Ⅰ 吃了疑似變質的蛋糕會有什麼問題
你好，如果吃了疑似變質的蛋糕可以觀察會不會拉肚子，基本上沒有別的問題就是可能會引起腸胃不適。多喝水，不用太擔心。
Ⅱ 蛋糕發霉了還能吃嗎
蛋糕發霉了還能吃嗎 蛋糕發霉了，當然不能吃了，因為當蛋糕發霉，上面有一種菌吃了會對身體不好 有的人吃了可能導致死亡 有的人不嚴重吃了會有過敏反應所以蛋糕發霉最好不要吃一面發生，以免對身體健康 有影響
Ⅲ 為什麼發霉的蛋糕不能食用
氣溫達到一定程度時，各種微生物尤其是黴菌便大量繁殖並產生有毒物質，如有一種展青黴素，這種毒素對人體有較強的危害，吃下去將留下後患，產生神經、呼吸和泌尿等系統的損害症狀，使人神經麻痹、肺水腫、腎功能衰竭，甚至具有致癌作用。
Ⅳ 吃了發霉的蛋糕會怎麼樣
可能會導致急性胃腸炎，建議大量喝水，促進排泄。如果出現腹痛、腹瀉等症狀的話，建議及時去醫院就診。
Ⅳ 發霉的蛋糕吃了怎麼辦
蛋糕發霉，主要是指蛋糕受到細菌中的馬鈴薯桿菌侵襲繁殖而引起的腐敗變質。由於受該桿菌侵染的蛋糕中可出現絲狀黏質的現象，故常將該桿菌稱為絲狀黏質菌。
一般情況下，這種微生物常寄生於土壤和穀物中，其孢子可耐140℃的高溫。若蛋糕原料中含有這種孢子，而蛋糕在烘烤時中心溫度只有100℃，不可能將其全部殺死，所以當蛋糕再冷卻到45℃左右時，在適宜的環境下這種孢子就會成長為菌體。
它的最適溫度為35～45℃，所以在夏秋高溫季節里繁殖很快，它能分解澱粉和蛋白質，形成黏液和變色，產生特殊的臭氣和味道。人食用這種變質蛋糕就有可能發生食物中毒，出現發熱、嘔吐、腹瀉等急性胃腸炎症狀，嚴重的將危及生命，因此建議到醫院就診。
如何防止蛋糕發霉變質
首先是蛋糕生產者要嚴格按照生產工藝、操作規程要求組織生產，將微生物指標控制在標准要求之內。如果產品烘烤溫度不夠，或烘烤時間不長，產品中心溫度達不到殺菌要求，就容易造成菌落總數、大腸菌群或黴菌超標。
其次是要選用優質原輔料，杜絕摻雜使假;注意車間環境衛生、操作人員個人衛生及設備用具的清洗消毒，定期將烤模清洗干凈，並塗上新鮮油脂。蛋糕出爐後應置於通風良好、乾燥和光線充足的地方進行自然冷卻，冷卻至常溫時才可進行包裝。
最後是注意食品衛生，妥善保存，勿超過保質期。蛋糕應密封包裝，貯存於陰涼乾燥、通風的地方(有條件者，最好存放在5～15℃的空調室中);為了延長保質期，可在製作蛋糕時添加防霉物質。在高溫季節出廠的產品，更要加強運輸、銷售環節的管理，嚴防二次污染。
Ⅵ 吃發霉的蛋糕什麼危害
發霉的蛋糕誤吃了一點不會引起什麼病; 量大點可能拉肚子; 但盡量不要吃,發霉或某種物質致癌,加大致癌機率,或長期才能產生實質影響的.慢性疾病的形成本身是一個長期的且復雜的過程.
Ⅶ 四川永輝超市被曝蛋糕在保質期內發霉，這類食品會對人體造成哪些危害
食品安全問題一直都是我們所注重的，畢竟是吃到我們肚子裡面的東西，可以不好吃，但是一定要安全健康才可以。在生活中有很多的商家為了眼前的利益以次充好，售賣過期或者是發霉的食物，這不僅僅是對顧客的不負責任，也是在消耗自己的品牌。就像四川永輝超市蛋糕發霉一樣，這樣的食物是會對我們的身體健康造成影響的。
一：輕者惡心，拉肚子。
平常我們在買東西的時候都會著重的看一下保質期，如果說超過保質期的話，食物就不能再吃了，只有在保質期內的食物才是安全的。如果說誤食了過期食物的話，輕者會惡心，拉肚子，整個人都非常的不舒服。食物一般都是新鮮的最好，不能放的時間太長。
永輝超市也是非常大的連鎖超市了，在全國各地都有分布，此前就多次因為食品問題被罰款，這讓廣大的顧客還怎麼敢相信。要知道民以食為天，食品問題是千萬不能鬆懈的，一旦出事那就是大事。所以不管是哪一個關口都必要嚴格把控，做顧客信賴的品牌。
Ⅷ 吃了發霉的蛋糕怎麼辦 吃了發霉的蛋糕如何處理
1、吃了發霉的蛋糕後，如果進食量少，一部分人出現輕微的嘔吐或腹瀉症狀後，可自行恢復健康，無需治療。
2、如果患者吃了發霉的蛋糕，只吃了一點可以自行在家中通過喝大量溫清水，如飲用溫清水5000-8000ml以上，通過催吐、摳喉的方式進行自行解毒，要觀察嘔吐物，如果嘔吐物為無色澄清、無味，可以進一步觀察患者的情況，沒有明顯不適應症狀，可以不必到醫院治療。