① 蛋糕胚和奶油都做好了,還有果醬,怎麼弄它們
奶油蛋糕一般不使用果醬，顯得抵擋，直接用水果點綴。
可以把蛋糕橫切，果醬加在中間。
② 果醬蛋糕的做法
准備材料
蜜桃果醬
桃子果肉 300g / 細砂糖 40g / 檸檬汁 10g
磅蛋糕體
無鹽黃油 140g / 淡奶油 45g / 細砂糖 80g
雞蛋（帶殼約重65g）3個 / 低筋麵粉 140g
泡打粉 2g
頂部裝飾
奶油乳酪 250g / 無鹽黃油 30g / 糖粉 35g
製作過程
1、製作果醬：桃子去核去皮，切成2cm大小，厚3mm的薄片待用。
Tips：
1、製作磅蛋糕的無鹽黃油不要過度軟化，否則在打發過程中部分融化，會影響蛋糕的口感。
2、蛋黃和淡奶油一定要完全恢復室溫再使用，否則會發生水油分離。
3、果醬一定要煮的濃稠一些，可以選擇時令的各種水果，根據水果含糖量和自己的口味變化糖量即可。
③ 做水果蛋糕奶油里可以加些什麼味道會更好
你說奶油裡面？可以加點果醬調調顏色和味道，不過奶油白色好看
④ 奶油加什麼打發好吃
奶油不需要加什麼東西，加點白砂糖和冰水打發後就會比較好吃。
原料：
淡奶油1盒、白糖30克、冰水半盆
打發奶油的做法：
①提前將淡奶油放入冰箱冷藏12小時以上。還要將打蛋器、盆用熱水燙干，凈晾涼後放入冰箱冷藏半個小時以上。
⑤ 奶油蛋糕，有沒有人試過把果醬和淡奶油混
展開全部
試過，口味是既有奶油味又有果醬的味道，但是有的人不喜歡吃，根據個人口味來定。
⑥ 奶油果醬蛋糕的做法，奶油果醬蛋糕怎麼做好吃
奶油蛋糕一般不使用果醬，顯得抵擋，直接用水果點綴。
可以把蛋糕橫切，果醬加在中間。
⑦ 奶油加牛奶 再加點果醬 怎麼打發成蛋糕上的那種鮮奶油
先打奶油，在加入牛奶打至半發，然後加入番茄醬，要一點一點加，因為醬是酸的，所以很難一下子就打發