⑴ 年輪蛋糕卷是怎麼製作出來的呢
要得到一圈圈的效果,需將一層薄薄的蛋奶糊均勻地刷上炙叉(spit),讓它烤到金黃色。有經驗的烘培師傅會重復這項動作多次,一些師傅甚至可以做出三呎長的年輪蛋糕,切開來有25層,重量超過100磅(45公斤)。
年輪蛋糕的烘培需要技巧,可澆上糖汁或者熔化的巧克力覆蓋表面。年輪蛋糕的原料和普通蛋糕差不多,不過是麵粉,雞蛋,菱粉,糖加上香草,肉桂,朗姆酒,檸檬粉和丁香等等佐料製成。這種蛋糕之所以價格昂貴,是由於它的製作過程極其繁瑣。
製作年輪蛋糕主要靠一個特殊的烘烤裝置,是擱置在火上並不斷旋轉的一根鐵棒。鐵棒下面是燃燒的火焰。麵包師把年輪蛋糕的原胚調制好以後,把它慢慢地澆在鐵棒上,使其成為一層薄薄的皮。等這層皮烤熟之後,才能再澆第二層蛋糕胚料。這樣一層接著一層地澆,做一個年輪蛋糕就需要很長的時間。
最後在蛋糕的外層澆上巧克力醬,冷卻後蛋糕就作好了。巧克力醬一般有棕色的奶油巧克力,白色的白巧克力和深棕色的香草巧克力等幾種,也有直接用白糖醬澆制的年輪蛋糕。
真正用手工製作的年輪蛋糕有著不規則的邊緣,蛋糕的粗細也不太均勻。這是最好吃的年輪蛋糕了,只有在某些蛋糕店(konditorei)里才有機會品嘗。已經很少有人用手工來作年輪蛋糕了,現代化機器的大批生產代替了人工的勞作。只有一些喜歡守舊的蛋糕師還在自己作年輪蛋糕,他們的生意當然是特別的好了。
⑵ 年輪蛋糕的簡介
製作的復雜,就如同德文一般難學。年輪蛋糕原自德國,外型如樹樁,切開有一層層層層年輪,號稱德國蛋糕之王,主要出現在聖誕節, 婚禮等慶祝的場合餐桌的主要裝飾。歐洲的聖誕節如同我們的「過年」,所以年輪蛋糕也可以算是他們的「年糕」。
年輪蛋糕有深深祝福與圓滿長久的含義。.也有 「無論遇到什麼困難,一定要堅持下去,就會有希望!」的意思,非常適合用在喜餅與彌月的蛋糕。
年輪蛋糕看似平淡,除了內里層層紋路之外,似乎沒有其他特別之處。但這層層的疊紋,正是年輪蛋糕昂貴與口感獨特之處。製作年輪蛋糕需要一種特殊的設備,有一根不斷旋轉的鐵棒,師傅將原料調制好後,慢慢的淋在鐵棒上,淋均勻後,便送入高溫烘烤,等這層皮差不多熟了之後,便可淋上第二層,就是這樣的一層一層淋,一層一層的烤,才能出現這么美麗的花紋。
年輪蛋糕的形象獨特,口感松軟蜜甜,配上一杯香濃的咖啡真是不可多得的享受。它也是聖誕節期間最受歡迎的甜食,因為價格不菲,人們常常愛把它當送人的禮物。
⑶ 夢色蛋糕師中哪幾集天野他們到糕點王國的
樓主您好!
我是夢色迷,很高興回答您的問題O(∩_∩)O~
第13集:
是小莓第一次去糕點王國,同學們都回家了,只剩下小莓一個人,香草邀請她去核廳的,也是在這一集里見到了小莓的外婆的精靈,得到了打開秘方的鑰匙(就是一個銀色的勺子)
第46集:
堅野借的書和小莓的奶奶留下來的秘方書(在第39集是小莓用勺子打開的)氏氏廳一樣,兩本書同樣都有精靈仙塵,並且記載草莓蛋撻的做法的那一頁都消失了,小莓決定去糕點王國,找回秘方,堅野卻表示反對,後來小莓聽過了他的外婆的精靈(也就是圖書館的館長)的考驗,得到了秘方,但她明白了要創造出自己的超越外婆的草莓蛋撻,所以並沒有看秘方
第55/56/57集:
這是除了小莓以外的人第一次殲隱去糕點王國,是因為一次意外,巧克力和香草都想試試新魔法,導致小莓她們也被牽扯進來,她們一起在糕點王國里探險,挺有趣的,堅野因此得到了啟發回來後創造了一個新甜品
應該就只有這些了,全是手打的哦,希望樓主滿意,望採納,謝謝!
⑷ 名偵探柯南年輪蛋糕事件,切的蛋糕為什麼一大一小(前邊的小,後邊的大!)
那是視覺差異...其實蛋糕切得是等長的。
柯南在分析的時候不是提到過么?
