① 做了4次巧克力蛋糕都味道很不好應該怎麼辦,味道有股惡心的味
這個最好是請你上一下配方,需要好好分析一下。或者給你一個比較簡單的巧克力蛋糕配方:
雞蛋105克
麵粉80克
可可粉25克
小蘇打粉3克
糖80克
大豆油110克
步驟:雞蛋+糖打到糖化,加入所有的粉拌勻,加入大豆油拌勻。倒入模具。
烤箱預熱到150℃,烤40-60分鍾,至拿細竹簽從蛋糕頂部插入,拔出後竹簽上沒有粘糊物,即成熟。出爐待涼。
這款蛋糕熱時吃會有較重的鹼味,必須涼透才好吃,口感才會比較滋潤,而且基本上沒有鹼味了。
② 為什麼過生日要吃蛋糕又難吃又膩
這個其實就是來源於國外的一種傳統,國外的人其實過生日的時候就喜歡吃生日蛋糕。而由於這種文化的交流,所以說傳到了中國。
③ 蛋糕吃多了為什麼會感覺膩
很多蛋糕里的所謂奶油都是人造奶油,對人體十分有害。
④ 自己做的慕斯蛋糕太膩是為什麼
去牛奶,換酸奶,在來點檸檬汁
或者加蛋黃,檸檬皮半個,
這兩種方法都不怎麼膩,個人見解,新手,大神勿噴
⑤ 蛋糕吃多了為什麼會膩
第一、奶油蛋糕所含的能量比其他的食物要高,這個時候如果吃過多的奶油蛋糕,就可能使攝人的能量超過需要,時間長了有可能導致肥胖;
第二,奶油蛋糕里含有很多的油脂,這種油脂有可能會使我們的血脂存在增高的風險;
第三,奶油蛋糕含有的油脂不是一般的油,里頭含有一種叫做人造脂肪的脂肪酸,這種脂肪酸對於血脂的影響和動物脂肪一樣,對人的健康危害性比較大。
⑥ 為什麼吃蛋糕,餅干之類的容易膩,但吃肉
吃蛋糕,餅干之類的容易膩,但吃肉相對不至於如此,個人認為除了蛋糕脂肪和奶油之外,蛋糕,餅干之類太甜也是一個因素。吃肉的話不是所有人都不會感覺膩的,這個是因人而異,有些人吃一點就覺得膩。
⑦ 為什麼蛋糕吃多了會很膩呢,這和什麼有關
蛋糕是油做的
吃多了人體受不了
跟肝臟有關系