生日蛋花里的那些亮珠子是什麼
Ⅱ 烤完蛋糕亮晶晶怎麼事
那是蛋糕裡面的糖分結成晶了，所以看起來亮晶晶。
Ⅲ 水果蛋糕上的水果怎麼看起來有光澤亮亮的呢
水果蛋糕上的水果看起來光澤亮亮的，說明你的這個水果蛋糕上面的水果是很新鮮的，希望採納
Ⅳ 剛考完蛋糕胚上有閃閃的東西是什麼
是問剛烤完蛋糕胚上有閃閃的東西是什麼嗎？是蛋糕裡面的糖分結成晶了，所以看起來亮晶晶。
蛋糕胚的製作方法：
材料：雞蛋、水、白糖（蛋黃）、白糖（蛋白）、植物油。
1、准備材料；
2、蛋黃蛋清分放在無油無水的盆中；
3、蛋黃加糖，水，油攪勻；
4、加入麵粉攪成糊；
5、蛋白打發至魚泡眼加入一半的糖；
6、打至沒有大泡泡第二次加入剩下的糖；
7、打至紋路不會消失；
8、打發的蛋白分兩次加入到蛋黃糊中；
9、烤箱上下140度45分鍾，倒扣晾涼脫模。
Ⅳ 蛋糕上有1th什麼意思
蛋糕上有1th意思：表示過生日的人剛好年滿一周歲。
過生日的時候，蛋糕上還要插蠟燭。傳統上是和周歲年齡相同的根數，例如今年7歲就插7根蠟燭，如果不想太麻煩的蛋糕店都有數字蠟燭，可以拿兩個數字，例如35歲就拿一個3和一個5的蠟燭就可以。過生日插蠟燭我國人的傳統，一般都按照虛歲算的：1歲插1支、2歲插2支、3歲插3支……9歲插9支、10歲插10支。
10歲以上的可以用大蠟燭和小蠟燭區分，大的一支代表10歲；剩下的用小根代替，一支代表1歲。例如：26歲生日就插2支大的和6支小的，30歲就插3支大的就可以了，以此類推。
資料拓展——插蠟燭的作用：
1、對蛋糕進行裝飾，使蛋糕看起來更加美觀可愛。現在的很多人都喜歡外形美的東西，在蛋糕上插蠟燭可以使蛋糕更加美觀。有時候蠟燭可以在蛋糕上起到畫龍點睛的作用。
2、帶來好運，表達祝福和願望。蠟燭的光是溫暖的，光明的，所以會給人一種充滿希望的感覺。和當時點蠟燭的由來相關，在點上蠟燭後，人的心靈會和月亮女神想通。那麼心中的夢想也會在月亮女神的幫助下得以實現。人們對生活的願望在過生日時通常被賦予很特殊的意義。
Ⅵ 請教蛋糕上面的水果塗了什麼東西，總是很有光澤
亮是因為他們用了水果啫喱。
也是的.
有專門的水果嗜喱的粉,用開水沖就行了,但操作要快,因為它會在很短的時間內結凍.
國內不知道有沒有賣的.
Ⅶ 蠟燭顏色代表的數字
生日蛋糕蠟燭顏色代表的數字如下：
粉色蠟燭14～19歲，紅色蠟燭的一根代表20到～26，藍色蠟燭代表9到～14歲，白色蠟燭代表5～8歲，黃色蠟燭代表27～35歲，可根據自己的需要插幾根蠟燭及顏色代表。
黃色顏色比較暗淡說明在27到35歲。
藍色表示在成長期9到14歲。
白色表示小孩純潔無暇所以就是5到8歲的。
蠟燭按照形狀一般可以分為擠壓圓柱蠟、尖竹蠟、火炬蠟、飄蠟、圓頭蠟、平頭蠟等，顏色也有很多種。
這些蠟燭在使用時有些比較講究，比如尖竹蠟，適合在吃飯的時候插在燭台上，擺在飯桌中間，特別在西餐中常用，如果家裡裝修是歐式風格，也可以擺放在客廳當作裝飾品。
飄蠟常見於酒吧，在一個容器器皿里倒上水，把飄蠟放在水面上，它就浮在水面上，暗暗的燭光下別有一番情調。飄蠟在年輕人的家中使用的比較多，特別是情侶間，燭光晚餐不僅可以用尖竹蠟，飄蠟也會帶來不錯的效果。
Ⅷ 蛋糕代表數字幾啊
蛋糕代表等數字應該是12，因為過十二個月就是一年，每年都會過一次生日，一般過生日很多人都會用到生日蛋糕，因此蛋糕代表的是數字12。中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
古希臘人在慶祝生日時，在糕餅上面放很多點亮的小蠟燭，並且加進一項新的活動吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量，如果這時在心中許下一個願望，然後一口氣吹滅所有蠟燭的話，那麼這個願望就能實現。
做蛋糕注意事項
1、在製作蛋糕時，麵粉的質量直接影響了製品的質量。製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋麵粉，因為低筋麵粉無筋力，製成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整。如一時缺低筋麵粉，可用中筋麵粉或高筋麵粉加適量玉米澱粉配製而成。
2、製作蛋糕胚的糖漿，由1000克砂糖加500克水，煮沸，冷透後即成。雞蛋和砂糖攪打時，宜選用高速打發，此乃胚乳蛋白特性所需。
Ⅸ 生日蛋糕上蠟燭數有什麼講究
簡單地說「蠟燭就是代表歲數」，但如何代表就看你怎麼去理解就行了，沒必要依據他人的說法，比如，一根紅蠟燭你讓它代表5歲，一隻粉蠟燭代表3歲，白的一隻代表1歲等等吧。總之思維要活一些。
Ⅹ 生日蛋糕上有十根蠟燭代表幾歲
紅色的一根代表10，藍色一根代表5，白色一根代表1.，可根據自己的需要插。
過生日插蠟燭中國人都按照虛歲算：1歲1支、2歲2支、3歲3支……9歲9支、10歲10支。從10歲以後，小生日就沒有什麼儀式了。然後是：20歲2支、30歲3支、40歲4支、50歲5支、60歲6支、70歲7支、80歲8支、90歲9支、100歲10支。如果在小生日也過生日，蛋糕店裡有各種數字的牌子，可以插在蛋糕上。38歲的，可以向店裡要一塊寫有「38」字樣的牌子。10歲插一支,四捨五入.
若是小根蠟燭，21歲也可以插上21根，或者2根大的和1根小的;
38也一樣，要麼就全插，要麼就簡單點，大的一支代表10歲，剩下的用小根代替。