漫畫786話提到的「賈斯特若錯覺」,我就用漫畫里的話來回答你吧
對比物體大小的時候,人們不自覺地會用最靠近自己的地方的長度來進行比較。
所以把年輪蛋糕這樣扇形的東西並列放的話,
明明是同樣大小,卻會讓人產生曲線內側的蛋糕偏大的錯覺。
這一現象是100多年前有位叫賈斯特若的心理學家發現的一種視錯覺咯~
樓主還滿意么?期待給分喲~O(∩_∩)O
⑸ 怎麼製作好吃的年輪蛋糕呢
材料
低筋麵粉 100克,無鹽牛油 30克,雞蛋 1隻,泡打粉 1茶匙,蜜糖 60克,檸檬汁 2-3茶匙,牛奶 250克
做法
1、把融化了的牛油和雞蛋用打蛋器打至均勻。
2、把過篩了的麵粉和泡打粉加進,還有牛奶,蜜糖和檸檬汁加進然後攪拌均勻。
3、在預熱了的平底鍋中加點油,然後把混合好的麵糊用大勺子盛起倒進鍋里,快速地把麵糊擴散均勻。
4、用小火把麵糊煎至上色後(金黃色)翻面把另一面也煎成金黃色。先起鍋用一隻筷子從一端卷到差不多剩下1/4就再次放進鍋里(不要把筷子拿走)
5、續倒另一勺子麵糊,第一輪的稍微提起讓麵糊也進入底部。如此類推地把所有麵糊也用完,最後再稍微煎一下固定尾端。
6、稍微攤涼就可以把筷子移走,切蛋糕享用
⑹ 在動漫劇名偵探柯南里看到一種食品叫年輪蛋糕,我在淘寶里搜了一下確實有年輪蛋糕這東西,大家為什麼日本
因為甜蜜又富有層次的口感,以及寓意雖歷經時間流轉但此情不變的意境,所以在蛋糕店裡很暢銷。
年輪蛋糕(Baumkuchen)是歐洲多個國家的知名點心,是一種多層蛋糕,被視為「蛋糕之王」。當對其作橫斷切開時,年輪蛋糕呈現了特徵性的金色環圈,而使之得「年輪」之名——Baumkuchen直譯即為「樹木蛋糕」(TreeCake)。要得到一圈圈的效果,需將一層薄薄的蛋奶糊均勻地刷上炙叉(spit),讓它烤到金黃色。富經驗的烘培師傅會重復這項動作多次,一些師傅甚至可以做出三呎長的年輪蛋糕,切開來有25層,重量超過100磅(45公斤)。
目前,年輪蛋糕在日本是一種相當流行的點心(日文片假譯名為バウムクーヘン,baumukūhen),作為一種祝福的賀禮,在一般的雜貨店也可買到。
看橫截面就知道它為何取這個名字了~
PS:日本的浴室清潔劑有針對不同室內裝修材質推出不同的產品,比如瓷磚、塑膠墊或浴缸、木材表面、防水塗料牆面。如果買來的類型不同,是有可能洗不幹凈的。和代購要說清楚。國內仿冒貨不能信。
⑺ 黑天鵝蛋糕可以退單嗎
第一季
第01話:我,要成為糕點師! 天野一家都參加了天野棗的首次鋼琴比賽,小棗出演時,因緊張,手指動不了。關鍵時候,小莓緩解周圍的氣氛。小棗最後得到了冠軍。全家為小棗忙碌時,小莓獨自來到賣蛋糕的建築前。挑選蛋糕後,竟發現沒帶錢,幸虧小莓的爸爸媽媽還有小棗來付了錢。吃蛋糕時,小莓嘗到一個和奶奶蛋糕一樣熟悉的味道,於是去尋找。結果碰到了和奶奶一樣從聖瑪麗畢業的安利老師,安利老師讓她品嘗新作後,說了讓她去聖瑪麗學園的事情。
第02話:傳說中的糕點精靈? 為成為糕點師,小莓轉學進入了聖瑪麗學園。在那裡她與被稱為「糕點王子」三人相遇了。看到了他們做的糕點後的小莓,認識到了這個學校的水平之高並感到不安……她還恰巧進了和糕點王子相同的班級和隊伍。這使得她立即成了所有人的話題而情緒變得低落。但是,小莓沒有因此氣餒反而努力開始一個人練習了起來。就在這時在小莓的眼前,流傳於學園中的傳說中的糕點精靈出現……!?
第03話:薔薇的糕點王子 聖瑪麗學園是培育糕點師的學校。同時也在進行普通的授課,小莓那裡也失敗的連續。偶然小莓想起了家族的身姿。那樣的時候,由於課題的奶油餡點心大失敗從他人嚴厲的一句話。更加來自B小組的女子的欺侮也相合患了懷鄉病!可是,擔心了那樣的草莓的成串開的花在"秘藏的地方"里(上)帶去…!?
