A. 如何為母親過八十大壽
如何為母親過八十大壽
如何為母親過八十大壽,八十大壽是一件大喜事,人生八十至耄耋,這一天子女會為八十大壽的父母精心准備宴席,那麼下面大家就跟隨我一起來看看如何為母親過八十大壽的相關內容吧,希望對大家能有所幫助。
如何為母親過八十大壽1
在中國的習慣中,9是最大的。所以,每年的九月初九是老人節,這正說明這一道理。所以我建議你這一桌酒席要做18道菜,九個大菜(可是熱菜),九個小菜(可是冷盤,正值盛夏),這樣就是99。人活99也是最大的,所以,一般老人到了100歲後就說99。
至於點什麼菜,我看中國的美食首先要色香味俱全,這是原則。南北風味還不一樣,這要因地制宜,因人制宜。不過我給你建議的是:魚:吉慶有餘;蜂蜜果盤:甜甜蜜蜜;羊肉(可以涼拌百頁):吉祥如意;甲魚:萬壽無疆;干燒油菜:永葆青春;腰果蝦仁:後繼有人;豬心雞心蘸醬:心心相印;龍蝦(或鯰魚,調料房紫菜和胡椒):龍門虎子;海雜瓣回鍋:全家福。每個菜讓飯店做一個精緻的標簽(最後事鈦金卡),宴會結束後給相關的親人收藏。
至於九個小菜,你可以根絕你的地方特色早安排
生日蛋糕:主圖案要是中間一個壽桃,四周老人有幾個子女就做幾顆星,其他的地方點綴細小圖案,代表晚輩(一層)
二層主圖案是牡丹:雍容富貴
三層是圖案是:百歲老人坐在月牙船上四周是星星。兩層含義。一是老人與日月同輝,二是眾星捧月,預示兒女孝敬老人
四層(底層)圖案是:大海和浪花,一艘帆船。預示著老人的養育之恩深是海,這似海的恩情承載著晚輩的船,一帆風順的航行。這條船最好是一個音樂盒,可以播放生日快樂的`樂曲。如果沒有,九在生日蛋糕的底層壯歌音樂盒,開關放到底部訪客。
如何為母親過八十大壽2
1、八十個春秋,二萬九千二百個日日夜夜,慈祥的母親迎來了她的八十壽辰。今天,請允許我祝偉大的母親福如東海長流水,壽比南山不老松。
2、母親,今天是你的八十大壽,兒孫們敬愛您,陪伴著您,和您一起品嘗今後越來越美好的生活。願上蒼保佑母親,祝母親健康長壽,天天開心。
3、母親,感謝你給予我們生命和無私的奉獻。你以愛心為我們建了一個溫馨的世界,祝福你,我親愛的母親!願你在未來的歲月中永遠快樂健康!
4、您所給予兒女們的幸福,兒女們將同樣回報給您。祝福母親事事順心,幸福無邊!
5、獻上天天屬於您的赤誠和愛心,寄上聲聲祝福您的親情,親愛的媽媽,永遠快樂!
6、你的生日讓我想起你對兒女們的體貼,還有你為兒女們所做的一切。我們只希望你所給予兒女們的幸福,兒女們將同樣回報給您。祝福母親事事順心,幸福無邊!
7、夢中縈懷的母親,你是我們至上的陽光,我們將永遠銘記你的養育之恩——值此母親壽辰,敬祝你老人家健康如意,福樂綿綿!
8、誰言寸草心,報得三春暉。向母親送上最真誠、最溫馨的祝福:祝媽媽福如東海,壽比南山,健康如意,福樂綿綿,笑口常開,益壽延年!
9、春秋迭易,歲月輪回,祝媽媽八十大壽生日快樂,福如東海,壽比南山,生活之樹常綠,生命之水長流,壽誕快樂!
10、我們在這里向母親送上最真誠、最溫馨的祝福:祝媽媽福如東海,壽比南山,健康如意,福樂綿綿,笑口常開,益壽延年!
