1. 冰皮月亮蛋糕好吃嗎
個人感覺一般吧,我不是很喜歡吃冰皮類的口感,覺得黏黏的,糯糯的,不如普通的脆皮好吃。
2. 羅森便利店什麼東西好吃
1.照燒脆骨丸,2.鹽味雞肉串,3.藤椒雞排。
便當雹顫滑類:1.茄汁牛肉蛋包飯,2.奧爾良雞排蓋飯,3.招牌牛腩飯,4.煎雞胸雜糧簡餐,雷區:廣式煲仔三拼飯,飯團類:1.炸雞塊茄汁飯團,2.惡魔飯團:2個味道都很好吃!!性價比也很高~3.奧爾良雞腿至尊飯團,源臘超大塊的奧爾良雞腿肉,口感嫩滑。4.爆漿雞排至尊飯團加熱之後有那種咸香的芝士味,一口咬下去會爆漿,雞排也很嫩,整體不錯。5.照燒雞肉飯卷。
甜品麵包小食:1.芝士塔(芝士味比巧克力味好吃)。2.巴斯克風味芝士蛋糕,3.普麗芙泡芙,4.繽紛QQ麻薯(一直都很愛吃的一款麵包,麻薯真的很Q有嚼勁)。5.KING蟹棒:吃起來是那種完全不腥的洞游蟹肉味,一口下去超滿足。6.冰皮月亮蛋糕:他家的招牌~的確性價比很高的甜品~7.冰麵包:這款也是網紅了,冰涼的麵包配上裡面的奶油,吃起來超爽!不過感覺原味的最好吃。8.牛乳蛋糕/巧克力奶凍。
3. 2019羅森冰皮月亮草莓蛋糕好吃嗎 羅森冰皮月亮蛋糕可以放冰箱速凍嗎
羅森冰皮月亮草莓蛋糕口味有好幾種,你每一種都很好吃,草莓的是季節限定哦,最受歡迎了,下面來一起看看吧!
2019羅森冰皮月亮草莓蛋糕好吃嗎
必須好吃哦,這是羅森便利店新出來的產品,重點是裡面有一整顆的草莓!!!一口吃下去超級的滿足哦,水分也很多,味道特別的甜!
糯糯軟Q的冰皮加上香甜的奶油、柔軟的海綿蛋糕,以及一口會爆汁水的新鮮大草莓,真的深得我心~唯一的不足就是奶油太少啦,吃了還想再吃一個,嘻嘻。
羅森冰皮月亮蛋糕可以放冰箱速凍嗎
可以放冰箱,但是它只適合冷藏不適合放速動哦,不然會變得很硬很硬的,但是你要是想嘗試一下也不是不可以的!
記得去羅森便利店,一定一定要吃冰皮月亮蛋糕,其中草莓的是季節限定哦,喜歡草莓的一定要嘗試,草莓偏小酸,奶油比較多,粉粉嫩嫩屬於少女都喜歡的美食~
羅森冰皮月亮蛋糕的做法
用料
蛋糕卷:雞蛋4個、牛奶52g、油40g、低筋麵粉42g、可可粉10g、糖45g
冰皮:糯米粉100g、粘米粉100g、澄粉60g、糖70g、可可粉10g、煉乳60g、牛奶450g、油20g
卡士達醬:蛋黃1個、玉米澱粉5g、低筋麵粉5g、香草精數滴(沒有可不加)、牛奶100g、糖粉25g、淡奶油50ml
巧克力奶油餡:淡奶油200g、可可粉5g、糖粉15g
做法步驟
步驟 1
#蛋糕卷 先分離蛋黃和蛋白,把牛奶加入蛋黃盆中打勻;再加入油打至均勻,篩入低筋麵粉(不要繞圈上下攪動至無粉);蛋白打到濕性狀態(大彎勾);蛋黃糊和蛋白翻拌均勻,烤箱190度烤18分鍾,(我用的是28X28的烤盤);晾涼後用酒杯(喝香檳的那種)壓出蛋糕片待用。
步驟 2
#冰皮 粉類提前過篩,把除油外所有材料放入大盆中攪拌均勻;再用篩子把溶液過篩到蒸碗里蓋上保鮮膜,上鍋大火蒸30分鍾,觀察狀態如果無液體可出鍋晾涼;降溫至不燙手,可以准備好一次性手套(保鮮袋也行主要為了防粘)准備給冰皮"馬殺雞",分多次把油一點點揉進冰皮面團里,直到面團光滑,再用保鮮膜把它包好待用!
