1、芝士蛋糕
芝士蛋糕，顧名思義就是芝士做的蛋糕。芝士又名乳酪、乾酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固，並除去乳清製成的濃縮乳製品。根據加入乳酪的多少，芝士蛋糕又分為三種。乳酪放得多的是重芝士蛋糕、常規量乳酪的輕芝士蛋糕、還有凍乳酪蛋糕。凍乳酪蛋糕不需要烤，用冰凍的方式讓蛋糕成型。
2、重油蛋糕
重油蛋糕是一款偏甜的蛋糕，適合喜歡高濃度甜味口感的朋友。這里的重油是指大量添加黃油代替其他材料。因為重油蛋糕中黃油較多，口感會更厚實，更香醇。搭配新鮮水果，口感更佳。
3、巧克力蛋糕
巧克力蛋糕，也叫朱古力蛋糕，是一種以巧克力為主製成的蛋糕。生日派對以及婚禮都有大量的使用，是常見的甜品之一，適合各年齡段的人食用。
4、戚風蛋糕
戚風蛋糕屬於海綿蛋糕類型，是最常見的蛋糕種類。平常我們過生日時吃的生日蛋糕一般都是戚風做的主體，外面做奶油裱花裝飾，放上新鮮水果，一個精緻而美麗的生日蛋糕就完成了。
5、慕斯蛋糕
慕斯的英文是mousse，是一種以慕斯粉為主材料的糕點，一種奶凍式的甜點。製作時最大的特點是配方中的蛋白、蛋黃、鮮奶油都須單獨與糖打發，再混入一起拌勻，所以質地較為松軟，有點像打發了的鮮奶油。使之外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。
⑵ 30人左右訂多大的蛋糕比較合適
只有定架子蛋糕,5,6層的也少了,起碼8層
⑶ 蛋糕的各種尺寸有多大
1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
3、10英寸蛋糕：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
4、12英寸蛋糕：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
5、14英寸蛋糕：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動 。
蛋糕英寸（吋）和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM 。蛋糕重量換算關系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(3)三十的蛋糕都有什麼樣的擴展閱讀
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
1、麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
3、戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
蛋糕食用注意
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
⑷ 30寸蛋糕有大
30寸的蛋糕是80×80厘米。80厘米已經相當大了，一般只有店慶或者商場慶祝的時候才會做這么大的。80厘米的蛋糕你真夠幾十個人吃的了，而且還有剩的。
⑸ 三十歲女士過生做個什麼樣的蛋糕
現在流行 稀奶油蛋糕 奶油入口感覺甚好 吃多也不膩 像是米奇啊、御品軒都是有的 如果女生很講究 有這個牌子vcake 比較貴氣 可送貨上門 味道也很好。除此之外，可考慮買水果蛋糕 水果搭配奶油會少些奶油的膩味 重點是送人看收蛋糕的人喜歡什麼口味和形狀的 如果甜美淑女的性格 送些心形狀的 粉紅色系為主 如果隨性大方 一般形狀的都行 重點是送出品味。 祝你成功，大家一起開心吃蛋糕
男生不講究的 都行 碰著處女座的男生比較追求完美些 其他的都是神經大條 建議看隨行去慶祝的女生有多少 如果人還不少 可以買個大點的蛋糕 如果女生不多 蛋糕隨便都行 一般男生吃不多蛋糕的 重點還是他喜歡的口味了 如果是女朋友陪著過 就送個兩個人夠吃的就行了
⑹ 30元可以買個怎樣的蛋糕。要圖
買包蛋糕粉,雞蛋,用電飯鍋就能做.好吃又有心。吃著它嘴甜心更甜。
⑺ 30歲生日應該買個什麼樣的生日蛋糕
30歲生日，應該買個什麼樣的生日蛋糕是，主要還是與看看喜歡吃什麼類型的蛋糕吧。
我覺得慕斯蛋糕之類的，蠻不錯的。
⑻ 30人吃的蛋糕要多少寸
30個人如果要保證每個人都必須吃到一定分量的蛋糕，這里設定為3寸，每個人所吃的，那麼就需要90寸了，可以選擇雙層蛋糕。
而蛋糕通常是以重量來算價格的，按正常10人左右一個3磅重的蛋糕也就夠吃了，30個人那麼每個人都必須要吃的到一定分量的那麼需要9磅重的蛋糕。
但是在實際情況中，很多人都僅僅只會嘗一嘗，而並不會吃很多。按照國人的習慣，蛋糕通常都是在吃完了飯之後才開始吃的，因此，選擇一個3磅重的蛋糕就已經足夠了。
當然，現在很多的年輕人會喜歡打「蛋糕仗」，如果在這種情況下，還需要保證到每個人都能品嘗的到蛋糕的話，可以選擇一個3磅重的蛋糕用來游戲，再選擇一個2磅重的來吃。（最後這個並不推薦，畢竟打「蛋糕仗」也屬於浪費糧食的一種）
⑼ 三十塊能買一個什麼樣的蛋糕
小型的水果蛋糕，一般的工廠搞季度生日晚會都是定小型的水果蛋糕的，大概是10厘米左右，如下圖：
⑽ 30個人吃多大的蛋糕
25寸左右的三層蛋糕· 在大點的就浪費了