1. 藍莓乳酪慕斯蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
藍莓乳酪慕斯蛋糕的做法
所需材料
手提著保鮮膜，很輕松就能將蛋糕體取出，倒扣在盤子上，頂部以奶油、水果裝飾
2. 你必須知道的，世界上經典的蛋糕
世界經典蛋糕你吃過幾種?
一、西班牙果仁糖蛋糕
位於安達盧西亞地區的這個小鎮生產出來的果仁糖，是西班牙最為著名且經典甜點，最早芹汪是在十六世紀從阿拉伯傳來的。阿拉伯人運用其製作蛋糕的特殊技藝，將糅合了砂糖、堅果碎密密實實的交織在一起。
二、法國慕斯蛋糕
慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，冷凍後食用其味無窮成為蛋糕中的極品。慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，比布丁更柔軟。
三、德國果森林蛋糕
黑森林蛋糕(Schwarzwlder Kirschtorte)，又名「黑森林櫻桃蛋糕」發源於德國南部黑森林地區，最初由有修女發明的。融合了櫻桃的酸奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香，是德國著名的甜點代表之一。
四、美國戚風蛋糕
Chiffon這個詞是指極為輕薄柔軟的絹織物，所以戚風蛋糕一如其名，有著綿密細致的口感，它沒有那麼華麗，就是將蛋清蛋黃打散放入烤箱烹飪的蛋糕，但它的味道極好，松軟有彈性，還有蛋香，口感清淡細嫩，是最受歡迎的蛋糕之一。
五、奧地利沙河蛋糕
沙河蛋糕是奧地利著名甜點，它是巧克力蛋糕的一種，它不僅僅表面是就裹著很多很多的巧克力，而且嫌毀仔在烘焙過程中，余宴蛋糕胚裡面也會添加糅進去很多各種各樣的巧克力，可以說從頭到尾一口下去層層分明。
六、日本長崎蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕起源於荷蘭古國，十七世紀葡萄牙傳教士和商人遠渡重洋來到長崎，蜂蜜蛋糕就開始在日本普及開來，擁有著「貴族蛋糕」的美譽，口感松軟、清甜、濕潤、綿密而且還擁有香甜氣息與滑細的口感。
七、義大利提拉米蘇蛋糕
是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅千取代傳統甜點的海綿蛋糕，加入咖啡可可粉等其他材料。吃到嘴裡香滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化味道並不是一味的甜。
3. 提拉米蘇蛋糕中每種材料的用途是什麼
提拉米蘇蛋糕中所需要的材料有馬斯卡彭芝士、蛋黃、細砂糖、淡奶油、溫開水、朗姆酒。
每種材料用途如下；
馬斯卡彭芝士：一種常用於披薩及蛋糕的烘焙的乳製品。
蛋黃：在提拉米蘇蛋糕中起到提香的作用，而產生一生蛋糕的味道。
淡奶油：細砂糖在提拉米蘇蛋糕中起到增加製品甜味，提高營養價值；
淡奶油：淡奶油打發成固體狀後，在蛋糕上面起到裝飾的作用。
溫開水：有助於發泡更加的均勻。
朗姆酒：讓乳製品的味道充分發散，去腥也是一個功能。
提拉米蘇為一種有名的義大利式蛋糕，又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅干，加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物，然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。
做提拉米蘇蛋糕時的注意事項
1、忌廉要打得起，容器及工具要干凈，即無多餘的油和水。
2、放材料的時候要均勻，不要一下全部倒入。
3、魚膠粉要先用凍水溶開，才放進熱水中溶開。
4、要注意加材料時的順序。
5、最好是用手指餅,國內硬硬的那種不行.或者要吸水好的蛋糕.
6、若做綠茶味或咖啡味；只需加入2平湯匙與粟粉和麵粉一起篩勻便可。