『壹』 怎麼做寶寶吃的蛋糕
由於寶寶漸漸長大,大人們就會逐漸嘗試給寶寶做些別的食物吃,豐富寶寶的膳食種類,增加寶寶攝入營養的途徑。有的家長就會考慮給寶寶做蛋糕吃,但怎麼做的蛋糕才適合寶寶吃呢?
我們准備的材料有雞蛋4個、低筋麵粉50克、牛奶50克、玉米油40克、細砂糖40克、白醋2滴、精鹽1克,
我們首先把低筋麵粉過篩備用,取三個雞蛋蛋白與蛋黃分離,將這三個蛋黃和一個全蛋混合,攪拌打發至蛋黃液,再與牛奶混合,用筷子攪拌均勻,把玉米油倒入奶鍋中,加熱至出現紋路,關火晾一晾,加入過篩的低筋麵粉,快速攪拌成面團,直到攪拌成順滑的狀態,稍微放涼後,把面團放入雞蛋液中再加入鹽,用打蛋器拌成稀糊狀,在蛋白中加入兩滴白醋,用電動打蛋器低速打出魚眼泡。
將1/3的細砂糖倒入蛋白中,打至蛋白糊,氣泡變成細膩,然後再倒入剩下的2/3白砂糖,拿起打蛋器蛋白挺立即可,把打發好的蛋白取1/3,放入蛋黃糊里,用刮刀從底部往上翻版均勻,把拌好的蛋黃糊重新倒入蛋白糊中,不停的攪拌,把拌好的蛋糕糊倒入不粘模具中,輕震幾下,烤箱170度預熱,把模具放入熱水的烤盤中烤十分鍾,再轉150度上下火烤40分鍾,烤好後用牙簽扎入蛋糕,取出牙簽上沒有殘留物,蛋糕就算做好了,取出冷卻後脫模即可。
蒸蛋糕
我們准備的食材有雞蛋1個、普通麵粉40克、白糖30克、白醋1滴。
我們首先把雞蛋打散,加入白糖,白醋一滴,打至2到3倍,加入過篩的麵粉,用電飯鍋鏟自上而下的翻版均勻,倒入抹過油的模具中,上面撒上葡萄乾或者是紅棗,放入蒸鍋中蒸15分鍾即可。
原味千層蛋糕
我們准備的食材有黃油50克,牛奶500毫升,雞蛋四個,雞筋麵粉250個,砂糖40克,鹽兩克,甜奶油250克,
我們把黃油隔水融化,將除奶油外的所有材料加在一起混合成液體,用麵粉過篩至柔順,細膩無顆粒狀,取一小勺鋪滿平底鍋,小火煎熟,待餅皮起泡,扣在案板上放涼,做大概20層面餅,然後把打發好的奶油一層一層的抹好,做好的成品用盤子壓讓奶油充分鋪滿整個餅皮,放入冰箱冷藏四個小時,四個小時後美味又好吃的千層蛋糕就做好了。
『貳』 港榮蒸蛋糕好吃嗎
第一個處方
材料:150克麵粉,白糖150克,奶油100克,50毫升牛奶,雞蛋,3
分開蛋白和蛋黃,蛋清中加入糖(總糖。三分之二)可以添加糖一旦完成,但我加了三次,沿著打方向,打蛋清泡沫予以轉回不能流出來,蛋糕壞頭發,因為蛋清是不夠打,建議用打蛋器!
