蛋糕品牌都有好利來、元祖、哈根達斯、米旗、諾心,比較好吃的有好利來、元祖和哈根達斯。
3、哈根達斯
雖然他家的冰淇淋很有名,但是冰淇淋蛋糕同樣值得一試。哈根達斯創意冰淇淋蛋糕的設計者JeanFranciosArnaud來自於法國聲名卓著的甜品世家,多年的豐富經驗加上對甜品製作的非凡熱情,讓心懷一顆追求完美的「匠心」的他成就了如此出色的作品。
B. 什麼味道的蛋糕有愛的味道
用心做出來的蛋糕就有愛的味道
自己喜歡的人做的蛋糕也同樣有愛的味道哦
C. 蛋糕有什麼口味的
最主要的味道就是甜味啦。如果做咖啡或巧克力的,稍偏苦。
口味則有很多種:草莓、菠蘿、香蕉、黃桃、檸檬、香草、巧克力、咖啡、杏仁、栗子、抹茶、乳酪等。
D. 蛋糕什麼味道的最好吃
什麼味道的蛋糕好吃~!~!
這個問題要有主次之分..或許大家不明白,想吃什麼味的就吃什麼味的不就行了...
長話短說,"主"就是蛋糕
"次"就是裝飾的草莓
了.香蕉了什麼的~!
主,分:海綿蛋糕,戚風蛋糕,重油蛋糕.三大類.
喜歡原味的就選這海綿,加點自己喜歡的果醬就OK了~!
喜歡油性的那不用說了.選擇重油的哦..推薦<妙芙蛋糕>
現在的天氣,推薦戚風蛋糕,,這是這幾種蛋糕里最好吃的一種,他口感極好..很不好保鮮,,買的時候要買新鮮的哦
推薦<新月玫瑰蛋糕>,
..
次..你喜歡什麼就吃什麼的了啊...
總的來說,
草莓味蛋糕加鮮奶的新月玫瑰糕....
注意,不要太貪嘴哦,,不想PANGPANG
就少加奶哦
E. 蛋糕有哪些種類,都是什麼味道的,價格優惠甚至是便宜又好吃的有哪些
嚴格來說,蛋糕有兩種分類的方式。按照坯子做法可分為慕斯蛋糕、天使蛋糕、麵糊類蛋糕、海綿蛋糕、戚風蛋糕、芝士蛋糕、布丁蛋糕;按照裱花材料的話可以分為巧克力蛋糕、冰激凌蛋糕、鮮奶油蛋糕和水果蛋糕。
F. 蛋糕都有幾種口味
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
①麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
③戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。
G. 奶油蛋糕都有什麼味的
1、cream 這個應該才是我們常說的奶油,原本是液體,奶色,很厚,像非常濃的全脂牛奶,也叫fresh cream,也有的包裝好了專門用來打奶油的,叫whipping cream,whip就是打泡的過程。因此,用cream打泡出來的,奶白色的,像蛋糕面上的那種叫whipped cream,也叫『奶油』或者『忌廉』(香港叫法)。這種cream是純牛奶產物,打出來的,非常厚,很香奶味,不容易融化或液化。 3、其他的奶油。在國內常吃的蛋糕上面奶油多數分兩種,一種是傳統,比較厚,比較硬些,五顏六色的,一種是後來發明的,略帶甜味,比較軟,比較美那麼膩的,也叫『忌廉』。這兩種都不是正宗的whipped cream,前者應該帶有植物脂肪和其他的添加劑,油脂成分更高些;後者也主要是非牛奶成分,帶添加劑,但味道比較可口,沒那麼膩。通常水果忌廉/奶油蛋糕的,應該是用後者。植物奶油和淡奶油都可以叫做鮮奶油。 淡奶油(即:動物性奶油)是由牛奶通過物理方法進行分離濃縮後得到的產品,經過超高溫殺菌後,產品保質期可達7個月。淡奶油奶香濃郁,口感柔滑,可用於製作蛋糕等多種甜品。主要品牌有:安佳。雀巢等。 植脂奶油(即:植脂奶油、人造奶油)是以植物油脂氫化棕櫚油,椰子油等為主要原料,加入水,甜味劑,乳化劑,增稠穩定劑,香精,色素等其配料加工而成。無膽固醇,無乳糖,讓您在享用美味蛋糕的同時亦吃得健康。具有顏色純凈,富光澤,用途多,容易打發易操作、優良的穩定性及打發量等特點。比較好的品牌:金磚、大師傅、愛護等。