A. 有小方格的蛋糕叫什麼
吃過的，不是叫方塊蛋糕，一時記不起來了。是不是整體長度大概比手掌心長一點點，上面印有小格格，鬆鬆軟軟有韌性的那種小蛋糕吧，有好幾種口味的。
B. 蛋糕控必看！這些世界經典蛋糕你吃過幾種
蛋糕控必看！這些世界經典蛋糕你吃過幾種
一、墨西哥巧克力蛋糕
巧克力蛋糕起源於墨西哥，它是一種以巧克力、蛋、麵粉為主製成的蛋糕常見於生日派對及婚禮，是常見的甜品之一。它的種類繁多，適合各年齡段的人食用。據美國飲食協會研究表明，巧克力中含多酚物質，每天食用200克巧克力對人體健康有諸多好處。
二、英國胡蘿卜蛋糕
胡蘿卜蛋糕是英國的經典蛋糕。19世紀的瑞士，胡蘿個蛋糕也已成為孩子們受歡迎的生日蛋糕之一了。不愛吃胡蘿人的孩子，就一定要試試這款蛋糕。含有豐富的維生素B的胡蘿人和堅果搭配在一起，構成了這道香甜可口，清香松軟的英式胡蘿卜蛋糕。
三、美國紅絲絨蛋糕
它是甜品界的新貴，烈焰紅唇般的色澤，絲滑綿柔的口感，甜美的名字。紅色天鵝絨蛋糕是一種分層蛋糕，具有濃郁的巧克力風味和奶油味。它的紅色來自食用色素，白色來自奶油乳酪和奶油。醋和脫脂乳的組合讓紅色天鵝絨蛋糕更加柔軟、輕盈返尺和蓬鬆。
四、英國巴騰堡蛋糕
1884年，為了慶祝維多利亞公主與德國巴騰堡路易斯王子的大婚,英國皇家廚師製作出了這款有四個格子的蛋糕。是一種輕盈的海綿蛋糕，裡面塞滿了果醬。蛋糕上覆蓋著小杏仁餅當漏雹高切開時，呈現鮮明的2X2的小格子圖案，粉色和橙色交替，十分特別。
五、瑞典蘋果醬蛋糕
瑞典蘋果蛋糕是一道中國民間傳統家庭甜點，以蘋果醬、麵粉和糖為主要成分的蛋糕，有時候上面還會撒上糖霜和釉面淋料。蘋果蛋糕主要成分是蘋果、黃油、蛋、麵粉、白糖、肉桂粉等，顏色通常為淺黃色，質地十分松軟。深受老年人和小朋友們的喜愛。
六、澳大利亞拉明頓蛋糕
拉明頓蛋糕是一種地道的澳洲風味蛋糕。其常見的形式就是一塊海綿蛋糕外面掛一層巧克力醬，然後再裹上一層椰蓉。巧手的甜點師們也經常發揮自己的創造力，把巧克力醬換成果醬睹哩，或者把椰蓉換成巧克力碎等等拉明頓受到各個年齡段人們的喜愛。
七、瑞典公主蛋糕
公主蛋糕，因二十世紀初三位瑞典公主特別喜愛這種糕點而得名。鮮綠色的杏仁糖衣表皮，裡面夾一層厚厚的淡奶油，中間裹著層層的松糕、果醬香草乳蛋糕和生奶油。厚重的甜味搭上奶油的香味，入口即化的口感讓很多人都迷戀不已，深受大家的喜愛。
八、法國巴斯克蛋糕
巴斯克蛋糕是法國西南部、巴斯克地區的傳統點肆如心。幾乎每家都會做，但家家戶戶的做法都不一樣。主要原料有低筋麵粉、無鹽黃油、細砂糖。以前主要是麵粉和豬油混合，然後再放入果醬作為餡料。直到19世紀，才出現中間夾卡仕達醬現代巴斯克蛋糕。
C. 華夫餅蛋糕的介紹
華夫餅又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅，是一種烤餅，源於比利時，用專用的烤盤烤制，製作時間30-45分鍾。華夫餅蛋糕是在原味華夫餅的基礎上以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料進行深加工。
