① 小時候吃過一種糕點(好像是黃豆糕)用黃色的小盒子裝著的 裡面黃色的小糕塊(大概一厘米那麼小)
你到超市去看看,一般都有的賣。其實也叫紅豆糕,桂花糕,芝麻糕。還有很多種。我吃過的四川出的。牌子也有很多種傣香園雲通牌玉溪牌。一包有12小盒。
② 請問中間夾心的淡黃色蛋糕是叫什麼名字,口感濕潤奶香味
看色澤和蛋糕組織應該是戚風蛋糕胚
③ 小時候吃過一種蛋糕,是在幼兒園門口的三輪車買的,現做的樣子是微黃,一小團一小團連在一起很軟,叫什麼
大的叫熨斗粑,是四川省會理縣的名小吃。熨斗粑小巧玲瓏,選本地大白米浸泡磨漿,發酵後,加雞蛋和紅糖攪勻,在炭火上烙熟烙黃為止。特點是糕體細、不沾牙,清香可口,甜而不膩,軟和香脆,營養價值高。
小的叫雞蛋仔,雞蛋仔是香港獨有的傳統街頭小食 [1] ,香港地道街頭小吃之一,是華夫餅的一種變體。台灣稱雞蛋糕,又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特製蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空的,咬下時口感特別彈牙。
④ 小方塊雞蛋蛋糕叫什麼
槽子糕。亦稱「雞蛋糕」,天津和北京傳統風味糕點。用鮮雞蛋加適量白糖或蜂蜜、麵粉、香料入槽形模具成型烘製而成。小方塊或小圓餅狀,頂部棕紅,底部微黃,入口松軟清香、純香不邪、軟而不滑、久食不膩;糕體松而不散、色澤金黃、保質期亦長。槽子糕的生產歷史很長,甚至可追溯至明清時期。據傳,乾隆皇帝及慈禧太後都很愛吃槽子糕,尤喜在早膳時食用。根據清廷內務府文獻記載,當時皇宮內的糕點房(後合並到御膳房)精心製作的槽子糕,除供宮廷食用以外,另作為祭祀祖先的專用供品。《清稗類鈔》:「京人諱『蛋』字,蛋糕曰槽糕,言其制糕時入槽也」。
⑤ 小時候經常吃的一種糕點,淡黃色的,方塊狀的,誰還記得叫什麼名字么現在在超市裡買的都不是那個味道的
我也在想這個!正方形的餅子一塊一塊的,一沓長方形的透明塑料包裝,黃色帶點棕色,裡面有一層餡,上面撒了點白芝麻!口感很好,它的味道和樣子我現在都還記得!!只可惜已經沒有賣了……也不知道叫什麼名字
⑥ 天津賣的很淡的小米黃色的很宣很松軟的梅花狀的蛋糕叫什麼
就是小壽桃蛋糕。俗稱就是,其實就是最一般的蛋糕。桃形的黃黃的軟軟的 。
⑦ 西安回民街上買的那個跟蛋糕一樣黃色的好吃的叫什麼
桂花糕。
⑧ 西安回民街賣的那種黃色的糕點叫什麼裡面有整粒的紅棗,吃起來很清甜,有些涼涼的。
豌豆糕。
⑨ 蛋糕裡面那個黃色的叫什麼,沒有抹奶油像麵包的那個
戚風蛋糕,俗稱蛋糕胚。
個人就比較喜歡吃蛋糕胚,可以直接去蛋糕店買,幾寸的自己訂,可以加一點點水果醬,也可以買純的自己回家改。