步驟 3
#卡士達醬 取一個小碗加入一個蛋黃,打至顏色略發白;篩入低筋麵粉和玉米澱粉,輕輕攪拌均勻;滴幾滴香草精,沒有可不加;牛奶加糖倒入奶鍋煮沸馬上離火,緩緩倒入蛋黃溶液一邊快速攪拌,防止結塊;再把攪拌好的溶液倒回奶鍋加熱,一邊不停攪拌,變濃稠馬上離火;把醬倒入碗中,緊貼著醬蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏;淡奶油打發至紋路不消失,注意不要打發了!!!再和之前冷藏的醬攪拌均勻,裝入裱花袋備用。
步驟 4
打蛋頭和打奶油的盆事先放冰箱冷藏,淡奶油加入可可粉和糖粉打發,硬一點比較好包但是注意不要打過頭!!!
步驟 5
把#冰皮分成一個50g的面團,戴一次性手套把面團按扁,注意邊緣要薄,在中間加入巧克力奶油,再在奶油中間擠入卡士達醬,蓋上一片可可蛋糕片,努力包起來,奶油不宜太多,會收不住口的。
步驟 6
放入冰箱密封冷藏,冰過口味更好哦!
小貼士:冰皮的味道不錯,但是我覺得用雪媚娘做皮可能更不錯,注意皮要薄但是不要薄到一碰就破!
4. 羅森甜品美食難以選擇,你認為哪些網紅甜品好吃
羅森便利店向來盛產網紅甜品,它家的甜品甚至拿過世界精品大獎的金獎!作為永遠走在美食前列的吃貨一枚,小哈把羅森的網紅甜品都買回來做個測評,看看它是不是真的那麼好吃?
比較厚的巧克力脆片,可可粉不是太多。 麵包吃上去很乾爽,不屬於軟包,也不能算是可頌。 巧克力醬的分量超足,就是麵包不夠松軟,裡面的奧利奧奶油夾心也不夠香甜。臟臟包的個頭挺大的一隻,價格也是這幾款里最便宜的了,性價比還是挺高的呢,平時可以隨便吃吃。
5. 羅森美食排行榜羅森什麼最好吃
很多人都在以為便利店裡面沒有什麼好吃的,但是今天小編給大家推薦羅森便利店裡面最好吃的食物有哪些?這些都是小編去試過以後猜得出的結論呢,吃貨朋友們可以去試試呢。
冰皮月餅蛋黃味
顏值超高,好吃,咬下去軟潤的,外面的陷沙沙的口感,微甜,不油膩,真的超級好吃呢。
雞排
藤椒味的雞排真的是吃貨必備,外面的脆皮很薄,裡面都是肉,外焦里嫩,還有雞塊的味道呢。
豆乳盒子
剛打開的時候就聞到了一股淡淡的黃豆粉的香氣,一勺子挖下去可以感覺到豆乳混合著奶油的溫潤口感,豆乳下的蛋糕胚子很柔軟,層次分明,不膩。
抹茶蛋糕
兩片不算太薄的抹茶麵包吃起來有點干,總體來說抹液謹茶味道非常濃,蛋糕體不是很膩,喜歡抹茶的寶寶們肯定會喜歡的。
櫻花凍
第一眼看見的時候就覺得顏值吵架高,粉粉的透明體真的超級好看,吃起來像果凍一樣,有點甜。
芝士紅絲絨蛋糕
奶油口感純正柔化,酸甜可口,紅色絨蛋糕胚看起來就超有食慾,綿綿軟軟口感很棒,而且u不會特別甜,不會膩。
叉燒雞肉飯
雞肉非常嫩,叉燒醬味也非常好,裡面還有和雞肉塊差不多大小的竹筍塊,獎賞叉燒醬的味道,清新有好吃,推薦。
黑椒中式炒意大數老利面
很香的黑椒味,好吃,就像是普通的黑椒意麵一樣,裡面的洋蔥啊彩椒啊什麼的提了很多味,好吃也不幹。
牛舌
這個是網紅款,牛舌很嫩很脆,外面面值的調味非常棒牛舌處理的也很好,薯埋升日式分為也超級棒。
關東煮
關東煮也一直都是羅森的人氣美食,其中的彈牙龍蛋,龍蝦風味丸。芝士腸,魔芋絲都是去玩了就買不到的單品呢
6. 便利店9大網紅新品測評,拔草排雷,不再糾結
有人說,便利店的數量是衡量一個城市幸福程度的標准。
隨著7-11的入駐,武漢已有20多個便利店連鎖品牌。便利商店替代了兒時街邊的小賣鋪,散落在城市的大街小巷,融入武漢人的日常,成為快節奏都市生活中的休憩之處。
對於80、90後上班族來說, 「吃什麼」 這個貫穿人生的哲學問題的最佳答案早已藏在便利店琳琅滿目的貨架上……
"中午不知道吃什麼,樓下便利店解決吧。 "
然而,站在一眾便利店門前,選擇困難症重度患者們又陷入新一輪的困惑。
貼心如WHat君總結各路網友裂牆推薦,為你奉上這篇便利店網紅新品測評。幫你拔草排雷,讓你不再糾結!
