1. 佳能550D單反相機在光線不足（如無光的地下室，拍吹生日蛋糕時）如何拍照
換大光圈鏡頭好花錢的 1.8的還有小痰盂 1.8以上。。。。那又得花一台相機的錢
1、開閃光燈輔助對焦（如果覺拍得太亮，可以自己買個內閃柔光照）
2、手動
3、調整一下自己的拍照距離（有時是因為距離沒法合焦）
多試幾次吧
2. 專業攝影師教你用單反拍好美食照
導語 ：美食照，顧名思義，以美食為拍攝對象，食材、美酒、美器、烘焙、製作加工生產過程等，與美食相關的影像都在這個范疇。下面來看看美食照教程。
攝影燈光
燈光對所有門類的攝影都非常重要，一張合格的美食攝影作品起碼要滿足食材質感的呈現和食物視覺的誘人，達標了再談意境，所以美食攝影燈光的重要性是首當其沖的。
首先糾正一個概念。有一些見過我拍攝的朋友會很詫異的說：我以為大師拍照會用好多燈呢，你怎麼就只擺出來了兩個，並且有一隻還沒通電!這時候，大家心裡會有一個大大的問號，同時又聯想到自己曾經看到過的帖子，人家拍一個菜品需要好幾只燈呢!
你這樣行嗎?
馬也本人聽說過一個同行拍攝一個菜品會用了7隻燈。哇，會不會有點誇張?我想可能是每個人的作業習慣不同吧。
例如：下面這張照片的背景和環境光就是由多隻燈營造出來的：
▲ 多燈營造光效 ▲
但是，如何用一隻或者兩只燈營造豐富的光效氛圍呢?
所有用光的精華都融在七個字當中：三分燈光七分擋。
如果你把這七個字弄懂了、理解了、應用了，那你就是當之無愧的高手。
▲ 通過物品遮擋單燈營造光效 ▲
▲ 通過遮擋背景來突出菜品的 ▲
那好，既然遮擋在營造光效氣氛上如此重要，那麼就來掌握下面兩點吧。
1、 輔助配件
輔助配件大致被分為以下幾類：半透光類、遮擋類、氣氛類。
a.半透光類：半透明的無色紙類(比如不同厚度硫酸紙)、不同厚度的白卡紙
▲ 白卡紙、硫酸紙 ▲
b.遮擋類：黑色卡紙
▲ 黑卡紙 ▲
c.氣氛類：可營造出不同光影的任何東西
例如：不同顏色的紙張、布類、樹枝、帶孔的板子等(這些東西通過燈光的投影可以營造不同的氣氛)
▲ 彩色卡紙、沖孔網、樹枝 ▲
2、光源
光源也分為很多種類：持續光源和電子閃光燈
▲ 持續光源(聚光燈) 電子閃光燈 ▲
我一直使用的光源就是圖上的電子閃光燈，非常推薦大家使用。
Tips：電子閃光燈優勢
體積小巧、便於攜帶，輸出穩定，色溫穩定，不會受燈光本身發出的溫度影響食材的溫度。
所以記住以上兩點，改變你的燈光方向，無需購買昂貴的器材便可讓你贏在起跑線上。
用光方向
菜品屬於層次比較豐富的被攝體，一般情況下，比較推薦側光、側逆光、逆光來表達。這三個方向的光線用好了，片子馬上上一個台階。
如果你還在使用順光、或者大平光，那抱歉的通知你：Sorry，你已經輸了。|
NO!NO!NO!上面這樣千萬不要!
