Ⅰ 手繪蛋糕需要有畫畫基礎才可以學嗎
也不完全說要畫畫基礎,因為現在有很多技巧跟手法都可以做出非常的漂亮,比如說糯米紙轉印呀,跟著圖案描繪就可以了
Ⅱ 手繪蛋糕哪裡可以學
這個只要找一些技校報名就可以了,他的學習很短,只要一個月就可以畢業了。
Ⅲ 為什麼蛋糕店不推薦訂雙層蛋糕
因為雙層蛋糕他比較費時間第二個他運輸也不是很比較方便但是他的一個成本價也不會很高所以說一般的蛋糕店你出一個雙層蛋糕我們都會有可能做了三個的一個單嗯一層一個蛋糕所以說蛋糕店不推薦做這種雙層蛋糕
Ⅳ 如何手繪蛋糕
用料:黑巧克力、白巧克力、食用色素
手繪蛋糕的做法
在一張底紙上畫上喜歡的圖案。如果不會繪畫可以從網上下載列印
Ⅳ 手繪蛋糕為什麼貴
手繪蛋糕做攻擊系,而且能夠匯出你想要的樣子,所以油加工費。添加在蛋糕里,因此手繪蛋糕酒價錢比較昂貴。
Ⅵ 手繪蛋糕是趨勢,你見過哪些定製手繪蛋糕的翻車情況
現在的年輕人不管是過生日或者是平時聚會有什麼節日的時候,都會通過訂一個蛋糕來表示儀式感,那麼我們在生活中發現手繪的蛋糕是非常有趨勢的,那麼在生活中肯定有一些定製的手繪蛋糕,也會遭到翻車的情況。我們從十月一日的時候就已經發現了,很多人都開始慢慢的准備聖誕的節日,為了讓節日更加的具有氛圍,所以就會給蛋糕做一個聖誕的系列,很多人就覺得可以去搜一些圖片,但是搜了半天都發現沒有特別好看的手繪。
其實作為蛋糕的愛好者來說,並不在意上面手繪的結果更在意上面的奶油到底是不是奶油和植物奶油,那麼我們通常也會覺得別人畫的手繪是特別的好看,但是添加的奶油不夠好的話,那麼這個蛋糕也是一樣可以遭到翻車的。那麼如果我們用更好一些的奶油手繪的作品沒有那麼優秀,但是很多人還是願意去買這樣的蛋糕,並且覺得它的質量還是非常好的。
Ⅶ 沒有繪畫功底可以學手繪蛋糕嗎
會有些困難,看你畫的復不復雜,如果復雜的話可能會耗時較長
望採納
Ⅷ 手繪蛋糕好做嗎
看你有沒有美術功底,不慌要有美術功底,還要會做蛋糕,而且你的眼光要好,配色要好看。主要是你得學習別人的技術。多練。多看看圖片。參考一下別人的作品。勤加練習總是會好看又好吃的。
Ⅸ 手繪蛋糕的評判標准
摘要 ①色澤:標準的蛋糕表面應呈金黃色,內部為乳黃色(特種風味除外),色澤要均勻一致,無斑點。
Ⅹ 怎樣手繪蛋糕
在陽光微弱的早晨,聽到同一隻烏鴉的叫聲,看著同樣的窗景,聞著同樣的氣味,聽著鄰居日日彈奏的阿拉貝斯克練習曲……那無法交集的巧合,總讓人悵然若失。
雖然,如此變幻無常的美麗更讓人回味無窮,但是,在甜蜜的蛋糕上面,我更加願意,讓他們在不經意間轉身,邂逅彼此真誠的微笑。
蛋糕體用的是是椰香戚風。
蛋糕抹平後用巧克力膏勾出線條,果珍加在藍風車淡奶油中打發,變出淡淡的黃色衣裳和提琴盒子;藍莓果醬變成包包和帽子,加在奶油中又變成她手中的箱子。沒有用一個花嘴,也沒有用色素,只用裱花袋簡單的擠在他們身上,撒上烤過的椰肉,遺憾的是,椰肉變成了淡黃色,原本是想要雪一樣的白色來著,這樣一來,倒成了落葉的樣子了,也好,就讓他們在豐收的秋季相遇好了。
願有情人終成眷屬。
菜品口味:未知
製作難度:未知
所需時間:十分鍾
主要工藝:其他
所用廚具:
食材明細:
蛋白(280克)
椰漿(160克)
玉米油(90克)
細砂糖(60克)
蛋黃(80克)
低粉(160克)
鹽(1/4小匙)
自製香草酒(一大勺)
1蛋黃與蛋黃糊中細砂糖的1/3混合,用打蛋器攪拌至糖化,再分兩次加入另外的砂糖。
2依次加入色拉油、椰奶、酒攪拌均勻。
3鹽和低粉混合過篩兩次倒入2中,用打蛋器拌勻。
4蛋白中加幾滴白醋,分三次加入蛋白霜中的細砂糖,打至濕性發泡。取1/3蛋白糊加入到蛋黃糊中輕輕拌勻,再倒入蛋白糊中拌勻。
5烤箱預熱至125度左右,中下層烤80-90分鍾。
6藍風車淡奶油打發,加果醬等調色裝飾蛋糕。撒上烤過的椰子片。
小貼士:
藍風車淡奶油含38%的乳脂量,且不添加穩定劑,反式脂肪酸為0,奶香純正,一定要試試哦。