D. 格子蛋糕胚的做法步驟圖，格子蛋糕胚怎麼做
用料
八寸戚風蛋糕 兩個
慕斯圈 三個
格子蛋糕胚的做法
慕斯圈的尺寸是，六寸，四寸，兩寸。
蛋糕胚，片出來同樣厚薄的兩片。
每種顏色各兩片，一共四片蛋糕片。
建議蛋糕片不能太薄，不然切開效果不好，格子特別扁。還是要跟蛋糕圈的寬度相當，這樣出來格子比較正。
小貼士
顏色搭配要對比強烈才能出效果。
比如紅綠胚，紅黃配，黑紅配。
E. 格子慕斯蛋糕怎麼做
精心為自己做一個生日蛋糕沒有刻意地設計蛋糕上的裝飾，只是想簡單地做個格子慕斯蛋糕，沒想到做起來一點都不簡單，總共花去了我一個下半夜的時間——4小時。生日當天從冰箱拿出來隨便在上面擺了幾片水果，還第一次做了個巧克力生日牌，脫模時不小心還弄碎了。爸爸說不礙事，照樣放上去吧，既然是生日蛋糕當然有生日牌了，留為紀念也好，我想也是啊。大家只知道我做了個蛋糕，我也沒提過是什麼蛋糕，切開來一看，大家都很驚喜 至於是什麼蛋糕 大家看看吧材料：
1.7寸巧克力味戚風蛋糕：
雞蛋3個、糖7大匙、奶油（色拉油）3大匙、牛奶5大匙、低筋麵粉100克、發粉1小匙（或
用自發粉100克代替）、可可粉2大匙、鹽1/4小匙、塔塔粉1/4小匙（無可用幾滴檸檬汁或白
醋代替）【按基本戚風蛋糕做法，模子我用的是7寸模，也可用8寸模來烤，蛋糕周邊裁小
一圈即可】
慕斯餡：甜味植脂鮮奶油360ml、魚膠粉2大匙、水4大匙、糖2大匙
飾面用鏡面果凍液或果膏適量
8寸脫底蛋糕模
F. 松餅和華夫餅是一個東西么
松餅和華夫餅不是一種東西，區別如下：
1、口感不同。華夫餅在奶香和蛋香之間更勝一籌是因為放的雞蛋多的緣故，雖然做華夫餅也是用松餅粉，但華夫更軟更香。松餅則口感介於蛋糕和餅干之間，口感上與華夫餅相比還是稍遜一點，用較通俗的說法則是，松餅的蛋少奶香味和蛋香沒有那麼濃郁；
2、特徵不同。華夫餅烤爐的烤盤一般有圓形和方形，還有心形等。但無論烤盤的形狀如何，烤盤中的格子一般都是菱形或方形的，這種格又稱為華夫格。松餅有著像氣球一樣的特性、可以保存空氣並隨著空氣的脹力而膨大，而又不致破裂。
3、種類不同。華夫餅有兩種，一是軟軟厚厚地，也叫格子餅，一種是薄薄的很脆，一般配冰淇淋吃的，也可以做成蛋桶狀。松餅是蛋糕的一種，通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素。
(6)多個格子蛋糕叫什麼擴展閱讀：
1964年，比利時華夫餅在紐約世博會上一炮而紅，之後風靡全球，至今已有50年。華夫餅蓬鬆嫩滑，醇香甜美的口感一直被世人稱道。無論何時華夫餅都是最佳的甜食選擇。
華夫餅的種類比松餅的多很多，華夫餅外焦里嫩，吃起來格外鬆脆，上面通常會有草莓、奶油或者巧克力作為配料。除此之外，華夫餅冷吃熱吃都適合，是很多人早餐與下午茶的首選。吃的時候，除了可配草莓、奶油、巧克力外，還可配冰激凌，冰涼爽口，浪漫怡然。當然，如果你不喜歡這些「妖艷賤貨」，亦可單獨作為甜品食用。
G. 地攤上做的小蛋糕，一個鐵鍋上面都是小格子跟蜂窩一樣，誰知道那個叫什麼，五塊錢一鍋的
這個我家這邊叫做雞蛋仔