Ⅰ 黑咖啡配什麼點心
1、黑咖啡+重口味甜品
黑咖啡通常是為美式咖啡or清咖，可以用濃縮咖啡兌水，也可以用美式機，法壓壺，手沖壺等各類咖啡設備做出一杯好喝的，不加糖或者奶的純正咖啡。這樣的咖啡香醇，有很明顯的咖啡自身特有的味道，也帶有些許提神的苦味跟巧克力味，最適合不過那些口味重，或者甜度高的甜點。
如重芝士蛋糕、黑森林蛋糕、布朗尼、巧克力慕斯等。黑咖啡的苦味去除這些重口味甜點的甜膩，讓口腔能顯得更為清爽，同樣這些甜點也讓黑咖啡的苦與酸味變得更溫和，韻味更長久。
2、風味咖啡+酸甜口味甜點
拿鐵、卡布奇諾、摩卡等花式咖啡不僅含有濃郁的咖啡香，更融合了牛奶、巧克力醬、酒、奶油等材料的特殊香氣，搭配酸甜口味的甜點再合適不過。
如藍莓起司蛋糕、檸檬奶油瑞士卷等，可以使咖啡品嘗起來更富有層次變化。波士頓派或蛋撻等口味清爽的甜點也是一個上佳的選擇，咖啡本身的豐富感會被充分帶出。
3、冰咖啡+水果甜品
冰咖啡指冰拿鐵，冰滴或者冷萃咖啡，相比於熱咖啡口感的濃烈狂放，冰咖啡在口感上更為清爽內斂，若搭配上水果甜點，則能最大程度地提升水果的風味，如水果松餅、草莓千層派、水果塔等等。
Ⅱ 摩卡咖啡與什麼甜品最配
咖啡的種類繁多，味道和香氣也就有所差異，而甜品種類同樣也是讓人眼花繚亂，不同的咖啡與甜品該如何搭配呢?熱愛咖啡的你，一定是個生活上的享樂控。 當你走進一家咖啡店的時候，想要的往往不僅僅是在你的心裡一定有自己心儀的甜品與咖啡搭配，只有這樣才能滿足你復雜的味蕾。那麼，今天買花網小編就來講一下咖啡配什麼甜點比較好。
1、卡布奇諾（Cappuccino）：卡布奇諾是一種意式濃縮咖啡和蒸汽泡沫、牛奶相混合的咖啡，牛奶和咖啡混合的顏色與突起的奶泡就像是修士的褐色尖帽道袍，而義大利文"頭巾"即Cappuccio，因此得名卡布奇諾Cappuccino。鑒於卡布奇諾甜中帶苦，卻又始終如一的味道，小編推薦與之搭配的甜點：歐培拉——焦糖上的馬卡龍、巧克力與水果，似流光溢彩的華麗舞台。搭配上能喝出戀愛感覺的卡布奇諾，將其美味詮釋的淋漓盡致。
卡布奇諾
卡布奇諾
2、焦糖瑪琪朵（Caramel Macchiato）：香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，最後淋上純正焦糖而成。「Caramel」就是焦糖的意思，焦糖瑪琪朵就是加了焦糖的Macchiato，代表「甜蜜的印記」。小編推薦與之搭配的甜點是和風抹茶——抹茶蛋糕與紅豆的結合，輕咬一口，馥郁濃香、口感綿密、自然清新！焦糖和咖啡的新鮮感讓一天充滿活力，配上香甜的和風抹茶蛋糕，真是口感變化多端又花俏的完美組合，最適合喜愛變化和挑戰的人。
焦糖瑪琪朵
焦糖瑪琪朵
3、摩卡咖啡（CafeMocha）：摩卡得名於葉門的摩卡港。十五世紀，咖啡豆主要產自中東非國家，當時咖啡主要是集中到位於葉門的摩卡港，再向外輸出到歐洲地區，因此聞名遐邇。現在大家常常能夠喝到的摩卡咖啡，是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的。小編推薦與之搭配的甜點是檸檬香草——口感微酸冰涼的幕斯，在口齒間可感受到酸中帶甜的檸檬果香。香醇濃郁的摩卡咖啡搭配微酸的檸檬香草蛋糕，酸甜相伴，這種美妙的組合即使多吃一點也不會感到甜膩！
Ⅲ 星巴克13款咖啡豆適合搭配什麼糕點
很久很久以前，我去星巴克只喝咖啡。每次店員給我推薦糕點我都擺手不要，但是嘗試了一款甜品之後就像開了掛一樣玻璃櫃裡面的每一個都想嘗一嘗！小編在這里替你親測了10款糕點，滿分5分~雖然星爸爸價格不便宜，不過最近春季糕點第二個半價，叫上好基友、傻閨蜜去吃吧~
