A. 裱花袋是什麼東西
裱花袋是蛋糕房拿來做蛋糕上面的裝飾花用的一種袋子。
直接把烘焙材料裝到裱花袋中，如果是擠手指餅干，小圓餅，只要在尖端剪開直徑為1CM的口子即可。如果擠很細的條，裝飾用時，可以剪開更小的口。
裱花袋：包括最常用的一次性塑料裱花袋，適用於較硬麵糊（如曲奇、泡芙麵糊）的布裱花袋和硅膠裱花袋。
(1)花的肚子是什麼說蛋糕店擴展閱讀：
注意事項：
在裱花時都是保持裱花袋和水平面成45度，一手托住裱花袋側身，另一隻手握住尾端的旋扭部位。每次開始都要以小力作為開端然後慢慢按需求變化力度。千萬不要突然猛加力去擠壓裱花袋，相反地，只要讓擠出來的糖霜慢慢落到蛋糕上就可以了。
在把構思落實前，可以用牙簽先在蛋糕上輕輕描出線條。如果是要在蛋糕上寫字，可以用牙線在蛋糕上排好筆畫，跟著牙線裱字(當然，裱字完成要把牙線取走)。
B. 蛋糕店怎麼樣
以前開過蛋糕店的，我就說說我的看法吧，首先我可以明確告訴大家，蛋糕店的利潤是很大的，但也不好做的，因為現在的蛋糕店一是太多了，二是在價格上面實在是高不起來的，所以現在的蛋糕店
要是沒有請人工的話，那麼還能混個溫飽問題，要是請了人工了，那麼每個月能混個保本問題多是不容易的事情了，至於為什麼這么說了，就要看看我是怎麼分析的，我們就拿一個8寸蛋糕來說吧
不知道大家知不知道，我們在做一個8寸蛋糕的時候，最少多要100元左右成本的，因為一個動物奶油成本就要25元左右，蛋糕盒成本在15塊錢左右，水果成本在30塊錢左右，蛋糕配飾成本15塊錢左右，
蛋糕胚成本15塊錢左右，蛋糕餐具成本2塊錢左右的，但是一個8寸的蛋糕才能賣多少錢了，估計最多隻有180元左右吧，而以這個零售價格來看，那麼一個蛋糕就只有80元的毛利潤了，
但是一個蛋糕店又不是只有材料成本的，還有一定的房租成本，水電成本的，而以現在的房租行情來看，一個蛋糕店最少也要4000塊錢每月的，也就是每天130塊錢左右成本的，要是在加上每天水電成本的話
那麼又要10塊錢左右成本的，所以將這些成本一加起來，那麼每天就是140天的成本了，而一個8寸蛋糕每天才能賣多少個了，估計最多隻有3個左右吧，哪怕就是按照3個算吧，那麼一天下來就是340-140=200元的純利潤了
C. 做蛋糕的店名叫什麼
做蛋糕的店名推薦：【芳派蛋糕店】芳字指的是蛋糕的芬芳和香味；派字凸顯出整個名字典雅大氣，給人端莊的感覺。【甜玫甜心蛋糕店】玫瑰集愛與美於一身，製作出來的蛋糕也是填入心扉的味道，能夠給大家帶來好的心情。【麥祺蛋糕店】麥字表示麥田、小麥、麥穗，該字可以讓顧客直觀的了解到店鋪業務。祺字表示吉祥、福氣。
其他做蛋糕的店名推薦
風花雪月蛋糕店：風花雪月是成語，做蛋糕店名字好聽順口，而又不失內涵，原指四季的自然美景，取自於「春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪。」，現在多指愛情之事。而蛋糕作為甜品，常作為禮物送給戀愛對象，以此來象徵他們的愛情甜甜蜜蜜。
香麥客蛋糕店：蛋糕就是要給人一種芳香、香甜、可口、甜美的感覺，此店用香甜的味道更能吸引客人，所以比較時尚，看著舒服，叫起來朗朗上口，更能廣為流傳。
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D. 蛋糕店的利潤與風險分別是怎麼樣的
開任何店鋪都是有利潤的，同時伴隨著風險，蛋糕店的利潤與風險也是多方面的。
