① 蛋糕插個彎針什麼意思
蛋糕上插彎針是為了固定住蛋糕。
有的蛋糕形態比較復雜，需要特殊固定，所以會出現彎針來固定蛋糕形狀。
所以過生日的時候，千萬不要因為好玩砸蛋糕或者把人的頭按在蛋糕里。因為你不知道蛋糕裡面有沒有插這種彎針。如果有的話，後果不堪設想，也不要因為好玩浪費糧食。
② 蛋糕插件屬於食品級的嗎
是的。
是的，目前是天津有這個食品衛生要求，不能在蛋糕上放塑料插件，其他省市也會逐步執行。蛋糕插件因此會逐步取消，更多的都是手工翻糖插牌可食用DIY擺件鮮花水果蛋糕等。
食品級蛋糕模具硅膠和工業級硅膠都是雙組份的液體硅膠，由AB兩種組分組成的。耐高溫性、耐腐蝕性好，且抗拉伸和抗撕裂強度高、收縮率小、翻模次數高。使用時都要抽真空。不同點：蛋糕模具硅膠是食品級的，無毒無味，通過了FDA和ROHS認證。AB組分的比例是1:1，可加溫固化也可室溫固化。工業級模具硅膠是不環保的，屬於工業用的硅膠，有低氣溫，一般是乳白色或者半透明的，AB組分的比例為100:2，只能常溫固化，不能加溫固化。
③ 裱花蛋糕都有哪些種類
動物裱花，韓式裱花，花朵裱花，等等
④ 水晶洞蛋糕的起源是怎樣的，怎麼做出來呢
一、什麼是水晶洞蛋糕？水晶洞蛋糕的起源？
水晶洞蛋糕的熱潮是由澳大利亞帶起來的 常被作為婚禮上的蛋糕 甜甜的蛋糕上面能看到顆顆閃耀的「水晶」 唯美又帶著十足的浪漫氣氛 而水晶洞蛋糕的走紅
不僅是因為它獨具創意 給婚禮提升了檔次 還因為它對於新人來說 代表著一種美好的寓意 象徵著如水晶一般純潔的愛情 此外，這個水晶洞蛋糕雖然不是用真的水晶洞
但是也有著旺運的象徵意義 不管是聽名字，還是看樣子，都很討喜。
3、切口四邊鑲嵌金箔圍邊，再裡面刷上金粉 更上檔次，金光閃閃的水晶溶洞就做成了；
4、蛋糕表面擺上之前做好的各種藝術造型的擺件；
一個晶瑩剔透，金光閃閃，驚艷的藝術蛋糕-水晶溶洞蛋糕做成了
⑤ 蛋糕分為幾大類呢
蛋糕種類從材料和製作方法上一般可以劃分為戚風蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、天使蛋糕、乳酪蛋糕、冰淇淋蛋糕、慕斯蛋糕等。
蛋糕種類根據麵糊調配製作一般可劃分為三大類：
一是麵糊類蛋糕：一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類，配方中油脂用量高些，用以潤滑麵糊，蓬鬆柔軟組織。
二是乳沫類蛋糕：一般天使蛋糕、海綿蛋糕屬於此類，主要原料是雞蛋不含固體油脂，分為全蛋類和蛋白類。
三是戚風類蛋糕：綜合前兩種來改變蛋糕的組織。
相關知識：
蛋糕種類根據風格來劃分，有歐式蛋糕、韓式蛋糕、法式蛋糕、田園風蛋糕、簡約蛋糕、ins風蛋糕等。
蛋糕種類從用途節日來劃分，有婚禮蛋糕、派對蛋糕、大型蛋糕、兒童蛋糕、鮮花蛋糕、母親節蛋糕、卡通蛋糕、祝壽蛋糕等。
蛋糕種類從創意形式來劃分，有數碼蛋糕、插件蛋糕、場景蛋糕、異形蛋糕、整蠱蛋糕、網紅蛋糕等。
⑥ 蛋糕上擺的插件什麼材質
蛋糕上擺的插件一般都是巧克力，或者是無毒的塑料材質
⑦ 蛋糕上有1th什麼意思
蛋糕上有1th意思：表示過生日的人剛好年滿一周歲。
過生日的時候，蛋糕上還要插蠟燭。傳統上是和周歲年齡相同的根數，例如今年7歲就插7根蠟燭，如果不想太麻煩的蛋糕店都有數字蠟燭，可以拿兩個數字，例如35歲就拿一個3和一個5的蠟燭就可以。過生日插蠟燭我國人的傳統，一般都按照虛歲算的：1歲插1支、2歲插2支、3歲插3支……9歲插9支、10歲插10支。
10歲以上的可以用大蠟燭和小蠟燭區分，大的一支代表10歲；剩下的用小根代替，一支代表1歲。例如：26歲生日就插2支大的和6支小的，30歲就插3支大的就可以了，以此類推。
資料拓展——插蠟燭的作用：
1、對蛋糕進行裝飾，使蛋糕看起來更加美觀可愛。現在的很多人都喜歡外形美的東西，在蛋糕上插蠟燭可以使蛋糕更加美觀。有時候蠟燭可以在蛋糕上起到畫龍點睛的作用。
2、帶來好運，表達祝福和願望。蠟燭的光是溫暖的，光明的，所以會給人一種充滿希望的感覺。和當時點蠟燭的由來相關，在點上蠟燭後，人的心靈會和月亮女神想通。那麼心中的夢想也會在月亮女神的幫助下得以實現。人們對生活的願望在過生日時通常被賦予很特殊的意義。