㈠ 方形蛋糕怎麼做
方形水果蛋糕的做法：
材料：雞蛋8個，低粉180g，
淡奶油250g，白糖155g，
玉米油60g，白醋幾滴，草莓適量，
獼猴桃3個，黃桃罐頭1瓶，水80g
步驟：
1、先用4個蛋清加幾滴白醋，1克鹽，分次加35克白糖，打發。
2、蛋黃加30克白糖，打勻，分次加30克玉米油打勻後加40克水，拌勻。
3、篩入90克低粉，拌勻。
4、蛋黃糊里放入3分之1蛋清，拌勻。
5、拌好的蛋黃糊倒入剩下的蛋清中，拌勻。
6、倒入烤盤，用力震一下，放入烤箱中層，上下火烤18分鍾。烤好的蛋糕立即倒扣放涼備用。
7、用相同的方子烤好2片蛋糕，備用。
8、淡奶油加25克白糖，打發。
9、先放一片蛋糕，抹淡奶油。
10、水果切丁。
11、把水果丁鋪在蛋糕上。
12、水果丁上再抹點淡奶油。
13、蓋上另一片蛋糕，抹淡奶油，擠奶油花，放切開的草莓點綴，中間放切片的黃桃和獼猴桃。
㈡ 請問方形蛋糕尺寸怎麼講。八寸的十寸等…相當於×cm.
蛋糕尺寸中的寸應該是市寸，一寸為3.33cm，故八寸相當於26.64×26.64cm；十寸相當於33.33×33.33cm。
㈢ 方型蛋糕怎麼做
方形蛋糕的做法
蛋黃蛋清分離
蛋黃加入10克細砂糖 玉米油 鹽 用手動打蛋器攪拌均勻 加入牛奶 打勻 加低粉攪拌均勻備用
蛋白打起大泡加檸檬汁 分三次加入40克砂糖 打發到硬性發泡
打好蛋白分兩次拌入蛋黃糊里 把攪拌好的麵糊倒入墊好油紙的烤盤 刮板刮平
預熱十分鍾 170度20分鍾 連帶油紙從烤盤取出放涼
切成自己想要的尺寸（2～3片同等尺寸）
抹上一層薄薄的奶油後均勻撒上小塊芒果粒 再抹一層奶油
蓋上一張蛋糕片用手輕輕按壓一下 然後重復一遍
鋪好水果後表面抹一層奶油
四邊切掉修整
自己吃 簡單裱花 開吃
也可以放些自己喜歡的水果做個造型
㈣ 方形蛋糕10寸的有多少厘米
1英寸=2.54厘米，10英寸=10*2.54=25.4厘米。所以10寸蛋糕尺寸是25.4厘米。
蛋糕尺寸對照表：
6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
(4)方什麼蛋糕擴展閱讀
1、方形的10寸蛋糕盒正確尺寸為26×26×16厘米。不過由於廠家不一樣，有的會把長度做長一點。有的會把高做高一點，所以尺寸相差一兩厘米是正常的。准確來說，他們都是10寸蛋糕盒。
2、奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了；鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存；糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
㈤ 方型蛋糕可以當作生日蛋糕使用嗎
不會什麼的 可以當生日蛋糕使用。還有許多特型蛋糕呢，主要是根據興趣愛好。
㈥ 一個方形的蛋糕怎麼做
主料
8寸方形戚風
一個
水果
適量
淡奶油
400克
生日快樂巧克力牌
一個
糖粉
40克
黃色巧克力
少量
巧克力卡通裝飾
一個
果蔬粉
適量
步驟
1.先烤一個8寸方形戚風蛋糕
2.切成三片
3.奶油加入糖粉打發
4.第一層蛋糕片抹奶油
5.准備水果
6.鋪水果
7.抹奶油蓋第二層蛋糕片
8.依次做好
9.蛋糕表面抹奶油
10.奶油加糖打發
11.一部份奶油加果蔬粉在四周裱花
12.奶油加藍莓果蔬粉，蛋糕表面擠一圈花裝飾
13.放上巧克力裝飾
14.奶油加草莓果蔬粉，四個角擠花
15.放生日快樂牌並用融化的巧克力寫字，周圍空白部分用紅色奶油繼續裱花
㈦ 蛋糕是圓的好還是方的好
其實兩種材料都是一樣的，主要還是看個人喜好吧，
不過來說方形的比較高檔上檔次，比較適合年輕人，
老人還是喜歡比較圓形的，團團圓圓。
㈧ 方形的蛋糕8寸的有多大
8寸，直徑20cm
蛋糕尺寸對照表
6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
多層蛋糕：上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸，而不能疊10寸。
㈨ 生日蛋糕是圓形的好還是方形的好
生日蛋糕是圓形的好還是方形的好看個人喜好。
生日蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
蛋糕種類繁多，比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
生日蛋糕的由來：
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，但現在不論是大人或小孩，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
以上內容參考：網路-生日蛋糕
㈩ 一種蛋糕是方形的有很多種口味的外面是硬的有巧克力的那一種啊那種叫什麼牌子
蛋糕是方形的，有線有很多種口味的，外面是硬的，巧克力的，你喜歡這個蛋糕，這種蛋糕你說是好吃啊，還是怎麼？什麼意思？