「羅森」
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金牌拌粉
如同一匹黑馬,從主食一眾大米軍團殺出重圍。
花生、酸豆角、蘿卜丁配上咸鮮的醬油,米粉爽口的感覺絲毫不像微波加熱出品。若以後宮位份排列,貴妃之位非它莫屬。
價格 | 5.5元
推薦指數 | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
「7-11」
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茄汁嫩雞蛋包飯
打開包裝盒的瞬間,茄汁香味撲面而來。勺子輕輕一劃,薄脆的蛋皮之下是被濃郁的茄汁浸透包裹的米飯,酸甜結合讓人食指大動。
價格 | 11.9元
推薦指數 | ⭐️⭐️⭐️⭐️
「7-11」
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蝦仁蛋黃醬飯團
在熱心網友強烈推薦下,我們選擇了蝦仁蛋黃醬飯團。然而,厚重的蛋黃醬包裹著兩只小小的蝦仁, 一個字: 膩! 兩個字: 寡淡!
7-11飯團在便利店簇擁者中呼聲這么高,著實讓我有些費解。
價格 | 4.5元
推薦指數 | ⭐️⭐️⭐️
「羅森」
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巧克力冰淇淋麵包
爆漿巧克力浸透在麵包里,巧克力豆的苦澀調和了甜度,帶來了層次豐富的口感,滿分爆表!
熱愛巧克力口味的盆友一定不能錯過!季節限定,趕緊買它買它!
價格 | 7.5元
推薦指數 | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
「羅森」
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冰皮月亮蛋糕
冰皮月亮蛋糕一直是羅森家的爆款,上海近期推出了白桃口味,而武漢則上新了榴槤味(羨慕上海人民)。
所幸發揮穩定,冰皮軟韌,海綿蛋糕細膩,榴槤味濃郁。一口下去唇齒留香,榴槤黨趕緊沖!
價格 | 9.5元
推薦指數 | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
「7-11」
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北海道牛乳慕斯
牛乳慕斯口感綿密絲滑,麵包松軟可口。但是黃油和牛乳搭配,這么甜是認真的嗎?確定不是糖罐沒拿穩嗎?
雖說生活這么苦,要吃點甜食安慰自己,可這一口下去,一周擼鐵鍛煉全白費。
價格 | 12.8元
推薦指數 | ⭐️
「羅森」
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咖瑞水蜜桃味茶飲料
在貨架上過於低調,以至於我找了兩圈。打開包裝袋的瞬間湧出一股子香濃水蜜桃味。在冰杯加持下,顏值突飛猛進。但本質來說,它就是糖精小甜水。優秀的是冰杯,它只是個配角!
價格 | 9.9元+3元(冰杯)
推薦指數 | ⭐️⭐️⭐️
「羅森」
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塔拉蜜魔芋葡萄
吃個零食,順便漲了點知識。蒟蒻(jǔ ruò),是魔芋的另一種叫法,口感Q彈爽滑,但是葡萄味過於甜膩,同款白桃口味更加柔和。
價格 | 12.8元
推薦指數 | ⭐️⭐️⭐️⭐️
「7-11」
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達益多大麥茶
擰開瓶蓋瞬間穿越到烈日暴曬下的校園塑膠操場, 健康 的近義詞是難以下咽。
大麥茶愛好者請勇往直前,我先走一步。
價格 | 7.9元
推薦指數 | ⭐️
暴風吸入這么多單品之後,便利店審查員緩緩下線,本期測評告一段落。
至於為什麼沒有三巨頭之一的Today,只怪我跑得太慢,沒搶贏都市白領。
便利店單品推陳出新速度快,網紅屆競爭激烈。初秋時節,又有一批新品悄悄上架,讓WHat君先鍛煉一下,咱們下期再見。
你最愛的便利店單品是什麼?