第04話:最討厭蛋糕了! 來到了高等部負責運營的沙龍多瑪麗的小莓她,遇到了安利老師的愛徒、學生會會長天王寺麻里。小莓說因為崇拜這樣的天王寺所以自己也想在找個店打工了。雖然由於花房的提議而能留在安堂自家的日式點心屋打下手的,但是卻被相當討厭蛋糕的安堂的弟弟一太說到:「快回去!」看到一太那時不時相當寂寞的表情,小莓決定問出一太討厭蛋糕的理由,本該這樣的,但是正當她想去問個清楚的時候···!?
第05話:天使?惡魔?精靈? 做糕點的技術在漸漸成熟的小莓,卻一直得不到樫野的認可。就這樣,為了在下次的課題中做出比堅野做的還要好吃的巧克力蛋糕,小莓開始了特訓。但是,無論怎麼做,都沒法將巧克力奶油做好。就在這時,小莓從偶然相遇的堅野那裡學到了巧克力的性質,並知道了堅野的爺爺是巧克力師的事情。努力最後將蛋糕做成型了,並自己得到了樫野的認可和表揚,小莓有點飄飄然~就在最後關頭,又一個蛋糕精靈——巧克力出現了!
第06話:鶯之幼兒園的生日宴會 聖瑪麗每個月要送給山腳的鶯之幼兒園過生日的小朋友可愛的生日蛋糕,下個月是剛剛轉去幼兒園的蘋果小朋友的生日,因為感覺到蘋果和剛到聖瑪麗的自己很像,小莓決定為蘋果設計蛋糕,幫助她跟大家成為朋友。設計出來了蛋糕,可是竟然被嫉妒她的同學抄襲了! 第07話:和和睦睦的生日蛋糕 為了蘋果做出快樂的和朋友好好相處的蛋糕?唉?蛋糕被抄襲了!怎麼辦,只看到小莓說道:「我還有更好的的辦法!」經歷各種困難,終於A組趕到了幼兒園,把蛋糕送給了蘋果,在大家的幫助下,生日會很成功,蘋果也和大家成為了好朋友。小莓得到了蘋果的稱贊,變得更加積極努力了。
第08話:天才和天敵和天然? 由於中了B小組的招,小莓在學校里迷路了。而前來救她的是天王寺麻里!多虧了她而能安全返回宿舍的小莓,從留美那裡聽說了天王寺也報名參加了「最棒蛋糕」的競賽。在這個初等部和高等部一起競爭的競賽中,去年堅野他們表現的似乎相當活躍。但是,那個時候組隊在一起的被叫「大小姐」的前輩似乎有些奇怪的嗜好……
第09話:命運的布丁對決!! 接受與小城美夜的布丁對決的小莓,實際上從沒做過布丁!在那裡小莓和樫野等以及糕點精靈們一起進行猛烈特訓。雖然雖然大體上掌握基礎,可是吃起來完全不一樣。小莓聽說烤爐每1台都有每1台的特點的事,而且她通過吃了失敗了的布丁的牛奶糖的話想到……? 第10話:充滿回憶的草莓蛋撻 被重要的朋友討厭而情緒低落的小莓,悄悄從學院回到了家中。面對不了解情況而熱情出迎的家人,小莓沒有敢說從校園逃出來的事而撒謊了。但是還是立馬就暴露了,還被家人勸說退出聖瑪麗學園。為了給情緒低落的小莓打氣,家人們帶著小莓來到了已經去世的奶奶的店裡。期待著能吃到很久沒吃過的奶奶的草莓蛋撻的小莓,卻發現店已經停止營業了!?
第11話:王子們的友情松糕 因為實習中製作了松糕而感慨萬千的糕點王子們。那可是對於其中3人相當有紀念意義的糕點。去年入學的時候,堅野和花房相遇並發生了沖突。成仇敵的兩人卻在實習時和安堂一同分到了A小組。結果,就開始吵架,而導致受到了禁止使用調理室的處分。但是堅野卻無視處分繼續練習了,這個時候花房批評了堅野。雖然安堂從中調解但是堅野就是不聽,就在這時糕點精靈出現了?!
