過生日吃蛋糕吹蠟燭已為人們熟悉,這一習俗根據源於希臘。
在古希臘,人們都信奉月亮女神阿耳特彌斯。在她的一年一度的生日慶典上,人們總要在祭壇上供放蜂蜜餅和很多點亮著的蠟燭形成一片神聖的氣氛,以示他們對月亮女神的特殊的崇敬之情。後來,隨著時間的推移,由於疼愛孩子,古希臘人在慶祝他們的孩子的生日時,也總愛在餐桌上擺上糕餅等物,而在上面,又放上很多點亮的小蠟燭,並且加進一項新的活動——吹滅這些燃亮的蠟燭。他們相信燃亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。於是吹蠟燭成為生日宴上有著吉慶意義的小節目,以後逐漸地發展到不論是在孩子還是成人甚至老年人的生日晚會或宴會上都有吹蠟燭這個有趣的活動。
蛋糕從比較專業的角度可分成三大類:
1、麵糊類蛋糕(BATTER TYPE)
是以油脂、砂糖和麵粉為主要材料,通過油脂與砂糖的攪拌,拌入足夠的空氣,使蛋糕達到膨發的效果。
例如:大理石蛋糕、水果蛋糕、松糕(Muffin)等。
2、乳沫類蛋糕(FOAM TYPE)
是以蛋、砂糖和麵粉為主要材料,通過蛋和砂糖的打發,拌入充分的空氣,使蛋糕達到膨脹松軟的效果。
例如:海綿蛋糕、蜂蜜蛋糕、天使蛋糕等。
3、戚風類蛋糕(CHIFFON TYPE)
它混合了麵糊類和乳沫類兩種做法,改變乳沫類的質地和顆粒,具有較濕潤及柔軟的口感。一般生日蛋糕、瑞士卷、波士頓派的蛋糕層和裝飾用的蛋糕都是以戚風蛋糕來做的。
(注以上為摘自網上)
❷ 為什麼過生日一定吃蛋糕寓意是什麼
摘要 對於過生日時吃蛋糕有這樣一種說法:他們認為一個人每年過生日的這一天是他的靈魂最容易被凶惡的魔鬼入侵的日子。所以當過生日的時候,會把親戚與好朋友們都聚集到家裡來舉行生日宴會。然後他們給過生日的人送祝福,送蛋糕給她們,從而為他們驅除魔鬼並帶來好運。並且在那時候只有王室貴族才有資格吃到蛋糕
❸ 過生日為什麼要吃蛋糕呢
小妹妹,我也不知道啊,但是你要知道過生日吃蛋糕不是中國的本土習俗哦,在咱們中國的習俗是:兒女的生日,母親的難日,
所以樓主過生日時,不要忘了給媽媽准備分禮物和一些祝福的話語哦,
我們可以學習外國的一些好的,但也不能把咱們自己的忘了吧?
