紅色、棕色、墨綠色(見下表)。原色調配色大紅75%紫紅25%櫻桃紅色鐵紅50%中紅25%紫紅12.5%黑12.5%棕色中逗盯陸黃50%藍35%黑15%墨綠色奶黃色:白漆85%,鐵黃漆10%,檸檬黃漆5%。淡黃色:檸檬黃漆10%,中黃漆81%,藍漆9%。銀灰色:白漆95%,黑漆4%,藍漆1%。蘋果綠色:白漆94%,檸檬黃漆4%,藍漆2%。櫻桃紅色:大紅漆75%,紫紅漆25%
我想染個奶油灰的顏色可以嗎?
如果你膚色白皙的奶油灰應該很漂亮
奶奶灰色立邦漆怎麼調
卵石灰調配經驗數據,供你參考:純 灰 色:白93.5:黑6.5;偏藍灰色:白90:黑7.5:藍2.5;
深灰色油漆用白和黑的油漆調
你可以到立邦漆去調 他們有專業的色卡 而且顏色很正 不會褪色
①以白色為基調,加其他顏色,按一定比例即可調配出銀灰色、蘋果色、天藍色、奶油色(見下表)。 原色 調配色 白95% 黑4% 藍1% 銀灰色 白90% 藍9% 檸檬黃1% 天藍色 白94% 檸檬黃4% 藍2% 蘋果色 白85% 鐵黃 10% 檸檬黃5% 奶油色 ②以紅...
你可以用國際色卡上的百分比來調整你所需要的顏色
咖啡色:紫色加金黃或橙色。 灰色調整為咖啡色:加紅加黃,或直接加橙色。
蛋糕奶油薄荷綠怎麼調
如果是時裝褲,薄荷綠淡雅清新,夏天穿很漂亮,可以搭配淺色系的鞋子,例如裸色,白色,奶油色的平底鞋或者高跟跟鞋,衣服搭配淺黃色,白色,淺灰色都很漂亮。綠色黃色搭配是互補色系搭配,白色是百搭色。
銀灰色的油漆如何調配
①以白色為基調,加其他顏色,按一定比例即可調配出銀灰色、蘋果色、天藍色、奶油色(見下表)。
原色
調配色
白95%
黑4%
藍1%
銀灰色
白90%
藍9%
檸檬黃1%
天藍色
白94%
檸檬黃4%
藍2%
蘋果色
白85%
鐵黃
10%
檸檬黃5%
奶油色
②以紅、黃色為基調,加其他顏色,按一定比例即可調配出櫻桃紅色、棕色、墨綠色(見下表)。
原色
調配色
大紅75%
紫紅25%
櫻桃紅色
鐵紅50%
中紅25%
紫紅
12.5%
黑
12.5%
棕色
中黃50%
藍35%
黑15%
墨綠色
奶黃色:白漆85%,鐵黃漆10%,檸檬黃漆5%。
淡黃色:檸檬黃漆10%,中黃漆81%,藍漆9%。
銀灰色:白漆95%,黑漆4%,藍漆1%。
蘋果綠色:白漆94%,檸檬黃漆4%,藍漆2%。
櫻桃紅色:大紅漆75%,紫紅漆25%。
怎樣才能調出各種奶油色的色彩
奶油色 直觀上是偏黃的白色對吧。為了營造它的存在感,要有環境色輔助他,所以這個發黃的白色就會在受光 極其暗部有了環境給它的微妙色彩傾向,比如在藍色的襯布下會有藍色對它的影響 就又有了略微的藍色元素在暗部上,同理 亮部 也會有陽光帶來的暖色,黃色成分更飽和更亮。
油漆調色 灰色添加什麼顏色成為墨綠色
銀灰色、蘋果色、天藍色、奶油色(見下表)。
原色
調配色
白95%
黑4%
藍1%
銀灰色
白90%
藍9%
檸檬黃1%
天藍色
白94%
檸檬黃4%
藍2%
蘋果色
白85%
鐵黃
10%
檸檬黃5%
奶油色
②以紅、黃色為基調,加其他顏色,按一定比例即可調配出櫻桃紅色、棕色、墨綠色(見下表)。
原色
調配色
大紅75%
紫紅25%
櫻桃紅色
鐵紅50%
中紅25%
紫紅
12.5%
黑
12.5%
棕色
中黃50%
藍35%
黑15%
墨綠色
奶黃色:白漆85%,鐵黃漆10%,檸檬黃漆5%。
淡黃色:檸檬黃漆10%,中黃漆81%,藍漆9%。
銀灰色:白漆95%,黑漆4%,藍漆1%。
蘋果綠色:白漆94%,檸檬黃漆4%,藍漆2%。
櫻桃紅色:大紅漆75%,紫紅漆25%。