第12話: 第七年的聖誕快樂 聖誕節到了,大家要自己做蛋糕去賣,賺的錢用來義務捐款。但是……小莓的蛋糕只有一個男人買下了,而那個人心情似乎不怎麼好,A小組詢問才知道,這個男人他是要把蛋糕送給等自己七年的女朋友,可不知怎麼說,又不知道她現在在哪,A小組決定幫助他……
第13話:開心·糖果·夢想 大家都回家了,小莓留下。後來香草邀請小莓去了甜點王國……在甜點王國遭遇了吊車尾組合,搶走了她們剛採集的材料。好在一切都有驚無險。小莓在甜點王國遇到一位神秘的老婆婆,得到了一個勺子,被吊車尾組合的車撞飛後,神秘出現在小莓宿舍的桌子上……
第14話:開幕!最棒糕點 離最棒糕點的舉辦還剩一點時間,要取得勝利,想去巴黎見安利老師,但是就算在低等部取得優勝接下來還有高等部的最終對決,水平很高,形勢險峻^就這樣,糕點王子們的地獄般嚴格特訓開始了……俯卧撐,仰卧起坐,跑步,化學,糖工藝,引體向上……
第15話:充滿回憶的玫瑰香水 小莓通過了初級測試。第二輪測試,以小莓為代表的小莓小組抽到了三年級的強力選手——市松小組。這次的考題是每組每人以家庭為主題而各製作一個磅蛋糕,小莓、堅野、安堂都准備就緒,唯獨花房的玫瑰磅蛋糕沒有進展,為什麼花房如此執著於玫瑰蛋糕呢,原來這玫瑰香水背後隱藏著令花房悲傷的回憶……
第16話:甜美玫瑰回憶 當花房准備放棄的時候,小莓和小真的一句話提醒了他。接下來,花房的玫瑰蛋糕成功後,他們又四人熬夜將蛋糕做出了改變——讓味道互相協調。因此也成功的打敗了市松小組。在下午茶上,花房kiss小莓的臉蛋,安堂和堅野非常吃驚,小莓說這是花房的打招呼形式,花房很抑鬱,安堂也對堅野說幸虧小莓在這方面是天然呆,堅野在小莓落水的時候特別擔心,堅野急忙辯解。
第17話:糕點師對決 新人物出現了——速水,是個從小就非常喜歡製作糕點的女生,一年級期末考試發燒,成績一落千丈,因此抱有退學的想法。小莓被速水說成A組中無用的人後,開始注意她,並且發現她想退學的事情,便請糕點王子幫忙撮合她倆比賽一場,兩人都很努力,結果為平局,速水也恢復信心,與F組的人共同努力。
第18話:堅野家的苦澀內情 小莓又一次從樓梯上摔下來了,真驚慌失措的把她抱到老師那裡,後來嫌小莓一驚一乍。老師講:「哦呀,堅野君不也是么。」老師建議小莓去醫院。真把她帶到醫院去後,結果發現醫院是堅野家開的~全是姓堅野的人。令人驚訝的是,堅野竟然被姐姐綁架走了?!堅野為什麼無論在製作糕點或是學習方面都要爭取第一的秘密被揭露了。
第19話:快樂的情人節 情人節到了,小城美夜舉行了舞會,並在舞會上舉行了與小莓的對抗賽,小城做了一個豪華的巧克力噴泉,小莓的是三種巧克力:玫瑰茶巧克力、黑胡椒巧克力,黑砂糖巧克力,最後和小城打了個平手,不過堅野他說:「小城的巧克力里沒感受到愛的心意,而天野的巧克力里卻有「送給你禮物」的心意!」而且三人還在晚會上跟小莓跳舞了!!差點就KISS到了!!!
第20話:強敵!?來自巴黎的轉學生! 最棒糕點師第二回合開幕了,對手居然是一年生?可卻出乎意料的是個強敵,小莓在選材時受到檸檬的擾亂而鑄成大錯,安堂因對手家的名聲,沒睡好覺而有點不在狀態,糖加過量了,還好最後打了個平手。
第21話:友情的抹茶巧克力餅 附加賽即將到臨,而安堂卻因為倍感失落而「離開」學園。小莓他們得知後便立即去找安堂,堅野憑借自己對安堂的了解找到了他。在大家的勸說之下,安堂恢復了自信,和大家回到了學園。比賽結果竟然令檸檬小組不歡而散,檸檬在小莓的安慰下准備重新開始...... 第22話:約定的絕品糕點 小莓又遲到了!好心的宿舍長給了沒吃飯的小莓一袋年輪蛋糕。放學後,小莓和大家准備拜訪宿舍長,沒曾想他們夫妻正在吵架!小莓為了緩解他們之間的關系,和宿舍長談心。原來,這年輪蛋糕竟相當於是宿舍長和男宿舍長交往的開始呢……