文 / 吉 恩
圖 / 楚 博
7. 羅森:好吃又平價,吃貨力薦
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【編者按】城市越來越大,商業也越來越發達。門店面積與咖啡店面積差不多,但商品品類卻多得多、能滿足更多需求的便利店,已經成為我們生活中不可或缺的商業業態。《2018中國便利店發展報告》顯示,中國的便利店內產品結構以預包裝食品為主,其食品SKU數量佔比平均超過70%,銷售額佔比平均為85%,而整體毛利僅有20%-25%,香煙毛利更是不到15%;另一方面,佔三成以下SKU的鮮食產品卻能有著不低於35%的毛利率。
便利店的常溫商品差異並不大,最大的差異是「鮮食商品」。為了獲得更多的利潤和與消費者的粘度,不可否認,一場「鮮食主義」正在各大便利店之間上演。便利店正在成為「城市廚房」,受到消費者青睞,「去便利店找好吃的,」也日漸成為年輕一族的新生活方式。那麼,各大便利店內到底有哪些網紅 美食 值得你去打卡呢?紅網記者將為你一一探店。
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有過在日本、中國台灣、上海等地生活經驗的人,一定會對羅森、7-11、全家等便利店裡的壽司、便當、甜點、蔬菜湯、包子等鮮食印象深刻,有人甚至患有「便利店依存症 」。
早晨走進一家這樣的便利店,可以迅速打包一份快捷可口的早餐;中午在便利店裡吃一頓壽司,可口 健康 又省時;下班路過便利店來一份濃香四溢的熬點,全天疲倦隨著 美食 一掃而光。
羅森是來自日本的便利店跨國企業,以售賣盒飯、壽司、飯團、麵包、甜點等新鮮並有 特色的即時商品而聞名全球,深受廣大青年學生和白領階層的喜愛。首批中百羅森在長 沙的五家門店於6月6日正式亮相星城後,就備受長沙吃貨們的喜愛,「因為羅森裡面有 太多好吃的了」!
帶著這份期待,我們探店羅森長沙德思勤門店,果然不負眾望,發現了一大波好吃的零食和鮮食。
羅森的甜品品種多,好吃而且不貴。冰皮月亮蛋糕可以說是必買的一款,冰皮包裹著鮮 奶油和楊枝甘露在一起,Q彈不膩,幾口吃下去超滿足,還有北海道蛋糕,芒果班戟等甜品都值得一試。
芝士炒年糕超級好吃,打開包裝後放進微波爐里叮一下,年糕就變成軟軟的,被番茄汁和芝士包裹著,軟糯可口,微辣,甜甜的,年糕很Q,真滴非常好吃。
鮮食方面,各式壽司、沙拉,還有炒麵,用來作為午餐便當,新鮮、好吃、還實惠。
據了解,羅森的鮮食產品大部分均由中國羅森集團方面提供技術標准支持,中百集團武漢生鮮食品加工配送有限公司的中央大廚房負責加工生產,全部產品均達到羅森鮮食品控標准,遠高於國家標准。中百集團武漢生鮮食品加工配送有限公司佔地16萬平方米,耗資6個億,是目前國內流通行業規模最大、現代化程度最高的生鮮低溫物流加工配送中心,使生鮮食品從產品生產、成品出庫到終端銷售,均實現全程冷鏈控制,有效保障食品質量及安全。
有人說,羅森的甜品櫃和冷櫃總是會有很多新奇的出現,奇奇怪怪而且還挺好吃的,冰凍藍莓就是其中一款。直接吃是硬硬的,含在口中和吃冰塊一樣的滋味,一咬會有一點藍莓的酸甜,絕對的降暑神器,關鍵這種吃法可以吃很久;第二種吃法是用雪碧或者氣 泡水沖泡,口感會很刺激冰爽。藍莓的紫色會融進水中,藍莓也會瞬間解凍,變成爆珠 一樣的口感,外面的果皮還是有一點嚼勁,裡面的藍莓果肉會像爆漿一樣的,當然還可 以將雪碧換成椰子水+蘇打汽水+冰凍藍莓,又是另一番體驗。
鹹蛋黃牛奶冰淇淋,吃到黃色內層忍不住好感度飆升,咸鮮味雪糕沙沙的口感,吃起來還真的很像細沙鹹蛋黃,吹爆這個「鹹蛋超人」!