11、祝母親的八十歲生日,願母親在新的一年中,天天都愉快,日日有笑聲。
12、君頌南山是說南山春不老,我傾北海希如北海量尤深。祝願我們的母親百歲平安,人共梅花老歲寒。
13、今天是您的八十大壽,祝母親健康如意,福樂綿長,春秋不老,耄耋重新。健康長壽,天天開心。
14、讓我們高聲地謳歌吧,謳歌偉大的母親;讓我們高高地舉起酒杯吧,共祝偉大的母親--健康長壽。
15、今天是個喜慶的日子,大家歡聚一堂,我代表兄弟姐妹們,為母親拜壽祝母親:生日快樂!福、祿、壽三星高照,如意吉祥!
B. 媽媽生日蛋糕怎麼做好吃
工具/原料
more
原料:8寸的草莓慕斯一個 蛋糕體:8寸的戚風蛋糕體 慕斯餡:草莓果醬200克安佳淡奶油200克,涼開水80克,白砂糖60克,吉利丁片15克
一、製作蛋糕體
二、製作慕斯餡
1
把草莓醬加入40克涼開水放入攪拌機中攪打成草莓果泥。
2
淡奶油加入白砂糖,用電動打蛋器打發(如右下圖的樣子)
3
吉利丁片事先用40克涼開水泡軟,然後把泡吉利丁片的盆子放到熱水鍋中,隔水融化後,倒入草莓果泥中攪拌均勻。
4
把加了吉利丁溶液的草莓果泥倒入打發的淡奶油中攪拌均勻,慕斯餡就做好了。
三:製作草莓慕斯蛋糕
1
製作好的戚風蛋糕冷卻脫模後,放在案板上,把一個6寸的蛋糕圓模倒扣在蛋糕上,沿著圓模的邊用小刀把戚風蛋糕裁剪成一個比8寸圓模小一些的圓形蛋糕(用一個小一點的圓形盤子也行)。
2
把裁剪好的蛋糕從中間片成2片。
3
取一個大一點的平盤(我用的是一個9寸的披薩盤),上面鋪一張錫紙,錫紙上放上8寸的蛋糕活模(注意:把活模的底去掉,活模的底朝上放),用錫紙把蛋糕模緊緊地裹住,放上一片蛋糕。(如右下圖)
4
倒上一半的草莓慕斯餡;再放上另一片蛋糕,倒入另一半慕斯餡,草莓慕斯就做好了,放入冰箱冷藏4個小時以上,用熱毛巾一捂就可輕松脫模。然後裝飾或者切塊食用。
注意事項
1、以前曾經做過多次的慕斯蛋糕,大多以失敗告終,究其原因:模具的問題。以前我都是用
C. 八十歲生日蛋糕做幾層
願意花錢就做八層,不願意花那麼多錢,就做個兩三層的。
八十歲雖然現在不算什麼,但也是高齡,多花點錢慶祝一下也可以。
關鍵還是看家庭條件以及老人自己的意願,只要老人開心,隆重點或者簡單點都可以。
D. 請問,老人過壽,多大年齡適合做壽桃型的蛋糕
60以上時老人可以做壽桃型的蛋糕,主要呢,要有心意。
E. 送給媽媽的生日蛋糕怎麼做
主料:低筋麵粉85g、雞蛋5個、細砂糖70g、鹽1g、玉米油50g、牛奶50g。
輔料:淡奶油500g、草莓適量、彌猴桃1個、火龍果1個、蘋果1個、細砂糖30g、黑巧克力適量、白巧克力適量、檸檬汁數滴。
生日蛋糕的做法
1、准備做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)。
F. 老人家過生日想訂一健康的生日蛋糕,請問老人適合吃什麼樣的蛋糕比較健康
首先考慮老人身體情況,是否適合吃糖類過多的食物;其次,再考慮其他。當然,要在生日當天做,選擇什麼水果為主料的蛋糕。祝您的老人身體健康長壽。
G. 媽媽過生日,該買什麼樣的蛋糕比較好
我的媽媽喜歡巧克力口味的,其實可以問問媽媽喜歡什麼口味,根據口味來選擇,買蛋糕也是為了慶祝,當然不是主食哦,所以不要浪費哦!