第23話:草莓幻想? 最近來了一個馬戲團巡迴演出,受到一太的邀請,小莓一行人一起去看馬戲,但是在退場的時候,小莓和一太卻和大家失散了,而手機又沒電。卻意外的遇到馬戲團里那個來自法國的女孩艾米麗,被邀請在艾米麗家吃飯的時候得知,一太不喜歡菠菜,而艾米麗不喜歡胡蘿卜,小莓決定要做出加有胡蘿卜和菠菜的糕點,讓他們兩個不再挑食........ 第24話:愛的巧克力糕點對決 新的最棒糕點對決主題出爐了——以「愛」為主題的巧克力糕點,而小莓小組將要迎戰的小城小組,小城美夜與堅野定下約定,如果這場對決小莓小組輸了,堅野將加入小城小組!可是堅野對「愛」這一主題毫不感興趣(小時有心理陰影),並且與花房鬧僵了關系,但小莓總算設計出糕點造型。對決的日子到來了,一直自信滿滿的堅野卻變得驚慌失措……
第25話:再見,堅野 對決開始!可另小莓小組意想不到的是,他們的糕點設計竟被小城小組盜用(在24話中可找到),雖然大家都盡力了,可是,比賽還是輸了。按照約定,堅野將加入小城小組,難道堅野就這樣離開了嗎?……
第26話:小城帝國的噩夢 在半決賽中敗北的小莓組想進入選拔就只能在爭奪第三名的比賽中取勝才可以。按照和小城的約定,堅野去了小城隊。因此小莓沒什麼精神。另一方面,得到堅野的小城很高興,但是因此原來是正式隊員的洋子就變成替補了。但是洋子並沒有放棄,仍然為了勝利而努力練習並收集情報。最後堅野幫助洋子成為正式隊員(主要是想脫離小城隊),而自己回到小莓組。
第27話:驚喜的甜點 糕點王國的使者到來,通知糕點精靈王國糕點儀式的舉行,要它們參加補考,據說如沒法合格就無法再回到搭檔的身邊了,為了回到自己搭檔的身邊,精靈們都在努力的奮斗著,並且回到了自己搭檔的身邊。樫野和巧克力的關系也有所改善了。
第28話:草莓.棗和王子殿下們 准備提高各自技術的天野莓去奶奶的商店不成回到了自己的家,卻意外的聽說妹妹放棄鋼琴的事。棗把自己關在房間里,形成了十分陰郁的氛圍。於是莓為妹妹做了蛋糕。吃著蛋糕,面對莓,天野棗說出了彈鋼琴的煩惱.... ...而且,糕點王子也出現嘍!他們還為小棗製作了鋼琴的蛋糕……
第29話:羈絆的千層餅 決定能否去巴黎的爭奪第三名的比賽,主題是羈絆,在老師和糕點精靈的幫助下,他們找到了表現主題的方法,不僅是他們四人的牽絆,而是大家的牽絆。
第30話:奇跡的乳酪糕點 牛奶糖要交給甜點王國的報告還沒有完成,截止時間是明天。其他3位糕點精靈在努力地幫助牛奶糖想這次報告的主題。牛奶糖不小心在森林裡迷路了,碰上了小牛,和它成為了朋友。A小組的成員們製作了乳酪糕點答謝製作好材料的工作人員們。最終獲得三顆星的竟然是……! 第31話:公主和大小姐 先是小莓小組與鄉村女孩組合的比賽,鄉村女孩的孔雀羽毛掉了下來,導致分數很低,而敗給了小莓他們組。緊接著,是小城美夜小組和天王寺麻里小組的對決,結果當然是天王寺麻里小組以高分贏了小城美夜小組。
第32話:熱帶樂園 小莓他們去熱帶樂園玩,遇到了夏希組合她們,她們很會做熱帶水果,而且非常好吃。回到學校,發現夏希是她們的同學,更巧的是夏希組合正是他們的對手,而主題就是水果拼盤。這下大家都犯了難…… 第33話:小莓的驚慌 小莓嘗了夏希她們准備在比賽時做的糕點,感到自己遠遠不如人家,而喪失了自信心。忘記該怎麼用糕點去取得人們的笑容,與此同時天王寺組合晉級了總決賽,小莓也在堅野曾經燒的熱可可中找到了靈感,並用粉色和白色的草莓做出一愛戀為主題的蛋糕,以一分之差贏得了比賽。
第34話:史上最強的組合 小莓她們晉級了總決賽。栗子來到人間尋找搭檔,開始香草他們推薦大小姐,不過栗子拒絕了,栗子中途甚至想搶糕點王子們做搭檔,但是糕點王子和栗子的關系難以介入(除花房),最後還是和大小姐成為了搭檔,大小姐也有糕點精靈了。
第35話:歡迎回來,安利老師 安利老師從巴黎回來了,小莓做了「初戀」准備讓安利老師嘗嘗她的手藝(樫野吃醋,還和他吵架了),卻看到天王寺在沙龍多瑪麗款待了安利老師,小莓很傷心。但最後小莓還是見到安利老師了,而且, 安利老師是這次「完美糕點」總決賽的評委。
第36話:決戰前夜 決賽的主題是當日發表,這可急壞了大家……小莓在與妹妹的談話中找到了決賽的根本,他開始練習基本功,而高等部的書就讓其他三人學習,四個人都在一起努力著呢!大家的糕點精靈回國為他們做了糕點,大家一起期待著明天的決賽,到底會怎麼樣呢???
