⑴ 廣告語:「我愛你是蒸的,我要吃港榮蒸蛋糕」。是什麼意思
這是港榮蒸蛋糕的廣告,我對你是蒸的,愛我不上火。港榮蒸蛋糕,好吃不上火。
⑵ 港榮蒸蛋糕廣告女主角是誰港榮蒸蛋糕保質期多久
最近蒸蛋糕越來越受到人們喜愛,甚至連港榮廣告女主角都充滿了好奇心。那麼,港榮蒸蛋糕廣告女主角是誰?港榮蒸蛋糕保質期多久?
港榮蒸蛋糕廣告女主角是誰
港榮蒸蛋糕採用健康的「蒸」工藝,將原料以蒸汽為傳熱介質加熱制熟,不同於其它技法以油,水,火為熱傳介質,以此保留了食物原始新鮮的美味,也使得蒸蛋糕的含水量很高。港榮蒸蛋糕的出現,也受到市場的歡迎。
隨著電視廣告宣傳片的播出,很多人不僅記住了廣告詞「蒸的不上火」更好奇女主角。
說實話,女主角長得像梁田,但是黛夢,是一位模特。
港榮蒸蛋糕保質期多久
植脂奶油做的蛋糕,低溫最長可存放2周時間
動物性奶油的蛋糕,最長可在低溫下保存2天
沒有冰箱的情況下,可以使用便攜方塊冰塊,保持低溫,打包好。
港榮蒸蛋糕是以植物奶油製作的,常溫儲存是35天,要避免太陽直曬,最好儲存在陰涼乾燥處。
另外,蒸蛋糕本身不具備抵抗微生物繁殖的能力,包裝的港榮蒸蛋糕裡面有填充氮氣有利於蛋糕的新鮮度。
蒸蛋糕怎麼做
蒸蛋糕是最近一些年來比較流行的,在自己的家裡就可以製作蛋糕了, 它以方便簡捷,製作的時間短,組織富有彈性,象海綿蛋糕一樣,氣孔比較均勻,柔軟濕潤等特點,深受廣大製作者和大部分吃貨的青眯,而現在越來越多的人,因工作時間比較緊張,製作者設備比較簡陋等原因,在家裡蒸制的蛋糕的人越來越多,配方:
雞蛋 63g 砂糖 80g 牛奶 125g 泡打粉
低筋粉 113g 色拉油 10g 白巧克力 適量
製作過程:
1, 先將雞蛋 和砂糖攪拌至糖化
2, 加入牛奶攪拌均勻
3, 將泡打粉和低筋粉過篩後加入攪拌均勻
4, 最後加入色拉油攪拌均勻
5, 裝入裱花袋內,擠入模具內八分滿
6, 放入蒸鍋中,大火蒸 12—15分鍾左右
8 ,出爐冷卻後將事先溶化的白巧克力淋在蛋糕表面9, 用獼猴桃和櫻桃裝飾一下即可製作注意事項:
在攪拌雞蛋和糖的時候, 糖一定要完全溶化,糖加入雞蛋內,時間不要停留的太久不攪拌,以免蛋黃和糖凝結在一起而攪拌不開,形成顆粒, 粉類要過篩, 以免有麵粉的顆粒,在攪拌的時候,會攪拌不均勻。 加入色拉油的時候要慢一些,一定要充分攪拌均勻,擠入模具內不要太多,以8分滿為主,太多的麵糊會在蒸制的過程中,因膨脹力度大會溢出模具,在蒸蛋糕的時候,鍋內的水要開水, 水如果是冷的,蒸制的時間就無法控制, 蒸制的中途不要隨便打開鍋蓋,如果提前打開了鍋蓋,會使內部的熱氣迅速的流失,而導致蛋糕塌陷,或蒸制不熟,裝飾的時候必須要等待蛋糕完全冷卻後才可以進行操作。
⑶ 港榮蒸蛋糕是哪裡生產的港榮蒸蛋糕是什麼來頭
最近港榮蒸蛋糕很受市場歡迎,無論是蒸蛋糕的製作還是生產企業人們都好奇。那麼,港榮蒸蛋糕是哪裡生產的?港榮蒸蛋糕是什麼來頭?
港榮蒸蛋糕是哪裡生產的
眾所周知,蛋糕、麵包自流傳至中國伊始,加工方式從來就是烘烤。而蒸,作為中國傳統烹飪技法的一種,運用在蛋糕製作生產的過程中是比較新鮮的。But,蒸可以最大程度的保留食物最原始的美味,使蛋糕通過蒸汽自然受熱而熟,從而得到細膩香軟、健康可口,非烘烤不上火的蒸蛋糕,是不是特別符合現代人們健康飲食的標准?!