李大橘(黑糖味),很多人吃這么多冰淇淋本以為會長胖,但看了這個的配料表,就會 很開心:因為一大盒熱量居然只有200大卡,古早味的黑糖多到溢出來,不齁不膩,全部是貓的元素,蓋子是貓爪,勺子是貓爪,連冰淇淋的圖案都是貓爪,吃個冰淇淋整個人都要萌化啦。
8. 8款熱門甜品推薦10r以內!_
羅森必吃甜品
1.虎皮蛋糕卷
配料:
虎皮蛋糕費
虎皮蛋糕
芋泥奶油
麻坦逗晌薯
芋泥餡很足!口感軟糯的挺好吃!就是有點太甜了
2.冰麻薯
配料:
麻薯
奶油
奶味很濃!外皮有嚼勁越吃越好吃那種!!
3.馬里托佐麵包
配料:
黃油麵包
稀奶油+
植物奶油
非常順滑!綿軟!吃起來不會膩!甜度適中
4.冰乳酪酪麵包
配料:
小麥吐讓鋒司
冰乳酸摩麵店
稀奶油+
奧利奧碎
奧利奧+奶油好好吃!麵包體還挺松軟!不膩
5.厚芋泥鹹蛋黃軟包
配料:
芋泥
紫薯
鹹蛋黃
皮薄餡大!滿滿的芋泥和鹹蛋黃!料足!
6.阿華田豆乳麵包
配料:
豆乳
巧克力麻薯
真指碧的會流心!味道很濃郁冰冰的口感!也不膩!
7.牛乳蛋糕
配料:
蛋糕
可可粉
厚牛乳
奶油
奶味濃郁!味道很綿密絲滑!蛋糕體扎實好吃
8.冰皮月亮蛋糕
配料:
抹茶生巧
抹茶蛋糕
糯米皮
裡面有一整塊抹茶生巧!糯嘰嘰的很好吃!
9. 羅森的食物清單羅森最好吃的是什麼
許多人認為便利店裡沒有什麼好吃的,但是今天邊肖推薦羅森便利店裡最鉛飢碧好的食物。這些是邊肖嘗試後猜測的結論。吃美食的朋友可以試試。
冰皮月餅蛋黃味
顏值超高,好吃,咬下去軟糯滋潤,外面的味道微甜不膩,真的超級好吃。
雞排
藤椒味的雞排真的是吃的必備。外面的脆皮很薄,裡面的肉外嫩,還有雞塊的味道。
豆乳盒子
剛打開的時候聞到一股淡淡的豆粉香味。當我用勺子把它挖下來的時候,我能感覺到豆漿混合奶油的溫熱味道。豆漿下的餅胚松軟,輪廓分明,不油膩。
抹茶蛋糕
兩片不太薄的抹茶麵包吃起來有點干。總的來說抹茶味道很濃,餅身也不是很油膩。喜歡抹茶的寶寶一定會喜歡的。
櫻花凍
剛看到的時候感覺顏值在吵架。粉色的透明體真的超級好看,吃起來像果凍,有點甜。
芝士紅絲絨蛋糕
奶油口感純正綿軟,酸甜可口,紅絲絨蛋糕胚看起來超級開胃,軟軟的,U也不是特別甜膩。
叉燒雞肉飯
雞肉很嫩,叉燒醬味道很好。裡面還有肢配和雞塊差不多大小的竹筍塊。它回報了叉燒醬的味道,槐舉鮮香可口。建議。
黑椒中式炒義大利面
很香的黑胡椒味,好吃,就像普通的黑胡椒意麵一樣。裡面的洋蔥,彩椒等等提升了很多味道,就算好吃也沒啥作用。
牛舌
這是網上的名人款,牛舌嫩脆,外顏值的調料極好,牛舌處理的很好,日式也很棒。
關東煮
關東煮一直是羅森的人氣美食,其中的彈牙龍蛋和龍蝦味丸。芝士和魔芋絲都是去玩買不到的物品。