蛋黃與糖和牛奶,攪拌均勻,再加入黃油,然後融化了良好的反響。
攪拌麵粉倒入蛋黃糊,因為蛋黃是好幾次我越加到
遠高於麵粉,蛋黃糊,然後加入蛋清拌勻,預加熱電飯煲,塗油(我融化好的留下一點黃油塗鍋)做蛋糕倒入鍋內,按下煮飯鍵。不到五分鍾會跳到保溫,讓它加熱半小時,然後按下煮飯鍵,然後跳到保暖不夠
第二
煲配方,使蛋糕
配料:110克麵粉110克糖(砂糖與精緻,太平洋品牌)雞蛋5(鮮),一些黃油(越香,光明小紙盒,削減超過三分之一),牛奶50或60克麵粉和糖在1:1,其他的事情估計鄚游也可以提出。我們1,麵粉篩三,四頁2,蛋黃,蛋清分開頁3,蛋清,放一點鹽(幫助通)
4,打蛋清,一直打到碗倒置蛋,蛋清是不往下流的右側
5,取三分之二的糖,打蛋清中的過程三次進入
6中,其餘的三個二分之一的糖倒入蛋黃一起攪拌蛋黃蛋黃顏色變淺7
7,加入黃油和牛奶,蛋黃糊,也激起
8,過篩的麵粉慢慢放入上面的奶油凍(你可以把幾次),或攪拌7
9,而現在,打蛋清倒入麵糊,一定要攪拌均勻
10,放少許電飯煲預熱一下,用黃油,倒入麵糊倒入
11,蓋上蓋子,按下煮飯
12,很快(20多分鍾吧),它會跳到保溫,不用管它,保羅的最後半小時,然後再按下煮飯,注意保暖,然後跳轉到保個半小時吧,差不多了,如果沒有把握,那麼你打開蓋子看看。
我個人比較喜歡第二個處方HOHO因為第一次是在首節,我沒有成功,第二次,所以我們傾向於第一種雖然兩種成分都比較簡單,做的時候處方是成功的,但是這一步馬虎打雞蛋用打蛋器打我的第一個處方沒能成功,因為我沒有通過擊敗打蛋器,如果你真的不能使用四方形的筷子頭上半小時打買與蛋的容器必須大口,讓蛋白質蛋白質蛋白質空氣更多的接觸有助於度過的蛋糕,如果你不送出來的成品是癟癟不僅外觀難看榻榻米吃蛋白質也緊緊的目的是發送,讓蓬鬆的蛋糕食譜是保證做的哦很好吃
『叄』 蒸蛋糕怎麼做呢
我特別喜歡自己動手做吃的,特別喜歡做點糕點啊之類什麼的,但是奈何家裡沒有烤箱啊,好多東西都做不出來,沒有烤箱的我就只能換一種方式嘗試一下別的東西了。
蒸好的蛋糕表面光滑漂亮,比用烤箱烤的蛋糕更好看,而且蒸蛋糕口感細膩且不熱氣,非常適合老人和小孩子吃,蒸蛋糕比烤蛋糕更健康!趕緊動起手來做給家裡的小孩子嘗嘗吧~
『肆』 適合辦公室同事一起吃的東西
比如小包的鍋巴,小包的方便麵,或者酸奶、一些應季的水果都可以在辦公室和同事一起吃,經常帶一些小零食和同事們分享有利於增進感情培養友誼,花點小錢 很劃算。但是最好不要買辣條、榴槤等味道比較大的食品。希望對你有用,謝謝。
『伍』 普通麵粉也能做蒸蛋糕嗎做法是怎樣的
第1點普通麵粉也可以做蛋糕,特別的好吃很有味道,第2點就是做這個蒸蛋糕的時候,你一定要注意它這個,松軟度一定要掌握好,第3點還要掌握火候,這樣才能讓這個蛋糕非常好吃。
『陸』 港榮蒸蛋糕孕婦可以吃嗎 港榮蒸蛋糕的保質期限是多久
港榮蒸蛋糕是我們大家都非常熟悉的一種零食,喜歡吃的人也是非常多的,還有很多孕婦在懷孕期間也都非常喜歡吃,那麼港榮蒸蛋糕孕婦可以吃嗎?港榮蒸蛋糕的保質期限是多久?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
港榮蒸蛋糕孕婦可以吃嗎
孕婦可以適量的吃蒸蛋糕。因為蒸蛋糕含有的熱量較多,能夠緩解孕期疲乏無力的症狀,蒸蛋糕中還含有優質蛋白質,能夠促進胎兒體格發育,為孕期提供營養物質。蒸蛋糕中還含有多種維生素和礦物質,都能夠為胎兒發育提供營養物質。但是由於蒸蛋糕中含有的熱量較多,如果長期大量的吃,會引起體內血糖升高,熱量堆積,導致孕婦體重增長過度,會產生巨大兒。而且吃蒸蛋糕會有飽腹感,會影響其它食物的攝入,造成營養不均衡。孕期不但要吃碳水化合物,還要注意增加優質蛋白質和新鮮蔬菜的攝入。
