㈠ 蛋糕久放變幹了，但沒有變質，扔了可惜，如何巧妙的DIY，將其改造成美味可口小吃。
可以把蛋糕和奶油混合起柔成團後，再滾一層椰蓉，很好吃的
㈡ 吃剩的蛋糕奶油可以做什麼
吃蛋糕多餘的奶油用來做什麼可以用來做冰淇淋的，但用的扮畝奶油如果比較多，我們可以把奶油放在碗裡面，然後再放一些果醬在裡面攪拌均勻，接著放在冰箱裡面冷凍起廳滑森來冷凍了之讓乎後拿出來吃，就是平常我們吃的冰淇淋了，口感非常好，可以試一下。
㈢ 蛋烘糕怎麼做啊
麵粉和發孝過的麵粉調好的，由於氣溫不同調制比例也不同，比如老面較老就是新鮮面3分之2老面3分之1；老面不是很老那種就一半的一半。還要雞蛋白糖和鹼，鹼是防酸的，但是沒有它麵粉業不會泡的，糖不能太多，烤的時候鍋不能燒得太燙，不然烤出來的蛋烘糕外觀就不好看，每烤一個都要打點油，油不能太多， 除了肉 豆沙 芝麻 要先放進去烘熱，其它奶油 肉鬆 巧克力等等就都後放。烤的火不能太大。要把好鹼比例，關鍵每種的比例要把喔好，能做到外脆里嫩，非常好吃。這是傳統的做法，比較金典有奶油肉鬆，沙拉肉鬆。
㈣ 蛋糕粉還可以做什麼早餐
蛋糕粉還可以做什麼早餐
瑪芬蛋糕
海綿蛋糕
紙杯蛋糕
芝士黃桃派
銅鑼燒
黃桃派
蛋撻
松餅
鮮奶油
湯種戚風2.0蛋糕粉可以做什麼早餐？
做成紙杯蛋糕啊。做早餐最合適。
原味蛋糕粉可以做什麼
要注意看看配方。
一般原味蛋糕粉系馬芬（也有譯作麥芬蛋糕）的復配式原料粉，其中有麵粉、糖、泡打粉等食品材料。
這用作發面餅肯定是可以的，但要注意是很甜的，糖分非常高。
閑置蛋糕粉可以做什麼
包子，面條。
蛋糕粉的蛋白質含量低，筋力弱，一般是麵筋含量應小於24%，面團形成時間小於2，評價值小於38。筋力過強，蛋糕內部空泡大耐大且不均勻。空泡壁厚蛋糕口感發硬，外觀收縮變形，筋力太低，蛋糕製品過於鬆散，失去海綿狀結構；麵粉細且均勻，澱粉酶活性低；澱粉少受損傷，均勻而膨脹，能使糕點具有鬆散的結構。
蛋糕粉和酷兒可以做什麼?
蛋糕粉可以用來做蛋糕，在打發蛋白的時候可以適當新增幾滴醋，有助於蛋白打發。這次兩種材料的話，基本上做不成什麼產品
湯種戚風2.0蛋糕粉可以做什麼吃？
主要就是蛋糕咯。可以在裡面加點果仁、葡萄乾之類的還有上面也可以弄點奶油。
蛋糕粉可以做炸糕嗎
可以的。
1、50克糯米粉加入2克酵母粉用溫水和成面團放在溫暖處發酵
2、發好的面團沾少許清水揉光分成小份
3、昌肢豎包上餡收緊口做成糕胚(這次包的是芝麻紅糖餡)
4、放進5層熱的油鍋里先用中火炸制定型後改小火炸熟
5、這是生面炸的時間較長些，調整好油溫別炸焦
6、涼的，熱的都好吃
蛋糕粉可以做煎餅嗎
當然是可以的。
1. 胡蘿卜削成絲然後切碎，菠菜只要葉子，切絲切碎
2. 雞蛋麵粉打成糊
3. 加入牛奶，鹽，糖，胡椒粉，攪拌
4. 加入切好的菜碎，攪拌成稀糊，根據自己的口味適當的加減調料
5. 鍋加熱，塗少許油，開始攤餅
6. 火候一定掌握好，不要太大火，搖晃鍋時餅可以在鍋里晃動即可翻面，再次翻面後出鍋
蛋糕粉可以做團子嗎？
步驟
水磨粉團子的做法步驟11.麵粉、糯米粉。
水磨粉團子的做法步驟22.將白蘿卜洗干凈，刨成絲焯水，滾開後撈起用清水沖 洗（去除蘿卜味），瀝干水分切碎、蔥切成蔥末、豬肉剁成餡飢槐。
水磨粉團子的做法步驟33.把肉末、切好的蘿卜、蔥末、鹽、雞精、醬油、香油、色拉油放入容器里拌勻備用。
水磨粉團子的做法步驟44.小磨粉和純糯米粉放入容器里，溫水調和，揉成光滑的粉團，再下劑成小方塊。
水磨粉團子的做法步驟55.然後一個個包餡成型。（餡也可以是豆沙的、芝麻的）。
水磨粉團子的做法步驟66.水燒開後放入團子，團子下水後不要攪動，先大火燒開再改小火，等團子浮起後2—3分鍾即可裝碗食用。
蛋糕粉可以做油條嗎
不可以，麵筋太低。可以使用中筋粉、食用鹽、泡多源等配合，油條膨鬆個大，涼了不發硬。