1、火腿芝士可頌酥脆的可頌夾上大片火腿和芝士，放在烤箱里一叮！熱乎乎的拿在手上，咬一大口！立刻感覺自己被治癒了！香咸可口，無論是當早餐、下午茶和晚餐都是極好的選擇！這可是我暑假實習時候的動力啊，晚上下班去星巴克吃一個，感覺我的心也被烤箱烤的暖暖的。評分：4.5分~價格：20元建議咖啡搭配：摩卡
2、抹茶紅豆芝士蛋糕抹茶味很濃郁，紅豆一顆一顆的像鑽石鑲嵌在了蛋糕上，搭配的默契十足，底層是巧克力。吃第一口會感覺驚艷，滿滿的抹茶味包圍了你的舌頭。整體偏甜，容易感覺膩人。喜歡抹茶味的朋友還是值得嘗試的。評分：4分~價格：25元建議咖啡搭配：抹茶拿鐵（將抹茶進行到底！）
3、法式濃情巧克力蛋糕這是我在玻璃櫃拍的照片，反射出來了我的手機哈哈哈。濃情巧克力呢，甜品如其名字，濃情、誘惑。不是很苦的那種，造型像是黑翅膀。。。我是不是腦洞太大了。。。算是星巴克的經典蛋糕了~評分：4.5分！價格：25元建議咖啡搭配：巧克力焦糖瑪奇朵（最近的新品哦）
4、白巧克力扁桃仁可頌對焦不成功哈哈哈哈，白巧克力裹在可頌上的味道無功無過，扁桃仁沒有畫龍點睛，總體一個字，甜！ 但是有一種偶爾想要吃一個的吸引力，可能就是這種甜吸引著我吧。不能永久的在一起，只能偶爾嘗嘗鮮哈哈哈哈。評分：3.5分價格：19元建議咖啡搭配：紅茶拿鐵
5、經典咖啡提拉米蘇提拉米蘇是甜點中的經典，星巴克的這一款深得我心。層次豐富，變化有致的味道。可可粉的一點點苦，巧克力的馥郁這些是提拉米蘇不可缺少的一部分。請舀上一口，徐徐下咽，感受提拉米蘇的溫柔吧。評分：5分價格：25元建議咖啡搭配：卡布奇諾
6、藍莓芝士蛋糕今年春天星巴克的主題是藍莓季~藍莓芝士蛋糕相比上述的芝士蛋糕，因為有藍莓的加入，多了一點水果的清香，蛋糕的整體風格像是印象派的畫風，一點點隨意，一點點個性。吃一口感覺我們要去村莊里呼吸清爽的空氣，採摘新鮮的藍莓呀~評分：4.5分價格：25元建議咖啡搭配：榛果風味拿鐵
7、伯爵紅茶芝士蛋糕sorry!!!!吃到一半想起來要拍照。。。。我要向大家安利這一款蛋糕！！！我個人比較喜歡紅茶，這一款伯爵紅茶芝士蛋糕分為三層，口感層次豐富，淡淡的紅茶味和芝士一起有一種妙不可言的感覺~而且不是那種越吃越膩的蛋糕!評分：5分價格：25元建議咖啡搭配：海鹽焦糖瑪奇朵（最近新品，很不錯）
8、紐約芝士蛋糕純粹的芝士蛋糕，香濃芝士令人陶醉啊~芝士控一定喜歡的這一款~長相呢~可圈可點，像個白白胖胖的小孩~也是星爸爸的經典款哦~評分：4分價格：25元建議咖啡搭配：美式咖啡
9、酥香蜜桃撻這是一款新品，店員總是推薦我吃。造型小巧可愛~好像美少女水冰月變身時候放在胸前的那個圓圓的變身器哈哈哈哈~終於本小姐我嘗試了一次~味道也是可愛至極~黃桃烤的焦焦的~蜜桃撻口感是糯糯的~評分：4分價格：22元建議咖啡搭配：熱巧克力用脫脂奶
10、紅櫻桃芝士蛋糕這是紅櫻桃和巧克力的一次冒險，紅櫻桃自告奮勇，經過白色的關卡後，大顆的櫻桃留在口中的只有撩人的櫻桃汁~巧克力斷後，和剛剛的櫻桃匯合組成了一種不可思議的味道~~\(≧▽≦)/~評分：4分價格：25元建議咖啡搭配：可可碎片星冰樂如果你不開心，那就吃甜品吧！甜品可是我們的第二個胃呀~
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Ⅳ 喝咖啡搭配什麼點心
春天不減肥，夏天徒傷悲。雖然很多小夥伴嘴上說要減肥、減肥，可是一到下午茶的時間就餓得前胸貼後背。忍不住想去喝杯咖啡提提神！吃個甜點墊墊肚，然後心中告訴自己明天一定要減肥。
