1. 彩虹蛋糕差價為什麼這么大十寸的彩虹蛋糕，價格七八十到二三百不等。其實我最想問的是，我這里做彩虹蛋
價格差距體現在原料上，還有品牌效應，可以看上相關店鋪的網上口碑
2. 為什麼同是鮮奶生日蛋糕會有那麼大的差價
您好：
這是因為用的奶油不同，您可以去愛尚鮮奶吧（有的是帶烘焙的哦）去看看哦，我感覺他家的蛋糕就挺好吃的。
希望可以幫到您，望採納！
3. 10英寸蛋糕比8寸貴30買哪個
10英寸蛋糕比8寸貴30買10英寸蛋糕。越大的蛋糕越難做，一般中等蛋糕店中每2寸之間的蛋糕差價基本都在100左右，這個10英寸蛋糕比8寸貴30元，買10英寸蛋糕是合適的價格，性價比高，所以10英寸蛋糕比8寸貴30買10英寸蛋糕。
4. 為什麼自製蛋糕成本那麼高，蛋糕店卻賣的那麼便宜
（一）食材成本
1.烘焙原料：所有的烘焙原料都精益求精挑選出來的，有的原料是經典甜品配方是必不可少的，盡可能選用好最健康的；
比如做蛋糕，我用的是如藍風車或者安佳淡奶油，麵粉使用的是香港美玫麵粉，進口純牛奶，韓國砂糖，連食用油都是非轉基因的；
做麵包，我使用的是香港金像盒裝麵粉，總統或安佳
（二）工具成本
「如果你愛她，就讓她學烘焙；如果你恨她，就讓她學烘焙」，有道是」一入烘焙深似海「，玩烘焙和玩單反一樣是非常燒錢的，不光材料燒錢，工具一樣燒錢！
甚至一些工具需要代購，比如凱伍德的廚師機，打蛋器，西門子烤箱，惠爾通及三能的模具！比如普通的土司受熱不均勻，凱伍德廚師機近五千，全套配齊了，一萬多；三能的土司盒就五六十一個，黃金烤盤上百塊，曾經我一個月的時候壞掉3個打蛋器，一般在烘焙工具上都是追求最好的，最好的工具的才更能做好食物的最好效果！工具的損耗也是一個成本。
（三）手工製作成本
1.比如在這個炎熱的夏季，你知道不加泡打粉的蛋白是多麼的難打發嗎？我一次打發的雞蛋最多就10個雞蛋左右，全都是手工打發，稍稍不留神就打過，消泡了，一次也就打3個六寸的量，在手工打發蛋白上會消耗大量的時間，時間也是用錢衡量的！而那些普蛋糕房使用泡打粉打蛋糕坯，就沒有這么多的顧忌，省時省力省成本。
2.你知道在夏季，進口動物奶油是多麼的難打發嗎？夏天動物淡奶油的打發，對烘焙人來說就是一個非常頭疼的事情，不但要把空調打的最低，甚至還要隔冰打發，動物奶油不但打發度低還容易打過，打過了，奶油就浪費了。
而人造植物奶油奶油就不是這種情況了，不但打發度高，還不怕打過，成本低廉，保質期長，雖然不含膽固醇，但不健康，含大量反式脂肪酸，氫化油不能被人體代謝出去。美國目前已經禁止在食品中添加氫化植物油。
進口動物奶油比人造植物奶貴幾倍，而植物奶油的打發度是動物奶油的幾倍。所以材料成本在這里價格能不貴嗎？
（四）配送及硬體成本
在這個炎熱的夏天，對於嬌氣的淡奶油來說，配送是個大問題，上門的客戶我們會提供冰袋；外賣要送貨的，現在基本不用同城快遞了，因為同城快遞送到客戶手裡，基本都會化了，現在只有自己家裡人開車送貨，有的直接約定時間送到酒店；有的客戶家裡有小孩，方便客戶往往還送到樓上！一切從客戶體驗著想！
還有硬體成本：如房租，裝潢，機械設備折舊，水電，工商稅務，工人工資等！
5. 意林的七寸水果生日蛋糕大概多少錢好利來的差價多少
打個114 或者12580問一下他們公司（專賣店）電話你再咨詢一下就知道詳情了.大概就是一百低點吧，用料好的和造型復雜的比一般的要貴一二十塊。
6. 100塊錢的蛋糕，小明只花30塊錢買，小紅要花80塊錢買，小明把買下的一個蛋糕賣給小紅。問小明賺幾
50元。。。。。。。。。
7. 同種蛋糕8寸的168，10寸268，買哪種劃算，說10寸是八寸的2倍對嗎
這個「寸」就是衡量蛋糕尺寸的單位，現在常用的寸單位指的是英寸。換算成厘米的近似值為：1英寸=2.54厘米。
用在蛋糕上，指的是直徑，是蛋糕模具和蛋糕坯的直徑，通常蛋糕坯外面還會塗抹約0.5cm~2cm的鮮奶油、巧克力等裝飾性原料，還有一些會放上水果、巧克力等。
8寸=20.32厘米
10寸=25.40厘米
直徑上兩種蛋糕相差5.08厘米，如果考慮蛋糕厚度的話，重量上也很難差到一半。
建議買蛋糕考慮一下有多少人吃，兩至三個人吃的話買6寸的足夠，8寸蛋糕夠5~6個人吃。
個人覺得買蛋糕主要是表達祝福，襯托喜慶氣氛，沒必要浪費。
有問題可以追問，希望能幫上你。