A. 藍莓蛋糕的原料和做法
用料
蛋糕底：雞蛋 2個糖 60克低筋麵粉 50克杏仁粉 20克草莓果凍：草莓果醬， 20克草莓果凍：吉利丁片 3克草莓慕斯：草莓醬 40克草莓慕斯：吉利丁片 5克草莓慕斯：淡奶油 50克草莓慕斯：糖 10克牛奶慕斯：牛奶 25克牛奶慕斯：淡奶油 50克牛奶慕斯：藍莓肉 40克牛奶慕斯：吉利丁片 5克牛奶慕斯：糖粉 8克
做法步驟
B. 小花仙藍莓蛋糕材料
藍莓蛋糕
蛋糕的材料：塔塔粉,作用(使蛋白能在短時間內向蛋白混入更多氣體，從而到底催化劑的作用）蛋白8個、細糖100克、塔塔粉10克（一德路有售）、蛋黃8個、細糖10克、玉米粉70克、低筋麵粉50克黑蛋糕的材料：蛋白8個、細糖100克、塔塔粉10克、蛋黃8個、細糖10克、玉米粉70克、低筋麵粉35克、可可粉15克餡的材料：鮮奶460克、細糖150克、蛋黃4個、洋菜粉40克(混合100克的水)、藍姆莓1罐、鮮奶油375克、表面的裝飾(藍姆莓罐頭的汁液225克、細糖150克、洋菜粉18克加水50克混合、檸檬汁1/2個)作法：①把蛋白、細糖、塔塔粉打至松發；②混合蛋黃、細糖、玉米粉與低筋麵粉；③混合①與②；④輕輕地拌勻(*黑蛋糕的作法同上)；⑤把黑白兩色的麵糊擠在烤盤上，呈一條黑一條白排列，以150度烘烤；⑥烤好後，切成與模型高度相同的長條狀；⑦把切好的⑥放在模型周圍；⑧底部鋪一層薄薄的蛋糕備用。（巧克力漿）和藍姆莓漿的作法：A.鮮奶加細糖煮溶，加入泡好的洋菜粉煮至溶化，熄火後加入蛋黃拌勻B.再加入藍姆莓或巧克力漿後，放入冰箱冰涼C.再加入鮮奶油輕輕拌勻D.倒入備好的模型中，放入冰箱冷藏凝固E.將藍姆莓的罐頭汁或巧克力漿、細糖一起煮溶F再加泡好的洋菜粉煮一下就熄火G.加入檸檬汁，放涼後倒入D中，再放到冰箱冷藏凝固。
C. 藍莓蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻
原料：
雞蛋5個、低粉100克、牛奶30克、玉米油30克、白砂糖50-100克、藍莓干30克。（此份量可做一個8寸圓模.糖可按自家口味添加）
做法：
1、雞蛋5個加入糖放盆里，坐在一個有溫水的容器里打發；
2、打至原來的五倍左右大，表面基本上沒有氣泡，光滑細膩;
3、倒入過篩好的麵粉，攪拌均勻；
4、油和水混合好。放入一部份蛋糊混合均勻，再放回原來的蛋糊中混合均勻；
5、倒入模具中；
6、表面灑上藍莓干；
烤箱175度預熱，上下火中層30分鍾左右。
D. 求宜家餐廳和星巴克藍莓蛋糕的全名及做法！
全名：藍莓因佩里亞蛋糕
一、材料准備：
低筋麵粉：100克， 糖：100克，全蛋：80克，牛奶：20克，橄欖油：60克，黃油：40克，檸檬汁：5克，檸檬辟：3克
泡打粉：3克。藍莓：適量
瑞士蛋白霜：蛋白：60克，糖：90克
檸檬糖液： 糖：20克，水：25克，檸檬汁：20克
1.全蛋放入干凈的容器做。
2.黃油融化。
3.稱出所需橄欖油。
4.稱出牛奶所需量。（我使用了鮮奶油。）
5. 糖和檸檬皮拌勻放置一會，讓糖吸收檸檬皮的香味。
6.麵粉泡打粉過篩。
二、蛋糕胚做法：
1.全蛋打勻，分二次加入糖，邊加邊攪拌。
2.加入牛奶拌勻。
3.加入檸檬汁拌勻。
4.分次加入橄欖油，每次邊加邊拌勻。
5.加入黃油。
6. 充分拌勻，使蛋和油脂呈乳化狀態。
7.加入麵粉和泡打粉。
8.將拌好的麵糊一半量倒入6寸圓模中，放入藍莓。
9.再倒入剩餘的麵糊。
10.烤箱預熱160度，45分鍾。
11.取出趁熱刷上檸檬糖液。（檸檬糖液做法：將糖和水加熱到糖融化，放涼後，加入檸檬汁拌勻）
三、蛋白霜的製作：
1.蛋白放入無水無油的容器中，60度水浴。
2.打發到出現紋路，提起打蛋機頭，出現堅挺的尖。
3.用抹刀將蛋白霜隨意抹在蛋糕表面。
4.烤箱預熱230度6分鍾。
E. 製作藍莓蛋糕的步驟 和詳細步驟
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成品欣賞。
F. 藍莓蛋糕塊是怎麼做的
前言
冰箱里還有一點藍莓醬，就想著做藍莓蛋糕塊吃。
材料
主料：低筋麵粉80g、粟粉20g、雞蛋4個；
輔料：細砂糖60g、色拉油40g、牛奶100g、朗姆酒5g、檸檬汁10g
藍莓蛋糕塊
1
牛奶，20克細砂糖，色拉油，朗姆酒混合在一起攪拌均勻，加入過篩的低筋麵粉和粟粉，拌勻。
2
將雞蛋的蛋黃和蛋清分離清楚。這是蛋黃。
3
這是蛋清。
4
攪拌好的麵糊。
5
加入蛋黃拌勻。
6
蛋清加入40克細砂糖和檸檬汁，用電動打蛋器打發至硬性發泡。
7
取三份之一蛋白加入蛋黃糊里拌勻。
8
將攪拌好的蛋黃糊全部倒入剩下的蛋白中繼續拌勻。
9
倒入鋪有油紙的烤盤，輕震兩下，攤平。
10
放入預熱好的烤箱，上下火中層150度，烤35-40分鍾。
11
烤好的蛋糕取出倒扣，撕掉油紙，待涼。
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最後規則的將蛋糕切成大小相同的小方塊，抹上藍莓醬，再蓋上一片小方塊。
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美味的藍莓蛋糕塊可以開吃啦。
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再來個成品圖。
小貼士
無
G. 小花仙中製作藍莓蛋糕和吉他的材料有哪些在那裡收集
藍莓蛋糕的材料是：1個藍色牽牛花花粉，11個藍莓，12個向日葵籽，12個透明蟲卵。吉他的材料是：13個藤蔓，11個蜘蛛絲，12個蜂窩，12個鈴鐺花。藍莓可以在仙藤樹灣採集，向日葵籽也是，透明蟲卵也在仙騰樹灣採集。藍色牽牛花花粉要在別的小花仙的花園里采。 藤蔓可以在甜果林、奇異果園等地方採集，蜘蛛絲可以在仙騰樹灣、奇異果園等地方採集，蜂窩可以在美麗湖東、仙騰樹灣等地方採集，鈴鐺花可以在奇異果園等地方採集（不過鈴鐺花在奇異果園的比較多）。