來看看逆光下的.提拉米蘇、馬卡龍和草莓蛋糕(淺色食材的質感更容易被表現)
只是一個方向就可以讓你的圖片瞬間立體起來。
閃光燈配件
光有閃光燈還不夠，如果想要打出不同質感的光線，還要藉助一些閃光燈的配件，比如：閃光燈標准罩、柔光傘、反光傘、柔光箱、柔光板、反光板等。這些配件比較具體的應用，要以具體拍攝物和想要達到的效果來具體對待。
馬也本人比較推薦的組合是“標准罩+柔光板”
注意啦，馬也本人玩柔光板的秘籍來了：靠的越近越溫柔，站的越直越硬朗。
【秘籍註解】柔光板離菜品的距離和傾斜角度完全決定了光線的質感。
柔光板離菜品越近光線的質感越偏向柔和，柔光板直立時(也就是與菜品的夾角為90度時)，菜品的對比度越大(暗調比較多)，反應出來就是片子比較偏硬朗;反之，柔光板倒向菜品一邊，跟菜品之間的夾角越小，片子就越柔和。
▲ 秘籍示意圖說明 ▲
▲ 柔光板距離遠一些的偏硬質感光線，模仿上午的太陽光
▲ 柔光板更靠近的柔和光線
▲ 柔光板保持直立，得到更大的對比度，讓相對比較平的食材變得更有立體感，背景的葉子上面很淺的小紋理在這樣的光線下也會更立體
▲ 餛飩的表面也是相對比較平的，直立的柔光板通過的光線讓表面看起來更有層次感
▲ 柔光板與菜品夾角變小，來獲得較少的陰影和較低的對比度，突顯食材的新鮮度
看似大概同一個樣子，但是不同的效果就在這毫釐之間，所以柔光板的距離和角度要靠大家在實踐中去慢慢體會。
所謂三分燈光七分擋就是這個意思。
太專業的知識或許會有些枯燥，如果有機會的話隨馬也本人來影棚一起現場體驗一下我想也是極好的。長蘇，你說呢?
3. 佳能單反拍蛋糕哪款好
單反相機各款都可以，看您預算有多少。預算充足的話就買EOS 5D III，不打算花那麼多的話就選EOS 70D，再為了節省一些開支的話選EOS 700D也可以。只買機身不要配套的鏡頭，因為配套的鏡頭都不是很好。
所以，機身不是很重要，而鏡頭則比較關鍵。如果是蛋糕店，拍不是很小的蛋糕，鏡頭選EF 50/1.4就很好了，當然EF50/1.8也可以，價格會便宜些。如果蛋糕比較小型的，也可以選微距鏡頭EF 100/2.8。
4. 怎麼用一甜相機畫蛋糕
1、打開一甜相機，在拍照界面點擊修圖。
2、點擊塗鴉筆，選擇塗鴉筆預設樣式後即可使用。一甜相機蘋果版是快手旗下的一款多功能拍攝軟體。
5. 拍食物怎麼拍
享用美食是人生最大的樂趣之一。在餐桌前面對豐盛食物，難免會有把它們拍下來和大家分享，同時給自己做個留念的沖動。國慶假期來臨，想必大家都有吃大餐的好機會，不好好拍幾張美食照怎麼行？
拍美食其實也是一項技術活。怎麼能讓拍攝出的食物更加誘人呢？本文就來簡單介紹一下食物拍攝技巧，幫您拍出讓人看著就垂涎三尺的美食照。
攝影器材的准備
拍攝美食對裝備不是很挑，手機都可以拍。但論最佳效果，還是要用單反。建議選擇50mm 以上的鏡頭，或是變焦鏡頭。
拍攝時難免需要給陰影部分補光。沒有反光片等專業設備的話，可以用鏡子代替，女士的化妝鏡就夠用了。
寒冷季節最好隨身攜帶鏡頭布。美食只能在剛端上桌、冒著熱氣的時候拍，很可能會導致鏡頭起霧，需要用上鏡頭布。
相機的各項設定
拍美食，大光圈是必須的，至少得把光圈開到 f/4。
由於食物不會動，這是掌握手動模式的好機會。切換到手動模式，體會不同的快門、 ISO 組合的感覺。
不要使用閃光燈。閃光燈的光集中而亮度高，會使拍攝出的物體線條剛毅，輪廓分明。很適合拍攝穩重堅強的男性，但不適合美食。
閃光燈下的食物看著不夠美味
最後還有一點需要特別強調，就是用RAW 格式，以便進行後期處理。後期處理，已經成為攝影藝術必不可少的一環。