第37話:無法動搖的情感 小莓對天王寺會長講述了她與奶奶之間的故事與情感,天王寺會長也講述了她與安利老師之間的情感。
第38話:被關閉了的道路 終於到決賽了。小莓組在做到一半時,在製作埃菲爾鐵塔的樫野竟然昏倒了!這可急壞了大家,到底怎麼辦呢?最後比賽結果以1分之差輸了,草莓得到了安利老師的贊許,他們還是可以去巴黎參加世界的「完美糕點」。
第39話:消失的配方 經過很長時間的努力,大家終於可以去巴黎了,但好像每個人家裡都出現了阻攔的情況,還好幾經周折,還是去了巴黎。小莓突然發現上次回去糕點王國(13集)拿回來的勺子可以打開奶奶留下的筆記本,然而只有記錄草莓蛋撻做法的那一頁消失了……
第40話:你好!巴黎 世界完美糕點比賽前,小莓他們得到了參觀巴黎的機會,但是,在地鐵上小莓還是迷路了,搭救小莓的是從義大利來的留學生里卡爾德。雖然里卡爾德的熱情讓人有點難以適應,但是小莓終於還是和大家會合了。對小莓的態度熟絡的里卡爾德和非常不爽的樫野他們,終於一同前往賽前慶祝會場聖瑪麗學園巴黎本部,但是他們的眼前出現的竟然是…!? 第41話:第四個糕點王子 小莓他們在世界完美糕點比賽第一戰的對手就是擁有檸檬以及理查德的理查德組合。然而就在用運餐車發布了比賽方法,各個組合開始考慮方案的時候,小莓組合卻出了問題!公寓里的烤箱被弄壞了,廚房裡也沒有了空位子。在大家的奔走呼號之下,接下來他們去的地方…為什麼是一家滿是灰塵的店?當第二天早晨小莓他們去市場時看見了理查德,理查德說如果他們小組贏得了比賽小莓將成為他的女朋友!
第42話:幸福的冰激凌 小莓他們開始為著完美糕點而作努力,但是好像冰欺凌做的很失敗。連續做了好幾次,終於成功了。但第二天,冰激凌賣的不成功。而小莓想到了冰激凌外貌不好,裝扮了一下變成「達芬奇密碼冰欺凌」,買的人是人山人海啊。快要收攤的時候,得到了房東阿姨和她女兒的認可。晚上宣布小莓組合以一分之多勝過檸檬他們。
第43話:橘子樹下 小莓和真到一家3星級糕點店學習,它的主人——勃朗峰先生有點恐怖,。在整理完倉庫後,真看到小莓如釋重負的樣子,情不自禁地笑了。被小莓發現之後瞬間臉紅。然後, 小莓和真來到了橘子樹下,小莓說:「橘子香甜的味道,我能聽得到音樂。」接著就是重點中的重點:小莓和真睡在一個床上,只不過只不過中間隔了一個棕色紙板。然後發生了一幕……本集比較感人,請要看的朋友事先備好紙巾哦。
第44話:巧克力公主 小莓他們參加了由完美糕點所舉辦的晚會,並舉行半決賽,對手是小城組合!題目是用巧克力做禮服,小莓想到了以灰姑娘為主題,做成禮服。差點趕不上……最後平分!之後舉行舞會,因意外小莓撞到了戴著面具的金色長發的王子,當金發王子摘下面具的時候,小莓發現金發王子竟然是安利老師。小莓很興奮。並與他跳了一段舞....... 糕點王子們很是嫉妒的說……但是堅野躲在柱子後,表情比誰都嫉妒哦。
第45話:迷你巧克力之旅 安利老師為了讓大家有所見聞,讓大家在歐洲各地旅遊(荷蘭、義大利、梵蒂岡、瑞士),最後到了新天鵝城堡開始准決賽。栗子和巧克力發生爭吵,雙方都希望自己獲勝。小城揚言要贏得這場比賽,而且就在這里和真結婚!草莓把旅遊時的各國美景全部描繪了出來,真則把各國的巧克力原材料全部帶了過來,五月拍了許多種花兒,安堂記住了很多冰淇凌名單。最後,小莓組合以大比分獲勝!這集真又因為小莓臉紅啦!巧克力和栗子通過品嘗對方作品終於和好了。
第46話:奶奶的秘方 堅野借來的書和小莓的奶奶留下來的秘方書一樣,兩本書同樣都有精靈仙塵,小莓和其他精靈去甜點王國,找(13集里出現的)老婆婆(馬荷蘭)。遇上了吊車尾組合並一起去尋找秘籍。後來小莓終於見到了老婆婆。並且小莓最終明白了甜品要做出自己獨創的味道才能讓其他人高興,決定不看奶奶的草莓蛋撻的秘方而是自己做。
第47話:巴黎後花園的秘密 小莓自己製作草莓蛋撻,之後,為此展開了特訓,可是不管做了再多草莓蛋撻也做不出好的味道。堅野他們也品嘗了小莓的草莓蛋撻,指出問題處在草莓的用料上。小莓自己也感覺到了,問題草莓。於是,小莓為了尋找新的草莓,踏上糕點王國,藉助了小城的力量,又意外知道了天王寺小組獲敗的消息。
第48話:是謊言吧?安利老師 天王寺看到弗朗索瓦的隊長和安利老師很親密,便無心比賽,所以在正式比賽里無法發揮出正常水平,頻頻出錯,最後落敗了。天王寺一蹶不振,小莓和小城去看天王寺,安利老師出現了,並說只是為了天王寺而演的戲,蛋糕師應該全心做出好作品,不應該為其他所動,小莓不甘心向安利老師下了挑戰書,並說一定會贏。
第49話:決戰!凡爾賽宮 在48話結尾,天野一家都來巴黎了呢。最終決賽開始,地點是凡爾賽宮,主題是一家團聚,有兩個課題,時間限制三小時,小莓組是每個人各自用擅長的課題來呈現作品!堅野的姐姐也來了呢……結果平局。再戰一場。
第50話:夢的草莓撻 加賽中又出現了平局,加了一場代表賽,在糕點王子的支持下,小莓准備出賽。莓因為有自己的獨創性並且顧及到了每個評委的感受,竟以一分之差贏得了勝利!在故事的最後,時光快進兩年,真與小莓在巴黎湖邊道別。
第二季
第51話:新階段 解散草莓組合(中文字幕版已出) 在留學的兩年之後,小莓回到日本分校,且升到了高一年級,但小莓組卻解散了,小莓在高中部和檸檬,留美還有Johnny分在A組,後來小莓在糕點店碰到Johnny時,Johnny對小莓的過度熱情和喜歡讓真醋勁大發。花房和安堂都表示要提前去完成自己的夢想(後被堅野點破說是因為小莓的快速進步促使)。堅野則因成績優秀而跳級到二年級,小莓很失落,遇到剪成短發的天王寺,拿到了一封來自安利老師的信,去的路上遇到堅野,發現他也收到了,(好幾次小莓想要去牽堅野的手,可惜沒成功),安利老師建的瑪麗花園裡面有各種各樣的甜點店,讓堅野,小莓,檸檬和Johnny來經營糕點店,,小莓很吃驚……
第52話:Johnny與玉米(日文版已出 ) 喬尼與大小姐有血緣關系!