在下午茶時間喝咖啡搭配什麼甜點，也是有講究的。今天想跟大家聊聊什麼咖啡搭配什麼甜點，才是最佳CP。
濃烈咖啡/單品咖啡+重口味甜點
濃烈咖啡，口感獨特濃郁。單品咖啡，口感特別，或清新柔和，或香醇順滑。這種類型的咖啡比較適合口味比較重的甜點。
黑森林、布朗尼、巧克力慕斯等蛋糕都比較適合。甜點可以中和咖啡中的苦味與酸味，讓咖啡變得柔和、甜點不那麼甜膩。
花式咖啡+酸甜口兒甜點
拿鐵、卡布奇諾、摩卡等咖啡，融合可咖啡、牛奶等其他食材，搭配酸酸甜甜的甜點再合適不過了。藍莓芝士蛋糕、瑞士卷、派等甜點都是不錯的選擇。
冰咖啡+水果甜點
冰咖啡口感比較清爽，單配一些水果甜點，清新又爽口。
除了這些品類上的咖啡甜品搭配，還有幾個比較有人氣的cp組合。小夥伴們可以試一試哦！
人氣搭配組合
1、卡布奇諾 + 提拉米蘇
2、藍山咖啡 + 水果慕斯蛋糕
3、美式咖啡 + 巧克力牛角包
4、冰焦糖瑪奇朵+覆盆子巧克力
5、雲南咖啡+焦糖巧克力
6、拿鐵+巧克力布朗尼
7、哥倫比亞咖啡+蒙布朗
8、奶咖+馬卡龍
9、熱拿鐵+巧克力蛋糕
Ⅳ 咖啡與美食如何搭
咖啡起源於歐美，在歐美小說中，咖啡是作為一種下午茶飲品的存在。
首先，咖啡可以搭配一些甜點，還作為我們的飯後甜點，精緻小巧的蛋糕，旁邊再放上一杯香濃的美式咖啡，可以說是非常的有格調，有一種英國貴族的感覺。
第二，咖啡可以搭配一些水果沙拉，這種搭配也是非常精緻而巧妙的。
第三，咖啡也可以作為早餐中的一員，在清晨，來上一盆新鮮烤制的吐司，再在吐司上抹上一點草莓沙拉醬，最後再來上一口香濃的咖啡。瞬間讓你的一天變得與眾不同。
第四，有的時候我們去西式的快餐店，漢堡與咖啡也是絕配。在炎炎的夏日，雪頂咖啡更是受到了年輕人的喜愛，也將咖啡喝出了新的高度。
第五，三明治也可以搭配咖啡，咬上一口三明治再配上一口現磨咖啡，也是非常好的選擇。
Ⅵ 適合咖啡店裡做的比較簡單快速的甜點有哪些
慕斯蛋糕。
慕斯蛋糕的做法非常簡單，也不復雜，而且味道甜美，非常適合搭配苦味的咖啡。慕斯蛋糕的做法是將牛奶加入吉利丁片和砂糖，用小火煮至吉利丁片完全融化，將淡奶油打發，加入你之前做好的牛奶糊，一個簡單的慕斯蛋糕就做好了~因為慕斯蛋糕主要利用到的是吉利丁片，所以是完全不需要烤箱的。
製作的步驟也很簡單，而且很迅速。如果你想做的更加精緻一些，也可以用餅乾和黃油碾碎混在一起製作蛋糕底，然後在做蛋糕的時候分層，用加入不同果醬的方式製作不同的蛋糕層。最後還能在慕斯蛋糕上面做一些裝飾，比如擺水果粒或者巧克力。
重乳酪蛋糕的做法是，先用餅乾和黃油打碎，均勻攪拌在一起，做成蛋糕底，然後放進冰箱冷藏備用。
奶油乳酪加入砂糖打發至順滑，在打發的奶油乳酪里加入雞蛋。
雞蛋的數量自己適量決定，一個個打至均勻並且打發，倒入適量檸檬汁，攪拌均勻，然後按照順序倒入澱粉、牛奶、朗姆酒、香草精並且一一攪拌均勻。最後將蛋糕底取出，把蛋糕糊倒在上面，放進烤箱預熱160度烤上一個小時，美味的重乳酪蛋糕就完成了。
輕乳酪蛋糕的做法是，先准備適量的雞蛋，分離蛋黃和蛋液，融化無鹽黃油，將黃油加入到冷藏過的淡奶油、奶油乳酪和牛奶做成的蛋糕糊中，分三次將蛋黃加入到蛋糕糊中，加入適量澱粉和低筋麵粉，注意要用篩子一點點過篩加入，最後將蛋糕糊再過一遍篩子，然後把蛋清打發，一邊打發，在這個過程中還要一邊加入砂糖，同時將蛋糕糊放入冰箱冷藏。最後將成功打發的蛋白霜用刮刀分三次加入冷藏好的蛋糕糊中，攪拌均勻，將烤箱180度預熱好，將蛋糕糊裝入塗了黃油的蛋糕模中，上下火180度烤二十分鍾，再用140度烤四十分鍾。