1. 零食店有淡旺季的分別嗎
旺季是春節和十一假期，那段時間放假時間比較長買休閑食品的比較多。
淡季是夏天很熱的那幾個月，炎熱的天氣使得人們比較愛好冷食，休閑食品相對來說就不怎麼好賣了。
2. 一年四季蛋糕房最旺是那個月
生意最好的是年底12月份（逢年過節生意都超好）的時候，淡季是夏天6，7月份。蛋糕店這個跟季節的有很大關系！
3. 蛋糕店怎樣度過淡季
蛋糕夏天淡季的時候。可以試著做些冰淇淋。或者奶茶。或者做些甜點。減少蛋糕麵包的產量。賣不出去也可以出些促銷！
4. 你好！做脆皮蛋糕有沒有淡季，什麼時候謝謝
一般夏天就是淡季了。主要是氣溫比較高，這些油膩的點心人們就沒有胃口，也比較難保存。
5. 請問有沒有人知道法式脆皮蛋糕店有沒有淡季，比如夏天買的人還會多嗎...
吃水果的多了，這個夏天會是淡季的，不過只要你起得早走親串友的還是會買的，影響不是太大！叢扒我是做滲哪昌脆皮蛋糕的，有實體店，做兩年多了，希望能幫到你！有什麼需要探討緩察的聯系！
6. 有沒有開過蛋糕店或麵包店的聽說夏天是淡季，請問淡季營業額和旺季大概相差多少啊
夏天確實淡季，天太熱，吃甜食的慾望很小。做生日蛋糕不存在這問題，因為生日都要過的，零售的糕點會賣的少，比旺季少一半。有些蛋糕就是火爆一兩個月就倒閉的那種，剛開始賣，別人沒見過，會買的吃，回頭客少，要是在人流量大的黃金地段，夏天生意也會好，賣點果汁奶茶什麼的。
7. 網上賣蛋糕和西點什麼時候是淡季
四月底到九月底，十一開始天氣涼了都很好賣，尤其十一期間，情人節聖誕節，過年期間也很忙
8. 夏季是蛋糕店的淡季，怎樣做，做什麼活動才能提高營業額
夏季是蛋糕店的淡季，可以選擇製作一些冷飲一起出售，提營業額度。
冷飲種類如下，可以根據需要選擇合適的種類製作出售。
食用冰
質量好的食用冰色澤應均勻，有透明感；形態完整，且大小一致；凍結堅實，滋味純正，無異味；肉眼看不出雜質。
冰淇淋
好的冰淇淋口感清涼細膩，滋味和順，綿甜爽口，具有各香型品種特有的香氣，呈均勻一致的乳白色或與其花色品種相一致的均勻色澤，無變形、無軟塌、無收縮，塗層無破損，不存在有凍結緊固等現象。
雪糕
好的雪糕色澤符合品種應有的基本色，如乳白色、棕褐色等，且均勻一致；形態完整，大小一致，表面起霜；插桿整齊，無斷桿、多桿和空頭現象，塗層均勻無破損；組織結構堅實、細膩、滑潤，無明顯粗糙的結晶，香氣純正，無異味，無雜質。
汽水
好的汽水色澤純正，無沉澱物及肉眼看得見的雜質；瓶口乾凈、嚴密，無漏氣、漏液現象；汽水的液面與瓶口距離為3～6cm。若汽水甜味不足，異味有餘，表明汽水已變質；若汽水的清涼刺激感不明顯，則表明飲料中的CO2含量偏低。
果汁
果汁飲料是將果實的汁液兌入不同量的水和糖而製成。品質好的果汁應有天然色澤，具有其品種特有的香味。澄清果汁應澄清透明，無混濁；混濁果汁應均勻一致，無沉澱和雜質，封口嚴密，不漏液。