1. 蛋糕上面畫竹子
蛋糕上的畫用的一般是以下幾種:巧克力奶油,piping gel(飾膠),冷凍奶油,黑色icing,糖霜(royal icing或color flow),巧克力,鏡面果膠,果醬,水果。
延伸:作畫方法
方法一:直接作畫法
這種方法是國內最常用的了,它快速,省事省時間,口感好。缺點是對操作者的要求較高,畫錯了補救很麻煩。並且蛋糕暴露的時間長,如果是用淡奶油裱花,在炎炎夏日不好操作。
方法二:冷凍奶油霜法
這種方法比較輕松隨意,也不用把蛋糕長時間暴露在外,如果畫錯了,也能夠輕松補救。缺點是畫好後需要將圖樣冷凍8小時,如果趕時間就來不及了。 此方法優點是圖畫是立體的,並且填色表面是平整的。
方法三:糖霜法
這個方法和方法二類似,只是用糖霜(royal icing或color flow),代替奶油霜進行作畫和填色,並且不用塗白色的加厚層。在晾乾的時候室溫就可以,不需要冷凍。其實我覺得這種方法用彩色巧克力也是可以的,並且凝固更迅速。只是成本又高了許多,並且巧克力調色比糖霜調色要難許多。如果喜歡平整的圖案,可以像方法二那樣反扣在蛋糕上。
2. 蛋糕上圖片怎麼畫的漂亮
做法 :
1.魚膠粉先加少量水浸透,然後混合白巧克力隔水加熱融化,攪勻;
2.奶油打至五到六分發,就是剛可以形成紋路的狀態;
3.在模具里鋪一片預先烤好的蛋糕,再把步驟1的白巧克力和魚膠粉過篩後倒進打發好的;
4.淡奶油中混合,倒進模具中,放冰箱冷藏至凝固;
5.巧克力粉可以加水調節深淺,而我用的食用色素是油溶性的,就必須用淡奶油來調節深淺。根據實際還要用到不同色素混合來得到想要的顏色。
用料 :
淡奶油 100毫升
白巧克力 20克
魚膠粉 5克
可可粉 若干
食用色素 若干
畫筆 根據實際需要使用
小貼士:
鋪一片蛋糕在底是為了方便轉移到主體蛋糕上,否則白巧克力慕斯層很容易被破壞。
你進化了呀
採納我的答案吧。。
4. 想給男朋友訂個蛋糕,上面應該畫個什麼呢
畫上有意義的、有幾年的就行,比如說你們第一次相遇在什麼建築旁邊、在什麼地方,你可以大致畫出輪廓,寫上自己想對他說的話就行了,或者就直接畫上他的生肖,寫上你們戀愛哪天的日期
5. 生日蛋糕上面寫字是用什麼寫
生日蛋糕是一道生日美食,是現代生活中必備的生日祝福甜點。
記得小時候過生日的時候,媽媽都會給我做一碗長壽面一個紅雞蛋,當然還有我們較愛吃的生日蛋糕,祝福生日快樂,幸福安康。
最簡單的祝福就是一塊塊可口的蛋糕擺放在心愛的人面前時,流露出最洋溢幸福的笑容,最真實的感動。
唯有美食與愛不可辜負,當然,在生日宴會上重點突出的一部分祝福,那就是最鮮美可口的生日蛋糕,因為那是女神和小寶寶們的較愛。
生日,是紀念一個人來到這個世界的日子,無論在多麼忙... 給女朋友或者家人同事訂一份生日蛋糕祝福,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
浮世三千,吾愛有三,蛋糕店的蛋糕花樣百出,精美絕倫,在生日當天,親人朋友優惠選擇一個最精美的蛋糕給幸運兒,那麼蛋糕上的字怎麼寫呢?生日蛋糕上面寫字是用什麼寫呢?
蛋糕上寫的字有限,所以用一些你們有意義的事,或者經常說的話,其實用最常用的方法較好用,寫上對方的名字,加一句生日快樂。
通常都是用果醬、巧克力醬都可以,或者直接用奶油加色素也可以的,你可以寫漢字、數字、英文等等。
送女朋友生日蛋糕,生日蛋糕上面寫字是用什麼寫?
名稱:與子偕老
簡單最美,就寫親愛的、生日快樂!DOVE嫁給我…什麼都無所謂,只要你寫的就行畫她喜歡的東西 ,可以用巧克力牌子寫,一口吃掉最幸福的字跡,那會是一種最真實的美好。
爺爺過生日,生日蛋糕上面寫字是用什麼寫?
名稱:陪您變老
就寫爺爺生日快樂就好了,老年人看著這個就會很開心了,後面在落下你的名字求採納生日快樂。
也可以來一波創意蛋糕,祝他:壽比南山,福如東海, 年年有今日 歲歲有今朝老大生日快樂,在蛋糕上畫個老壽星,笑口常開 永遠年輕哦。
我18歲生日了,生日蛋糕上面寫字是用什麼寫呢?
自己動手寫自己心愛的字咯,用自己喜歡的色彩在巧克力牌子上,或者可以寫:我長大了,激勵的成人慶祝羅happy birthery to me,好懷念我的18歲,或者就寫:我真的長大了!
在朋友生日蛋糕上面寫字是用什麼寫
名稱:抖音同款蛋糕
可以用奶油畫一個豬的輪廓,在裡面寫上他的小名,祝你生日快樂寫上他的外號,並祝他天天快樂豬你生日快樂。
生日蛋糕是一個生日祝福形式,既然你想要在蛋糕上寫字,也要注意顏色搭配和生活情趣意味,可以在蛋糕上插個巧克力牌寫1-6個字來表達最真切的祝福。
生日蛋糕上面寫字是用什麼寫,生日蛋糕上較為普遍的字樣是:「壽」、「生日快樂」、「happy birthday」等生日祝福,都是用奶油直接刻在蛋糕上的。
一個最真真心實意的蛋糕,因為有你的祝福而不錯,心動不如行動,用最真心的語言感動一份愛情吧!
6. 蛋糕上面放的彩色東西 叫什麼
翻糖。
主料:棉花糖20g、淡奶油10g、奶粉20g、椰子粉34g
輔料:玉米澱粉適量
1、買了一袋夾色棉花糖。
7. 請問蛋糕上面畫的是什麼請仔細看圖回答。
很像太陽、
8. 在蛋糕上畫的像毛筆畫一樣的是什麼畫
蛋糕上的手繪一般用到的是一次性裱花袋吧,口很小的那種,依靠擠出來的細小可食用的材料,如果膏之類的,形成的線條繪畫。 理論上跟鋼筆出水的原理一樣,只是操作上繪畢竟考驗個人技術。
9. 蛋糕盤上能畫什麼 用什麼畫
蛋糕盤上能畫很多東西,但是也不要畫太大,畫太大了盤子可畫不下,要用奶油,什麼顏色都可以。謝謝!很高興能為您回答!希望您能鼓勵我一下!