如果樓主非常喜歡夢色蛋糕師的話,一定不會嫌多的!超喜歡樫野啊!祝樓主看得開心啊!期待夢色蛋糕師的第二季啊!另外, 我推薦SA優特生(愛超多哦,搞笑的要命啊!萌死人了,帥哥多,超好看啊!!)還有守護甜心和輕音少女,喜歡的話可以看看啊!
附:
夢色蛋糕師:
主人公天野莓14歲,是一個可愛的追夢少女,她單純而善良。小時候因為吃到奶奶的草莓蛋撻,所以從小就很喜歡糕點,渴望成為一名出色蛋糕師,為人們帶來歡笑。雖然小莓對蛋糕擁有很獨特的天賦,但是天不隨人願,天野莓的笨拙程度和她喜歡蛋糕的狂熱程度不成正比。某天,小莓去參加蛋糕展示會,她邂逅了專職糕點的金發男人——安利老師,就是這個老師,點醒了小莓那顆自卑、猶豫不決的心,使她終於聽見了別人對她的認可——她那份對蛋糕的喜愛。當安利老師問她要不要去糕點製作的名門學校—「聖瑪麗學園」時,小莓經過與家人的激烈討論後,最後決定心轉學去聖瑪麗學園,開始了她追逐夢想的新篇章……
輕音少女:
講述的是一個剛上高中的女孩子平澤唯和其他四位主角一起將快要廢部的輕音部重新建成,並且一步一步向著自己的希望前進的故事,五位女主角的姓都直接取自79年結成2000年解散的音樂組合P-MODEL,而其他角色的姓則取自1989年創立的搖滾組合the pillows。新學年開始,櫻丘高中(日文:桜が丘高校,在動畫中是女子學校,實為真實存在的「舊豐鄉小學」)「輕音部」因原有部員全部畢業離校而無法滿足至少4人的數量要求。此時4名高一女生(第一季開始時為高一女生)機緣巧合先後加入(在第一季第九集加入新部員中野梓),使輕音部免於廢除。K-ON!的故事也就此展開
守護甜心:
聖夜學園的日奈森亞夢謠傳是酷斃火辣的學生。實際外表冷漠的她是不善言辭的女孩,為了成為理想中的自己,她向守護靈祈禱,希望賜予她勇氣,能讓她改變自己不坦誠的個性。第二天床上出現三枚守護蛋。另外,學園有個社團叫守護者,他們分別是:邊里唯世,King's Chair,相馬空海,藤咲撫子(藤咲凪彥)(Queen's Chair),結木彌耶(Ace's Chair)。有不可推卸的責任:必須跟復活社戰斗,找到能夠實現任何願望的魔法蛋—胚胎。復活社的人為找到胚胎將孩子們的心靈之蛋打上叉,變成「壞蛋」,又把迷茫的孩子的心靈之蛋變成「迷之蛋」。守護者發現了擁有3個守護蛋的亞夢,希望並請求她加入守護者,成為守護者中的Joker,負責凈化壞蛋。在守護者的作戰中,認識了月詠幾斗、月詠歌唄(星那歌唄)。在亞夢六年級時,又產生了第四顆蛋——方塊(Dia),同時又有兩名新的守護者——真城璃茉(Queen『s Chair)和三條海里(Jack』s Chair)。但是因為撫子出國留學,空海畢業,認為自己不像自己,一度懷疑自己的能力,然後方塊變成了壞蛋,被收集壞蛋的歌唄發現,並認歌唄為主人,幫助歌唄收集壞蛋。後來在與歌唄的決戰中回到亞夢身邊,不久後,海里因為完成了任務,退出了守護者,撫子以凪彥的身份回到了日本,成為新的Jack『s chair。最後守護者思念合一,擊敗了復活社,化解了復活社的大人一之宮光和其祖父之間的恩怨。後來,亞夢又遇到了能跟壞蛋交流的柊立花,光和柊立花成為見習守護者,加入了守護者與壞蛋之間的戰斗…...最後立花成為了真正的守護者,光有了自己的守護蛋。亞夢4人從聖夜學院小學部畢業,大家在游樂園中遊玩,一步步努力,邁進。
SA特優生:
