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笛子簡單生日蛋糕祝詞 2025-02-05 17:45:13

爆漿藍莓蛋糕為什麼不成功

發布時間: 2023-11-30 03:00:53

⑴ 排長龍的鮑師傅糕點到底好吃在哪了

直到今年5月份,我決心買一回鮑師傅的糕點嘗一嘗,看看是不是真的是物有所值,於是我在北京海淀區一家鮑師傅連鎖店買了一次,我當時是排隊兩個小時,才買到的,買了兩樣糕點,一樣是豬肉鬆小貝,一樣是藍莓蛋糕。為什麼買這兩樣呢?一來是豬肉小貝是他家的招牌糕點,相當於餐飲店的特色菜,招牌菜,所以說這個必須要買來嘗嘗味道,藍莓蛋糕是因為我喜歡藍莓的味道,所以正好看到很多人也購買這個,於是我也買了一份!

第二個原因,鮑師傅糕點的產品味道。每當我路過鮑師傅店面的時候,從里邊飄出來的糕點香味,混雜著各種、奶油香、蛋香、水果香,全部是食材自然的香味,而不是一些香精的味道,這種食材自然的香味,讓人聞著就有種想吃的沖動。

⑵ 0失敗的藍莓重乳酪蛋糕的美味做法

藍莓重芝士蛋糕的做法

  • 黃油隔熱水融化或者放微波爐加熱融化成液態

  • 消化餅裝袋敲碎

  • 把消化餅碎倒進黃油里混合,混合後倒進烘培模具壓平壓實,再把藍莓放餅幹上,用保險袋把整個模具包好放冰箱冷藏著。

  • 小貼士

    1.出爐好等模具不燙就可以脫模。
    2.熱吃比凍吃好吃一百倍。
    3.藍莓可根據個人喜好放量,因為這個是重芝士,多放點藍莓吃起來會沒那麼膩。

⑶ 無油藍莓酸奶爆漿蛋糕

材料:雞蛋3個濃稠酸奶170g低筋麵粉60g白砂糖30g檸檬汁幾滴藍莓適量

做法:
1.蛋清蛋黃分離,都放在無水無油的碗中,蛋黃中加入酸奶,攪拌均勻,篩入低筋麵粉,繼續攪拌均勻至順滑狀態
2.烤箱170度預熱10分鍾,烤盤中加水大約1cm左右,烤盤上放小烤網。蛋清中加入檸檬汁,中速打發至魚眼泡加入砂糖10g,打發至細密小念仔泡泡加入砂糖10g,打發至仔輪汪有紋路加入剩餘砂糖10g,打發至有大彎鉤,濕性發泡的狀態
3.取1/3蛋白放入蛋黃糊中,攪拌均勻,再把所有蛋黃糊放入蛋白中,上下翻拌均勻
4.6寸模具內墊硅油紙,把蛋糕糊倒進去,桌子上震幾下去掉大氣泡,擺上洗凈擦乾的藍莓
5.把蛋糕放在烤網上,把烤箱溫度調到150度,烤箱中下層150度烤60~65分鍾分鍾,烤好取出來不用倒扣桐悶,震模,模具下面墊杯子,直接輕松脫模。

⑷ 藍莓蛋糕怎麼

藍莓蛋局謹嫌銀糕做法桐者基:

⑸ 容易做、好吃、不貴、有營養的甜點有哪些

序言:平時如果在家想要製作好吃不會有營養的,甜點也是非常多的,可以考慮做雙皮奶或者是布丁,紅豆椰汁糕也是非常不錯的選擇,而且這些甜點的製作方法是非常簡單的,不需要太過於復雜的食材,吃起來也是比較有營養的,非常適合沒有經驗的新手製作。甜點的種類非常的多,我們可以根據自己的口味選擇一些喜歡的美食來進行製作,雖然在剛開始的時候可能會容易出現一些問題,但是只要掌握好了比例和手法的話,也是可以製作出好吃的甜點。

三、美味的甜點

可以根據自己的口味來調整白砂糖的使用量,如果喜歡吃甜的話,就可以多加一些白砂糖,准備三個干凈的小碗,分別倒入適量的牛奶,加入白砂糖攪拌均勻,把其中一碗的牛奶打發成奶油形狀,放入微波爐加熱,兩分鍾之後冷卻,把剩餘的牛奶加入雞蛋,加入白砂糖攪拌均勻,放入自己喜歡吃的食材就可以了。