港榮食品自動蒸蛋糕生產線工藝流程包括充氣打發 → 噴油 → 刷油 → 注料成型 → 蒸熟 → 脫模 → 冷卻輸送 → 殺菌輸送 →包裝。
充氣打發、噴油、刷油工序都是封閉進行的,所以我親眼看到的工序是從注料成型開始的,蛋、奶、油、麵粉被打成糊糊狀一排排被自動注入磨具。
蒸熟、脫模都在這樣的封閉式「車廂」里完成。
冷卻、殺菌輸送過程中,蒸蛋糕們也是乘坐著「專列」哦!
這里出來的就是已經包裝好的成品了。
港榮食品是廣東省揭陽市一家老字型大小食品公司,在當地有著較高的信譽和知名度。
揭陽港榮公司主要生產銷售和經營具有時尚口感和適銷的瑞士卷卷心蛋糕、蒸蛋糕、蛋黃派、麵包、餅乾等。公司主推產品是港榮蒸蛋糕。
「港榮」商標獲得廣東省著名商標稱號,公司連續幾年被揭陽市人民政府授予「守合同重信用企業」,被農行揭東支行授予「AAA級信用企業」,被揭東縣委、縣政府授予「揭東縣重點企業」、「優秀民營企業」。 公司於1998年通過IS09001質量管理體系認證,2000年又通過HACCP食品安全管理體系認證。是食品衛生A級單位,揭東縣「質量管理先進企業」,2007年度榮獲廣東省誠信示範企業。
位於三庄工業園區的山東港榮食品有限公司自2011年8月29日正式開業投產以來,以過硬的產品質量,卓越的服務和良好的企業信譽,贏得客商和廣大消費者的信賴和好評。公司秉承「勤奮、務實、開拓、拼博」的企業精神和「以質量求生存,以信譽求發展」的企業理念,用葯品級的生產規范來做安心食品,棒棒噠!
港榮蒸蛋糕是什麼來頭
早在十年前,揭陽市港榮食品的總經理林壯榮和朋友一道去日本參觀學習旅遊,無意中在日本某食品作坊第一次見到了蒸蛋糕,馬上抓起嘗了一口,綿軟爽口的味道讓他震驚,頓時便覺得不可思議。
回國後,林壯榮心裡還是對無意「邂逅」的蒸蛋糕念念不忘。心想著,我干工業烘焙食品生產這么多年了,從未見過蛋糕還可以用蒸的,並且味道還那麼好!我若是將這口令人震驚的蒸蛋糕在中國市場上開發出來,豈不是美味可以共享國人了。
林壯榮是那種心生了念頭就會去實乾的企業家。林總娓娓道來:「要做蒸蛋糕發出來,首先得要一條能生產蒸蛋糕的生產線。我本身就對機械這一方面特別感興趣,我平時自己也琢磨琢磨,加上幾個技藝好的師傅,我們自己經過一番錘錘打打和反復試驗,竟然成了。」就這樣,「made in china」蛋糕生產線就誕生了。
港榮食品自成立以來就是從事工業烘焙食品的生產和製作,在做的也一直都是長保產品,水分含量較低。而蒸蛋糕的水分是一般長保產品的十幾倍。按照行業內的話說「多一點水,就多很多麻煩」,蒸蛋糕保質期的技術難題攻克是需要解決的最基本問題。十年前無法解決,十年後技藝成熟的港榮食品便有實力去嘗試,結果是在林壯榮的意料之中,2013年港榮食品研發出了保質期35天的「蒸蛋糕」烘焙小點心。
如今,港榮蒸蛋糕在某平台上的港榮蒸蛋糕每天的銷量逐步看漲。火了,不是高潮,是另一個開始。
⑷ 港榮蒸蛋糕食品安全不合格,還有哪些知名食品品牌被爆過質量問題
港榮蒸蛋糕最近爆出了質量問題,食品添加劑丙二醇超標,如果長期服用或大劑量的服用會引起腎臟障礙。雖然港榮蒸蛋糕做出了解釋,說他們是原料購進的時候,可能是原料廠商出了問題,那一批的產品已經召回銷毀。都是食品安全的問題,成為了當代食品重要的問題。
食品安全成為了成為了當代社會的一個重要的話題。怎麼保證老百姓的食品安全?要靠監察部門的努力,第二個作為消費者,還是努力的在家吃飯吧!