在超級精英及有錢人入讀的白選館學園高校中,將學生們按照學習成績分別編入A~F班。而一年級到三年級中,有一個最優秀的班級——special A班,通稱「S·A」的精英中的精英的班級。而S·A班僅僅只有七名學生,他們也是學園中眾人的憧憬。該班級受到特別的優待,在被稱為校園內的樂園的別館過著優雅的日子。因此也受到個別人嫉妒的目光。 主人公華園光在六歲玩兒童摔跤時,輸給了男主人公瀧島彗。這個屈辱使她燃起熊熊鬥志,立下了一定要打倒瀧島彗的決心。自己的父親只是一位普通的木工,但卻為了一直死追瀧島不放,而讓父親花了大錢入讀這所精英學校。視彗為對手,向他幾度發起了挑戰。但是,無論在頭腦、體力還是什麼其它的方面,光都沒有勝過彗一次,而成為了年級中的萬年第二。在超強男主角和遲鈍女主角對戰的同時,「S.A」的7名成員之間的搞笑故事也接連不斷…… 這個故事描繪了以「打倒瀧島!」為目標而努力的光,混著汗水、淚水和愛的極樂傑出學校生活。
希望樓主能選我啊!!!!!!!!最好可以加一點點懸賞分哦!如果不加也沒有關系的,總之先謝謝樓主了!
⑻ 年輪蛋糕
年輪蛋糕
你知道什麼是年輪蛋糕嗎?
在德國被稱為蛋糕之KING,Baumkuchen,這個看似很難念的德語單詞,意思是指有著層層花紋的年輪蛋糕,為歐洲多個國家的知名多層蛋糕點心,被視為「蛋糕之王」。當對其作橫斷切開時呈現了特徵性的金色環圈,而使之得「年輪」之名——Baumkuchen直譯即為「樹木蛋糕」(Tree Cake)。
年輪蛋糕的歷史由來與發展
相傳,第一個年輪蛋糕是由Johann ChristianD.Andreas Schernikow(1784-1852)在1807年德國的Salzwedel所烘培出。還有一種說法是在1921年一個周末的夜晚,有一個年輕人名叫約海姆,他帶著心愛的女友,來到長滿大樹的小島上遊玩,在燦爛的火光邊,盤腿談心。
約海姆望著身邊剛被砍伐的老樹樁,樁面上自然的年輪給織,優雅的環環相繞,這給他帶來了創意的靈感。他用祖先狩獵燒烤的方法,把堅木唯昌芯棒一邊回轉一邊抹上香濃的原料,並置於火上烘烤,周而復始,即成香傳萬里的年輪蛋糕。島上村民聞香而來,嘗食之後,贊不絕口。
年輪蛋糕的特殊含義和特色
年輪蛋糕製作復雜,就如同德文一般難學。外型如樹樁,切開有一層層森盯層層年輪,主要出現,在聖誕節,婚禮等慶祝的場合餐桌的主要裝飾。歐洲的聖誕節如同我們的「過年」,所以年輪蛋糕也可以算是他們的「年糕」。
年輪蛋糕有深深祝福與圓滿長久的含義,也有「無論遇到什麼困難,一定要堅持下去,就會有希望」的意思,非常適合用在喜餅與彌月的蛋糕。
年輪蛋糕的花紋是如何而來的呢?
蛋糕之王的魅力
年輪蛋糕看似平淡,除了內里層層紋路之外,似乎沒有其他特別之處。但這層層的疊紋,正是年輪蛋糕昂貴與口感獨特之處。
製作年輪蛋糕需要一種特殊的設備,有一根不斷旋轉的鐵棒,師傅將原料調制好後,慢慢的淋在鐵棒上,淋均勻後,便送入高溫烘烤。等這層皮差不多熟了之後,便可淋上第二層,就是這樣的一層一層淋,一層一層的烤,才能出現這么美麗的花紋。
年輪蛋糕的熱量也是蛋糕界的KING
減肥人須知
家常版的年輪蛋糕每100克就有高達423大卡的熱量,風靡一時的日本ACE迷你年輪蛋糕,其低卡低熱量的賣點之下,也有著每100克341大卡的熱量,這此山和熱量在甜品界也算是個大佬級別的人物了!所以減肥期間盡量避免不要吃蛋糕,因為蛋糕含有太多的糖,而且還有很多反式脂肪酸、飽和脂。