港榮蒸蛋糕的保質期限是多久
港榮蒸蛋糕,是港榮食品發展有限公司的主要產品之一 。港逗搜禪榮蒸蛋糕保質期35天,採用健康的「蒸」工藝。蒸的技藝將原料以蒸汽為傳熱介質加熱制熟,不同於其它技法以油,水,火為熱傳介質,以此保留了食物原始新鮮的美味,也使得蒸蛋糕的含水量很高。港榮蒸蛋糕主要配料:小麥粉、白砂糖、鮮雞蛋、食用植物油、食品葡萄糖、葡萄糖漿、乳粉、食用鹽、食品添加劑(山梨糖醇、丙三醇、單硬脂酸甘油酯、碳酸氫鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉、食用檸檬酸、食用香精)。火爆市場的蒸蛋糕,一直沒有徹底解決夏天易發霉這個問題,現在的口袋麵包同蒸蛋糕一樣水分大,一樣有口感新鮮的優勢,自然也無法避免這一問題的出現。
港榮蒸蛋糕是哪裡生產的
港榮食品是廣東省揭陽市一家老字型大小食品公司,在當地有著較高的信譽和知名度。港榮食品自動蒸蛋糕生產線工藝流程包括充氣打發 → 噴油 → 刷油 → 注料成型 → 蒸熟 → 脫模 → 冷卻輸送 → 殺菌輸送 →包裝。充氣打發、漏歲噴油、刷油工序都是封閉進行的,蛋、奶、油、麵粉被打成糊糊狀一山塵排排被自動注入磨具。揭陽港榮公司主要生產銷售和經營具有時尚口感和適銷的瑞士卷卷心蛋糕、蒸蛋糕、蛋黃派、麵包、餅乾等。公司主推產品是港榮蒸蛋糕。「港榮」商標獲得廣東省著名商標稱號,公司連續幾年被揭陽市人民政府授予「守合同重信用企業」,被農行揭東支行授予「AAA級信用企業」,被揭東縣委、縣政府授予「揭東縣重點企業」、「優秀民營企業」。 公司於1998年通過IS09001質量管理體系認證,2000年又通過HACCP食品安全管理體系認證。是食品衛生A級單位,揭東縣「質量管理先進企業」,2007年度榮獲廣東省誠信示範企業。
港榮蒸蛋糕一箱有幾個
港榮蒸蛋糕有幾種口味的,奶香和原味的一個是25g左右,1斤是18個左右;藍莓和陳皮味的一個是32g左右,一斤是16個左右吧。都是稱重的,所以個數可能會有差。港榮蒸蛋糕20多一斤,整箱2斤的大概是42元。港榮蒸蛋糕,即食類蛋糕排名第一,奶香十足,並且保質期只有短短35天,不過也有3斤49元/箱,還有4斤一箱的,屬於網紅蛋糕,畢竟市場很受歡迎,貌似還真的好吃不上火。
『柒』 港榮蒸蛋糕一個多少克 港榮蒸蛋糕一箱多少個
港榮是著名的點心品牌,也算是一個老牌子了,市場認可度不容置疑,最近它家新出了一款蛋糕。那麼,港榮蒸蛋糕一個多少克 ?港榮蒸蛋糕一箱多少個?
港榮蒸蛋糕一個多少克
一共有5塊蛋糕,122克,每一塊都是獨立的小包裝,非常的干凈衛生,顏色金黃,看著很誘人。
金黃色的蛋糕,純天然食品很香,吃起來也不錯有一股淡淡的雞蛋香,很松軟甜度剛剛好,入口即化大人小孩老人都可以吃,當早餐下午點心都是非常不錯的,每一個都是獨立包裝干凈衛生。
港榮蒸蛋糕適合什麼人吃
蒸蛋糕打開之後,蛋糕質地松軟,像海綿一樣,老人孩子都可以咬動,真正的老少咸宜,南瓜蒸蛋糕很松軟,吃起來很松軟容易入口,有淡淡的南瓜味道,一塊的大小不大,當零食或者當點心都可以。
蛋糕表面應呈金黃色,內部為乳黃色,色澤要均勻一致。包裝簡潔易拆,透明的可以看到裡面的蛋糕。
用手指按壓,可以看到其松軟程度,入口也是這種溫柔的感覺。和以往的蒸蛋糕很像!口感蓬鬆綿軟清爽,有淡淡的南瓜味。色澤金黃誘人。
港榮蒸蛋糕優缺點
外包裝與食物不太匹配,有點簡陋。收到時外包裝有點破,可能是快遞過程中受到擠壓了。打開包裝盒雖然只有五片還是有塑料小盒保護著的,每一片都做成了薄薄的樣子。
口味天然無添加,不像是糖精色素合成的南瓜味,甜而不膩,口感柔軟細膩,鬆鬆軟軟的,特別適合小孩和老人。