一、蛋糕店利潤分析：
據行業人士分析，一家走上正軌的小型蛋糕店，通常情況下每日至少會接待120名消費者，按每人平均消費5元計算，日營業額則為600元，月營業額可達2.1萬元，除去成本，小店每月純利潤近1萬元。
前期投資七萬元的話，在下半年的時候就能收回成本了，當然也可能比成本要多，大部分利潤在1萬到3萬之間每個月。
注意事項：
1、需要在人流量大的地方開蛋糕店，人流量越大可以支撐的店就越多。在早餐的驅動下，烘焙行業從低頻的蛋糕消費變成了高頻的麵包消費，還帶來了供應鏈效率的變化。
2、在蛋糕店時代，主要銷售的品類是預訂蛋糕和保質期長的餅干、糕點等，它的核心考慮是保質期長、客單價高、定製價值大。但當人們開始采購早餐時，它的銷售品類核心變成了麵包、餅乾和牛奶，而且和過去非常不同，它的核心考慮是口感美味、營養價值高，容易批量製作。
E. 蛋糕店起什麼名字好
蛋糕店名字推薦：【麥祺工坊】麥字多表示麥田、小麥、麥穗，祺字表示吉祥、福氣，該字起名迎合了顧客的求吉心理，能使顧客增加對蛋糕店的好感。【蛋糕DIY社】diy就是創新、創意的意思，說明你店裡的蛋糕都是具有特色，讓顧客感受蛋糕帶來不一樣的甜蜜感覺。【Cake】意思是蛋糕、根據這個詞的音譯為咔客，會讓人感覺特別、洋氣的感覺。
蛋糕店叫啥名好
其他蛋糕店名字推薦
蜜憶st：「蜜」有甜蜜之意，是蛋糕店的代名詞；「憶」有回憶之意。此外，「憶st」與「est」為同音，譯為「最好的」。從整體上解讀，可譯為「最為甜蜜的回憶」，中英結合的形式集聚了時尚的元素，顯得很高端上檔次，也十分好聽。
風花雪月：風花雪月是成語，做蛋糕店名字好聽順口，而又不失內涵，原指四季的自然美景，取自於「春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪。」，現在多指愛情之事。此名能表現出蛋糕芳香四溢，美不勝收。
F. 花店和蛋糕店哪個好一點
花店有花店的好處、蛋糕店有蛋糕店的好處、具體看你喜歡哪一項
花店地址必備條件
1.必須有雙向交通，機動車可以方便通行、停靠。受交通管制的墳不好開店，滿足不了大 額商業用花。
2.周圍有大的建築物可以輻射，如大的寫字樓、商場，這樣能夠增加即興購買的客源。
3.如果有居民區的話，可以保證散戶購買。
4.開花店一般需要時間的積累，客戶生意的穩定，所以選址應該考慮店面的長久性。
在選擇花店地點時，以上幾點最應該滿足兩點。
不過開蛋糕店是個比較前衛且比較時尚的行業，具體利潤還要根據使用的原料和生產成本來評估了，就開蛋糕店而言，首先要明確以下幾個方面，才能具有評估利潤收益的依據，雖然市場發展空間及行業趨勢比較看好，但也不能盲目進入
G. 蛋糕店的利潤與風險都是哪些
開蛋糕店的利潤：
麵包銷售凈利潤在20%～40%，中等消費城市單店平均每天的銷售額都在300～500元以上，高峰期每天的銷售額可達1500～3000元以上，一年內就可收回成本。高消費城市單店平均每天的銷售額都在500～1500元以上，高峰期每天的銷售額可達3000～5000元以上，半年內就可收回成本。
在蛋糕店時代，主要銷售的品類是預訂蛋糕和保質期長的餅干、糕點等，它的核心考慮是保質期長、客單價高、定製價值大。但當人們開始采購早餐時，它的銷售品類核心變成了麵包、餅乾和牛奶，而且和過去非常不同，它的核心考慮是口感美味、營養價值高，容易批量製作。