Ⅰ 做蛋糕裱花師是不是沒什麼前途了啊要怎樣才能更近一步
現在裱花蛋糕很受歡迎的哦！裱花師這個職業也是大家爭先恐後先做的職業，你選擇學裱花，是完全選擇正確的
Ⅱ 糕點營業執照為什麼要分裱花和不裱花
區別在於裱花上的料上，要比一般不裱花的多很多添加劑，而且裱花蛋糕需要專門的操作間。
Ⅲ 小餐飲照非法經營裱花蛋糕怎麼處理
如果是超范圍經營的話，會有以下後果：
1、我國《公司登記管理條例》中有規定，公司超出核准登記的經營范圍從事經營活動的，由公司登記機關責令改正，並處以1-10萬元罰款；情節嚴重的，吊銷營業執照。
2、我國《食品安全法》中有規定，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動的，沒收違法所得、用於違法生產的工具、設備、原料等物品，以及違法生產經營的食品；違法貨值金額不足1萬元的處5-10萬元罰款；在1萬元以上的處貨值金額10-20倍罰款。
Ⅳ 裱花蛋糕為什麼這么難
剛開始學習可能會很難，因為掌握方法，控制力度，到後期就好了，不會很難了可以製作漂亮的蛋糕還是可以的
Ⅳ 不做裱花蛋糕，還需要設立單獨的裱花間嗎
這個不需要了，有點浪費空間了
Ⅵ 裱花蛋糕前景怎麼樣
可以的，不光是裱花，西點的發展前景都是很不錯的！
無論是創業還是就業，都有很不錯的發展前景，開店創業投資少，風險小，回報高，西點屋佔地面積小，不需要花費巨大人力物力，是現代人創業的最佳選擇。
而且西點的人才緊缺，不用擔心就業難的問題，未來幾年，西點師的需求將達到200萬；薪資待遇也不錯，普通的西點師年薪就在6萬以上，高級西點師10萬以上，還是很不錯的。
如果想學習的話，建議去正規專業的院校學習，學系統的技術，為以後的發展打好基礎。
Ⅶ 老式蛋糕裱花也太狂野了，為何現在蛋糕基本都是裝飾居多
還記得小的時候，我們最喜歡的事情就是過生日了。因為在這一天，我們不僅可以收到父母對我們的美好祝福，朋友的禮物，更是可以吃到那種好吃的裱花蛋糕。雖然裱花蛋糕用的是植物奶油，但是好在價格便宜，奶油多，造型好看，也還是有很多的朋友很喜歡去購買。
見過了現在很多造型精美的蛋糕再回頭來看一看以前的裱花蛋糕，就是有一種復古的感覺。因為，人們的審美也在發生變化，更喜歡那些不同風格的造型和裝飾的蛋糕。而不是千篇一律的風格。
我想這些也許就是現在的蛋糕為什麼裝飾變得都很多的原因吧。
Ⅷ 蛋糕裱花跟不裱花有什麼區別
1.烘焙專業主要製作：西式點心。內容應當包括：麵包、蛋糕、清酥、混酥、泡芙、冷凍食品類、巧克力食品類。
2.蛋糕裱花主要是製作：裱花蛋糕。覆於蛋糕以美麗的外形，或更深層次的內涵。
3.區別：烘焙師得善於創造，裱花師得善於構思。
烘焙師：烘焙工簡介從事烘焙行業中食品烤制的師傅的統稱。運用不同的操作技術、成型技巧及成熟的方法對主料、輔料進行加工和創新，製成中式、西式風味面點、點心的人員。
裱花師：餅店裡負責蛋糕西點製作者被稱之為-裱花師，其工作內容優於製作美食的藝術家，既要製作美食，還要賦予藝術。
4.烘焙偏向於好吃，而裱花偏向於展示。
Ⅸ 裱花蛋糕為什麼被禁止
沒有被禁止呀，裱花蛋糕是非常好看的，而且也沒有禁止的理由呀，
Ⅹ 為什麼禁止供應裱花蛋糕進入學校
裱花蛋糕因為奶油沒有定型、封閉的包裝保護，在生產經營過程中，很容易受到外界污染，容易變質。