❹ 為什麼過生日要吃蛋糕
這是 對自己的祝福 和 對來慶祝自己的朋友的 ....一種 大家共同 分享的 快樂不過 如果沒有蛋糕 也可以 分享其他的東西 但是 生活中人們 把蛋糕當做 一種 很 美好的 事物所以 過生日時 要吃蛋糕
❺ 過生日為什麼要吃蛋糕呢
生日蛋糕點蠟燭是為了讓過生日的孩子在心中許下一個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。 生日吃蛋糕,吹蠟燭的歷史由來。 生日吃蛋糕,吹蠟燭最早開始於古希臘。在古希臘,人們都信奉月亮女神阿耳特彌斯。在她的一年一度的生日慶典上,人們總要在祭壇上供放蜂蜜餅和很多點亮著的蠟燭形成一片神聖的氣氛,以示他們對月亮女神的特殊的崇敬之情。後來,隨著時間的推移,古希臘人在為他們的孩子過生日時,開始按照慶祝月亮女神阿耳特彌斯生日的方式,在餐桌上擺上糕餅等物,並在糕餅上面點亮小蠟燭,後來又慢慢地加進一項新的活動——吹滅這些點亮的蠟燭。古希臘人相信點亮著的蠟燭具有神秘的力量,如果這時讓過生日的孩子在心中許下一個願望,然後一口氣吹滅所有蠟燭的話,那麼這個孩子的美好願望就一定能夠實現。於是生日蛋糕上點蠟燭和蠟燭吹成為生日宴上有著吉慶意義的小節目,以後逐漸地發展到不論是在孩子還是成人甚至老年人的生日晚會或宴會上都有吹蠟燭這個有趣的活動。
❻ 過生日吃蛋糕到底有沒有必要
每個節日的起源都有一個傳說,所以流傳下很多風俗習慣,民以食為天,吃當然是第一位的,在特定的節日吃特定的食品,這是一種重視這個節日的儀式感,生日作為一個人特有的節日,所以家人很重視,最初吃蛋糕是為了祝福過生日的人遠離苦惱,生活甜蜜,就像中國人過生日要吃長壽面和雞蛋一樣,只是一種美好的祝福,只要自己心裡高興,吃不吃蛋糕無所謂,它只是烘托生日氣氛的工具。
❼ 中國人過生日為什麼要吃蛋糕
過生日吃蛋糕的習俗並非中國原本的習俗,過生日要吃蛋糕是因為古時候的歐洲人相信上帝,他們認為人生日那一天是自己靈魂最脆弱的一天,在這一天容易被惡魔所迫害,所以人們製作了生日蛋糕,幫助過生日的人對抗惡魔。
同時還要邀請一些朋友陪著壽星一起過生日,他們認為蛋糕可以讓人有好的運氣,惡魔就不敢來侵襲壽星了。最開始蛋糕是王室專享的,普通人吃不起,也不被允許,後來隨著經濟發展,大人小孩過生日都可以吃蛋糕了。
蛋糕的誕生
蛋糕在英語中叫cake ,但它最原始的名字叫「甜的麵包」。相傳歷史上第一個蛋糕不是出自浪漫的法國,也不是吃貨雲集的中國,而是一位埃及人做出來的。但僅僅是加了蜂蜜的麵包,也並不普及。
如今吃到的蛋糕,奠基人是法國人,13世紀時是用杏仁做的水果餡餅,17世紀引入了雞蛋,使得奶油蛋糕正式面世。
❽ 為什麼過生日要吃蛋糕拜託了各位 謝謝
蛋糕不祇是一種甜品或飯後的點心,然而它也是代表當地的一種文化。 歐洲的蛋糕歷史較悠久,但可由一些文獻及傳記裡面知道, 早期16世紀葡萄牙、西班牙的航海,殖民時代將類似小西點的點心隨著船員與廚師帶到亞洲及美洲。 另一方面由於歐洲盛行皇室通婚,南歐一些公主的陪嫁當中除一些宮女外也跟隨著皇室? 用廚師,因此南歐的點心如貝殼蛋糕、櫻桃派塔、咕咕霍夫、、、、等。都是未來影響法國及歐洲其他地方點心文化的因素之一。 隨著歷史的軌跡,雖然可感受到當初的起源及背景,不過時代的演變及進步,蛋糕不再是一種傳統及地方的代表,國於國距離的縮短,資訊的發達,好吃的蛋糕,也可以倍速的宣傳,創造出流行的文化,比方:蛋糕、巨蛋蛋糕、、、、但是商品大量曝光及媒體過度神化的同時,也不要忘記蛋糕的精神,終究好吃的點心可淵遠流長。 一個國家的進步除了經濟的發展外文化面的充實也是不可少的。這個和我到每一個國家時,由它們的蛋糕就可看出這個國家的生活水平及文化素養。
❾ 生日為何要吃蛋糕為什麼生日要吃蛋糕
摘要 古時候的生日蛋糕只會出現在國王、等級的較高貴族和其它重要人物的生日上。