H. 媽媽過生日 我想親手做個生日蛋糕 請問 需要什麼作料和工具
你好。收集到一些做蛋糕的方法希望對你有幫助。
1、可可海綿蛋糕
原料:雞蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脫油100g、脫脂牛奶適量。
用具:攪拌桶、篩子、小鍋、墊紙、蛋糕圈、烤盤、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)備用。
(2)將雞蛋打入攪拌桶內,加入白糖,上攪拌機攪打至泛白並成稠厚乳沫狀。
(3)將低筋粉和可可粉用篩子篩過,輕輕地倒入攪拌桶中,並加入溶化且冷卻的白脫油和脫脂牛奶,攪和均勻成蛋糕司。
(4)將蛋糕司裝入墊好墊紙,放在烤盤里的蛋糕圈內,並用手順勢抹平,進烤箱烘烤。
(5)約烤30分鍾,待蛋糕完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。
2、香草海綿蛋糕
原料:雞蛋630g、白糖310g、香蘭素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脫脂淡奶適量。
用具:攪拌桶、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)備用。
(2)將雞蛋打入攪拌桶內,加入白糖和香蘭素或香草粉,放在攪拌機上攪打至稠厚並泛白。
(3)輕輕地向攪拌桶內拌入篩過的麵粉,稍加拌勻後,加入生菜油及脫脂淡奶,繼續拌至勻透成蛋糕司。
(4)將蛋糕司裝入鋪好墊紙放在烤盤里的蛋糕圈內,並用手順勢抹平,入烤箱烘烤。
(5)約烤30分鍾,蛋糕完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。
3、香橙海綿蛋糕
原料:雞蛋500g、白糖300g、細鹽5g、低筋粉200g、發酵粉5g、脫脂牛奶適量、香橙汁50g、生菜油75g。
用具:攪拌桶、攪拌盆、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盤上鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋分成蛋黃、蛋白備用。
(3)在攪拌桶內倒入蛋黃、細鹽及一半白糖,上攪拌機攪打至稠厚並泛白,再依次加入低筋粉和發酵粉、脫脂牛奶和香澄濃汁以及生菜油,全部拌勻透。
(4)將蛋白和另一半白糖放入另一攪拌桶內,上攪拌機攪打成軟性泡沫狀,拌入蛋黃混合物,拌和均勻,裝入備用的蛋糕圈內,並順勢抹平,進烤箱烘烤。
(5)約烤40分鍾,至蛋糕完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。
4、杏仁海綿蛋糕
原料:雞蛋500g、白糖250g、脫脂淡奶適量、低筋粉240g、杏仁粉80g、溶化白脫油50g。
用具:攪拌桶、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至180℃(或上火180℃、下火170℃),在烤盤上鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋打入攪拌桶內,加入白糖上,攪拌機攪打至泛白並成厚乳沫狀時,加入適量脫脂淡奶,轉用中速或低速攪打一會兒。
(3)仔細地將篩過的低筋粉和杏仁粉拌入,稍加拌勻後,再加入溶化的白脫油,拌和勻透,裝入備用的蛋糕圈內,進烤箱烘烤。
(4)約烤30分鍾,至蛋糕完全熟透時取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。
5、蜂蜜海綿蛋糕
原料:蛋糕乳化油20g、溫水少許、雞蛋500g、白糖250g、低筋粉250g、發酵粉5g、花生醬100g、溶化白脫油45g、脫脂淡奶適量。
用具:攪拌盆、蛋扦、攪拌桶、篩子、量杯、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)將蛋糕乳化油和溫水一起放在攪拌盆內,用蛋扦攪打均勻備用。
(2)預熱烤箱至170℃(或上火170℃、下火160℃),在烤盤內鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(3)將乳化油倒入攪拌桶內,打入雞蛋並加入白糖,上攪拌機攪打至完全膨鬆。
(4)將篩過的麵粉和發酵粉慢慢地倒入攪拌桶,稍加拌勻後,再加入花生醬和溶化的白脫油以及脫脂淡奶,拌和勻透。
(5)將拌勻的物料裝入備用的蛋糕圈內,並順勢抹平表面,進烤箱烤,約40分鍾,至完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。
祝你成功。
I. 80大歲的生日,蛋糕該如何做才好了
蛋糕做五層 0.8米高 插上80根蠟燭 全家人許願吹蠟燭