1. 蛋糕切一半有什麼說法
蛋糕不能切對半:通常壽星切蛋糕不會一刀到底，會由接下來的壽星繼續切下去。切到底有一刀兩斷的不好意涵，結婚蛋糕也記得不要切到底。
2. 老人家不能切蛋糕嗎
可以切，沒有什麼問題，平時我們切的時候總是隨便去切，沒有什麼規律。比較講究一些的會把蛋糕切成扇子的形狀，切好之後直接放到小盤子里分給大家。這樣相對來說要比隨意的切漂亮很多。但是這種方法其實是不正確的，糕點師們也從來不會這樣切。平時我們在切的時候不會去關注到底是要橫著切還是豎著切。其實正確的方法是橫切。這種方法的意思是在蛋糕的中間橫著切開兩條線。
3. 切蛋糕能不能從頭切到底
說切蛋糕能不能從頭切到底，其實切蛋糕是可以這樣切的，主要看蛋糕是有多厚的，如果是普通的蛋糕，它的厚度一般也就是在十幾厘米左右，所以說一刀切透是非常正常的，也是一種正確的切蛋糕方式，如果是那種多層的就不應該這樣切了，這樣切不但不方便，而且吃起來也不是非常的感覺特別好那種。
所以說多層的就應該一層層的切
4. 生日蛋糕壽星第一刀是從中間切，還是從頭到尾切，橫還是豎著切
沒有特殊講究，一般都是圖方便，從中間開始切
其實生日蛋糕怎麼切？你可能會得到好幾種的說法，因為有的地方好像是台灣還是香港那邊切蛋糕，第一刀要壽星來切，而且一刀下去不能切斷，也就是不能直接橫切拉通，而且是切自己，這邊方向，一刀下去過後就是旁邊的人，比如說，長輩這些才幫你把蛋糕切開，然後一塊一塊的分給在場的人
6. 切蛋糕第一刀順口溜是什麼
切蛋糕第一刀順口溜是：一切生日快樂，二切有福同享，三切四季發財，四切六六大順，五切健康平安，六切事事如意，七切好運連連，八切心想事成，九切富有四海，十切金玉滿堂！
蛋糕的第一刀一般是由壽星或者是新人切，第一刀是不能由其他人代替的，表示萬事都能開一個好頭，一切困難都是可以迎刃而解的。最開始製作蛋糕的材料是比較簡單的，就是奶油。
切蛋糕注意事項：
重乳酪蛋糕、輕乳酪蛋糕、布朗尼等蛋糕，在剛公布的時分，都十分柔弱柔嫩，內部很黏膩。這一時分的蛋糕是不易切塊的。因此，這類蛋糕都需要在冷藏室4個鍾頭之上再切塊。
乳酪蛋糕、布朗尼蛋糕等燃料油蛋糕在剛公布時內部是很黏膩的，因此切這種蛋糕時好是放到冷藏室4-五個鍾頭以後再切，那樣橫切面會較為。切環形蛋糕時，一般狀況上切成三角形。假定要求切割成4等份，十字形挺直割開為重要。
還有有一種是將蛋糕分塊，這里就要求憑著一個實用工具蛋糕層次器，用它協作鋸齒刀就可以將蛋糕分紅厚薄勻稱的塊狀了。怎麼切出規整的蛋糕有關切蛋糕類似也就是這種了，我覺得主要仍是努力的刀工，刀工好西瓜刀也可以切出來的橫切面。
7. 切蛋糕是先給公公婆婆還是先給爸爸媽媽
一般來說切蛋糕的時候，誰生日誰是壽星就應該先給誰，然後自己的爸爸，媽媽，公公婆婆，先給誰一般誰都不會在意的，畢竟沒有人會那麼小氣分這個的。誰離得比較近，就先給誰吧！
8. 蛋糕橫切還是豎切有什麼講究嗎
現在我們的生活水平提高了，所以說在日常生活當中，我們的生活質量也相應的提高，並且好多人越來越過得有儀式感，比如說在一些重要的節日紀念日或者是生日的時候總少不了蛋糕的身影。雖然說我們大家都知道蛋糕是屬於高熱量的食物，能夠買蛋糕來真正吃的時候可能只吃一小角
但是在這些節日當中，人們仍然還是喜歡買一點蛋糕，而且一般來說一個大大的蛋糕很少有一次性吃完的，所以說我們就需要流著下一次再吃那麼在切蛋糕的時候就需要注意了，那麼我們到底是橫切還是豎切更好呢？今天小編就來跟大家分享一下，下次不要再切錯了。
雖然說這種吃法看起來有一點怪異，而且切出來的話，形狀可能也不是特別的漂亮，當然如果我們自己家庭當中吃的話，可以選擇這種寫法，如果一大群人吃的話，能夠一次性吃完，大家也可以像平常一樣切成非常漂亮的小三角形狀。