1. 裸蛋糕上除了薄荷葉還能用什麼草裝飾
歐芹
迷迭香
百里香
2. 蛋糕裝飾的小草能吃嗎吃了後果會怎樣
有的能吃有的不能吃。不過不能吃的,店家一般不會擺那種吃了有事的在蛋糕上面。
吃了就吃了,沒事的,就當吃了片生菜唄。
3. 慕斯上的的草叫什麼,裝飾蛋糕的草叫什麼呀
是薄荷葉或者苦菊葉。
薄荷莖葉有特殊香味,可用於製作口香糖、牙膏等,起到清涼提神、瀉火的功效。既可作為調味劑,又可作香料,還可配酒、沖茶等。常作為甜點裝飾用或者湯羹調味點綴使用。
4. 如圖,蛋糕上裝飾的是什麼草能吃嗎
這種植物叫蕃茜,用做修飾食物的,一般不吃。
5. 請問這個放紙杯蛋糕上面裝飾的樹葉叫什麼名字。一般做甜品蛋糕裝飾還可以用到那些植物葉子
最好能提供照片。因為可食用的葉子還挺多的,不好吃但是好看可以用來裝飾的葉子種類也挺多的。薄荷葉,或者留蘭香草葉,都是可食用也可以裝飾的葉子,還有香氣,一般應該用在甜品上比較多。
6. 哪種草可以做蛋糕,據說是做提拉米蘇時會放的
主料
馬斯卡朋芝士(Mascarpone)300克 鮮奶油150克
牛奶50克 雞蛋黃2個
黃油2勺 白砂糖70克
吉利丁粉(明膠粉)60克
輔料
速溶咖啡粉3勺 檸檬半隻
白葡萄酒3勺 可可粉適量
消化餅干若乾片 香草精(可有可無)適量
簡易提拉米蘇蛋糕的做法步驟
1. 備好各種材料。(圖中沒有擺出檸檬)馬斯卡朋芝士、鮮奶油和黃油需要在室溫中軟化。
2. 將速溶咖啡粉用200毫升左右的沸水沖泡好,加入30克左右的砂糖,在室溫中稍微冷卻一下,加入白葡萄酒。
3. 製作餅底:將消化餅干雙面沾上步驟2中備好的「咖啡甜酒」,擺在蛋糕模具底部。空隙用碎渣填補上。
4. 將咖啡甜酒中加入馬斯卡朋芝士和鮮奶油,並均勻攪拌。
5. 把吉利丁粉浸入50毫升左右的熱水中融化。然後倒入之前混合的糊狀物中。快速攪拌均勻。(不可以直接把吉利丁粉扔進糊中,否則它會結成小塊。)
6. 邊不斷攪拌,邊依次放入蛋黃、黃油、剩餘的白砂糖、牛奶、香草精(除雞蛋的腥味用,可有可無)。最後把檸檬擠出汁來倒進去。攪拌均勻。好啦,導入模具!
7. 放入冰箱冷藏室,靜置4個小時(或以上)。拿出以後,撒上可可粉!拆掉模具就完成了。可以吃了!
8. 於是這個是以前做的成品~
9. 有興趣的話,可以利用可可粉畫一個圖案。方法是:用錫紙剪出一個形狀,然後用鑷子鋪在蛋糕上,貼好。再篩上一層可可粉。確認可可粉粘牢後,用鑷子把錫紙撕下,大功告成!(其實可以不用錫紙,隨便什麼紙,干凈就好。)
7. 這個蛋糕上裝飾的草叫什麼名字
迷迭香,拉丁學名(Rosmarinus officinalis)唇形科灌木。
性喜溫暖氣候,原產歐洲地區和非洲北部地中海沿岸。遠在曹魏時期就曾引種中國。現在園林中偶有應用。
從迷迭香的花和葉子中能提取具有優良抗氧化性的抗氧化劑和迷迭香精油。迷迭香抗氧化劑。廣泛用於醫葯、油炸食品、富油食品及各類油脂的保鮮保質;而迷迭香香精則用於香料、空氣清新劑、驅蟻劑以及殺菌、殺蟲等日用化工業。
8. 蛋糕上做裝飾的小草是什麼,能吃嗎
現在的蛋糕上面都有這樣那樣的裝飾品,看起來是蛋糕格外的美艷,其實做這樣的裝飾品的材料有很多種,但大多數都是,果醬,水果和耐油及一些食品及的色料,再有就是塑料的製品嘍,一看就知道那是不能吃的啦。
蛋糕上面裝飾的物品有的是可以吃的,那樣即可以美化它又可以吃,有的呢就不能吃,它只是用來美化它,但是卻不能吃的哦!!不過我想現在的蛋糕上面那些一般都可以吃啊。
你所說小草,是薄荷草,能吃。
9. 裝飾蛋糕的葉子是什麼草還有,有賣的么難道都是自己種的
像羅勒,鼠尾草,迷迭香這些產自地中海的香草我們這些地方很少有,不過薄荷倒是很常見,自己種也不錯啊,很容易存活,而且長得很快。一般花市上應該都有賣,其實我也一直想種那些香草,曾經在網上搜過,像拍拍網還有淘寶都有這些香草的種子賣,只不過我擔心會很難養,因為氣候問題、
10. 西餐跟蛋糕常用於裝飾的植物葉子叫什麼名
一般的有,鮮薄荷葉 鮮迷迭香 荷蘭芹 九層塔 滿天星 蘭花 黃瓜 竹葉 心裡美等等