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什麼店專賣蛋糕 2025-02-12 17:39:24

微波爐能做蛋糕用什麼碗

發布時間: 2023-09-08 06:50:55

❶ 微波爐烤蛋糕用什麼容器

微波爐烤蛋糕可以用微波爐專用的器皿裝,如果沒有微波爐專用器皿,可以用陶瓷類、玻璃類的容器。除了以上容器,普通的塑料容器、金屬容器、不銹鋼容器不能直接放到微波爐里加熱,這些容器在微波爐里加熱會產生有害物質,危害人體健康。

微波爐烘焙蛋糕做法
第一步:准備五個雞蛋、90克白砂糖、90克低筋麵粉,然後將蛋黃和蛋白分開;
第二步:過濾90克低筋麵粉;
第三步:往蛋白里加糖,再用打蛋器打發成奶油狀;

第四步:,然後把打發的蛋清放入蛋黃中,打至蛋糊濃稠即可,加入低筋麵粉並上下混合;
第五步:將微波爐容器刷油,倒入雞蛋糊兩次,搖勻大泡;
第六步:將微波爐放入火中2分鍾,中火2分鍾;
第七步:取出倒扣冷卻,切割放入盤子即可。

❷ 用微波爐做蛋糕用什麼容器啊

用微波爐做蛋糕,最好是用可以用適合微波爐用的玻璃碗、瓷碗什麼的,記得在碗里塗一點油,比較好倒出來。
最好不要用密胺或塑料容器,因為有可能局部的溫度會比較高而引起局部的熔化,或雖不熔化但裡面的成分會因溫度高而逸出。

❸ 微波爐烤蛋糕用什麼容器,要玻璃的還是陶的,烤蛋糕時容器用加蓋嗎

在「微波」功能下加熱,可以用陶瓷的或者是耐熱玻璃的(不是普通玻璃碗哦),如果是光波組合鍵,陶瓷的不能用,只能用微波專用的耐熱玻璃的(耐熱度超過150度的),因為燒烤功能溫度比微波更高,陶瓷的與塑料的會烤壞的。一般不需要加蓋,也可以加蓋。如果你的蓋子是耐熱塑料的,在光波下不能用的,在微波下可用,但不能扣的太緊,不能是完全密封的狀態哦,要有透氣口的。

❹ 在家用微波爐做蛋糕該用什麼器皿

微波功能可以用pp5耐熱塑料,陶瓷碗,微波專用耐熱玻璃容器,這幾種,金屬的不能用,金屬會打火的,危險。光波組合鍵(燒烤功能):塑料與陶瓷的不能用,可以用微波專用耐熱玻璃容器(耐熱度大於200)。

❺ 微波爐做蛋糕用什麼碗

只能用耐熱玻璃碗(耐熱度超過200),如果是光波組合鍵要看你用什麼功能鍵加熱蛋糕,不能用陶瓷碗,如果是微波功能可以用陶瓷碗或耐熱玻璃碗,普通幾元一隻的耐熱度低的玻璃碗不可以哦

❻ 用微波爐做蛋糕可以用不銹鋼碗嗎

1、不銹鋼器皿放在微波爐中可能會產生打火花現象。

2、更為危險的是,不銹鋼器皿多為雙層體或是雙層底,加熱後內壓很大,有爆裂危險。

3、不銹鋼器皿加熱後非常熱,拿出時很容易燙手。

4、建議用陶瓷製品,吃飯的瓷碗,或者微波爐贈送的專用塑料器皿。

❼ 用微波爐烤箱烤蛋糕應該用什麼器皿

微波爐烤箱烤蛋糕應該用耐高溫器皿為好。
比如標有微波爐專用的玻璃、陶瓷器皿,不可用不銹鋼及帶金屬花邊的容器。
主料:低筋麵粉
(90克)
輔料:雞蛋
(5個)
做法步驟:
1、蛋黃5個,蛋白5個。砂糖90克。
2、將低筋粉90克過篩。
3、蛋白加砂糖,用打蛋器打至濕性發泡,放入蛋黃。
4、打至蛋糊濃稠即可,放入低筋麵粉,上下翻拌均勻。
5、微波容器刷上油,倒入蛋糊震兩下,將大氣泡震出來。
6、放入微波爐大火2分鍾,中火2分鍾即可。
7、取出倒扣晾涼,切開裝盤,即可享用。

❽ 用微波爐烤蛋糕可以用什麼材質器皿

用微波爐烤蛋糕,使用微波爐專用的玻璃、陶瓷器皿為好。