僅僅幾步簡單的色調、亮度、對比度、飽和度調整，就能讓你的美食照一下子誘人許多。
視角的選擇
最常用的是45度視角，這也是人眼的實際視角，會讓畫面顯得很自然，視野也較全面。
菜品擺放也可以選擇45度傾斜，比較生動活潑。
側面視角離食物更近，代入感更強，會讓觀眾產生自己正坐在桌邊，附身准備開吃的錯覺
缺點是視野受限，只能看到側面，所以更適合拍攝漢堡、蛋糕等層次分明的食物。
俯視視角具有最豐富的視野，但細節表現不明顯。拍攝單一的菜餚會使得照片缺乏趣味性與內涵，但這個視角卻非常適合拍攝多樣美食的組合。
整桌菜的「全家福」用這個視角拍攝，再合適不過。
顏色多樣、構成復雜、結構精美的單盤菜色，俯拍也未嘗不可。
學會構圖
學會攝影構圖讓它們看起來更舒服順眼也有學問。
我們常常用俯拍來為食物們進行凹造型，這里給大家介紹3種構圖：
三角構圖法
三角是一個十分穩定又不會無聊的結構，
所以你可以有主次之分地將三個食物擺成三角關系。
對角線構圖
在拍攝畫面里取一個對角線就OK！
是不是怎麼拍都好看！
連早餐都拍出了不一樣的美感。
對角線構圖
把你想突出的菜拿到中間，讓其他菜都成為陪襯就對了，如果只有一道菜就選擇合適的焦點，把背景模虛化。
為了效果更深刻，在可以選擇的情況下，顏色反差越大越好。
突出一食物的美是不是也很好看！
光線的選擇
比起人造光，自然光比較發散而柔和，顯色性更強，線條更柔順。幾乎所有頂級美食照片都是自然光下拍攝的。
選擇靠近床邊的餐桌，讓自然光透過玻璃斜照在菜餚上，效果最好。
如果食物本身顏色鮮艷，最好選擇淺色背景，使畫面更為明亮。淺色背景能凸顯鮮艷的顏色，而明亮的畫面能使觀眾心情更為舒暢。
無法運用自然光，需要自己打光時，要注意選擇光線的方向。
盡量避免正面打光，正面光分布均勻而平淡，不凸顯層次和結構，更缺乏光影效果。
盡量讓光從側方、後方來，陰影過於明顯時可用鏡子進行補光。180°環形側後打光是最理想的效果。
側後環形光拍攝效果
利用環境
美食照的誘人，關鍵在於代入感。合理利用環境中的元素，為觀眾營造代入感，能為你的照片加上不少分。
錯落擺盤，在畫面中添加餐具、餐桌紋路、桌面飾品等環境元素，凸顯用餐的氛圍，值得一試。
除了餐具之外，桌布、裝醬料的容器、桌板、托盤、植物，
都是你拍攝的神助攻，甚至是包包飾品，以及你的美腿都可以讓視覺變得豐富，有助於打造出意境。
簡單的食物有了手抓包和墨鏡現讓菜品顯得更時髦
學會利用色彩
沒有人會喜歡寡淡無聊的相片，尤其是在拍攝美食的時候，
背景、食物、道具顏色都差不多，自然沒什麼亮眼之處可看，
所以建議大家適當為畫面增加多一點色彩。
比方說，如果你想要拍攝餐盤中的牛扒，那麼碟子里最好有對比色的食材做襯托，如新鮮翠綠的蔬菜等等，一點點的反差就會讓整個畫面鮮活起來，變得更加飽滿。
手持食物拍照
這可以說是近兩年很流行的一種攝影方式，會更有一種「呈現美食」的意境，不需要添置道具，雙手出鏡就足夠填滿留白。
這個辦法也尤其適合在拍攝街邊小吃的時候使用，人在路上，無法停下來進行擺盤，那麼就在附近物色一面凈色的牆，或者是繽紛精彩的街景作為背景來拍照好了。
6. 推薦西點攝影鏡頭
廣角的話EF 24-70夠了，使用起來比較方便，畢竟蛋糕在大也沒多大。另外配個EF 50 F1.4 條件允許可以加分佳能EF 100 MACRO （百微） 可以用現場光拍攝寫食品的特寫，背景虛化的漂亮從而突出您要拍攝的主體食品
推薦：24-70 F2.8 EF 50 F1.4 或加個 EF 100 F2.8
我說的是5D2的配置。全幅畫相機解像力要比非全畫幅好很多。