Ⅰ 今天剛買的倉鼠,沒有籠子,把它放在蛋糕盒子里,擔心它會咬爛。。
我買的倉鼠剛來的時候就是放在紙盒子里的。沒問題,注意保暖,容易凍死。。。。我的就是這么沒的。
Ⅱ 對於人的疑問
1.人是六道之人道眾生,苦樂參半,善多於惡,因此歸為善道;若要說人是什麼規律的產物,那這個規律就是因果定律,即因緣果報。物質現象和精神現象在佛教看來都是相,相的本質是變化(運動),是無常,是易,是空;相由何來?「相由心生,境隨心轉!」「心滅相就滅,心空相就空」。
2.我們為什麼而活?「人生酬業」,就是為了償還舊的業債而活,業債是善,就活在善道,就會享福,業債是惡,就活在惡道,就會受苦受罪。活著的意義就在於覺悟因果定律,進而償還舊業,不再造新業,總有一天會償盡一切舊業,而證入無生無滅的究竟涅磐境界。我們的意識來自自己的業,起心動念都造業,都會對我們的意識產生影響,用現代科技術語說就是「調制」。記憶是意識的一部分。
3.世界就是時空,世表示時間,如過去世,現世,來世,界表示空間,乃邊界之意。因此世界就是時空。宇宙也是時空,上下左右叫宇,古往今來叫宙。
我們生活在自己的世界中,一切眾生都是自己世界的主宰,都是自己世界的創造者,所有眾生的世界互相重疊,交叉在一起,互相聯系,互相影響,又彼此獨立,從根本上講,每一個眾生的世界都是平等的,都受因果規律的制約。因此從根本上講,人與螞蟻是完全平等的。
世界是幾維的?無數維。當然是虛幻不實的,因為任何瞬間,都在發生變化,都在生,都在滅。
什麼才是真實?因果定律才是真實。我們的本性才是真實。
怎麼辨別真實?放下妄想分別執著。
怎樣才能接近真實?用一念代替萬念,比如參禪,念佛。
佛教是佛陀關於宇宙人生真相對九法界眾生至善圓滿的教育。是覺悟的教育,學佛才能覺悟真相,才能獲得究竟真實的圓滿智慧。建議看看《認識佛教》。
Ⅲ 為什麼動物全天關在籠子里不會悶,而人類會發瘋
動物全天關在籠子里其實也會悶,只不過它們說的話我們人類聽不懂而已,養過寵物的朋友一定會發現被關在籠子里和出去溜寵物時兩者的表現有什麼不同了。
Ⅳ 為什麼蒸蛋糕的時候,蛋糕一拿出來就凹下去了
史上最詳細的蛋糕製作教程,小白看完也會做,保證一次成功,不好吃找我哦。
放涼後再切,蛋糕更成形,而且口感也不會有腥味,不要趁熱切,很多人說自己做出來的蛋糕腥味大,一是沒放白醋,二是你太著急吃了,熱乎乎的時候最腥氣,涼透了比蛋糕店的還好吃,
Ⅳ 我家有個老鼠( ̄▽ ̄)…牛了一B,到處亂咬,居然把我的蛋糕給吃了,怎麼辦啊!它不吃我粘鼠板那一套!
我在網上買了一個微波趕老鼠-挺有效-或者買一個老鼠籠子-裡面放一些食物-我也用過這個方法-很有用
Ⅵ 兩個問題..
1、誰創造了世界?
答:是「世界」創造了「世界」。前一個「世界」是指自然,後一個「世界」就是樓主所說的世界。
2、人活在這個世界上有何意義?
答:仁者見仁,智者見智。
從化學角度考慮,人活在世界上,就是為了完成一個氧化反應過程;
從生物學角度考慮,人活在世界上,就是為了完成種族延續;
……。
桃用一段記者與一個西北黃土高原放羊娃的對話:
問:你在干什麼?
答:放羊。
問:放羊干什麼?
答:賣錢。
問:賣錢干什麼?
答:娶媳婦。
問:娶媳婦干什麼?
答:生娃。
問:生娃干什麼?
答:放羊。
……。
Ⅶ 為什麼蛋糕做成大餅了
蛋糕製作DIY
蛋糕製作工藝
蛋糕類糕點指以蛋糊製成的海綿體軟潤性糕點及其與糖膏、蛋白膏、奶油膏的復製品,簡稱為蛋糕。蛋糕分為清蛋糕、油蛋糕、復合型蛋糕三類。
一、蛋糕製作注意事項
1、在製作蛋糕時,麵粉的質量直接影響了製品的質量。製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋粉,因低筋粉無筋力,製成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整。如一時缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加適量玉米澱粉配製而成。
2、蛋糕的另一主要原料是雞蛋,雞蛋的膨鬆主要依賴蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時,才能大量的包裹空氣,形成氣泡,使蛋糕的體積增大膨鬆,故在攪打蛋白時,宜高速而不宜使用低速。
3、製作蛋糕胚的糖漿,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透後即成。
雞蛋和白糖攪打時,宜選用高速,此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必須進行預熱,否則烤出蛋糕的松軟度及彈性將受到影響。攪打蛋糕的器具必須潔凈,尤其不能碰油脂類物品,否則蛋糕會打不松發,而影響質量及口感。
5、傳統製作蛋糕的方法,往往在有底的模具內壁塗油,這樣做出來的蛋糕的邊上往往有顏色且底層色較深,現可用蛋糕圈製作蛋糕,只需在圈底墊上一張白紙替代塗油,做出來的蛋糕邊上無色且底層色較淺淡,可以節約成本包括節約表皮及底層的蛋糕。
蛋糕烤熟,冷透後,一直到使用時,才脫去蛋糕圈,揭去底部的紙,以保證蛋糕不被風干而影響質量。
6、蛋糕的烘烤溫度取決於蛋糕內混合物的多少,混合物愈多,溫度則愈低;反之混合物愈少,溫度要相應提高。
7、蛋糕烘烤的時間取決於溫度及蛋糕包含的混合物多少,哪一種攪打法等等。一般來說,時間愈長,溫度就愈低;反之時間愈短,溫度則愈高。大蛋糕溫度低,時間長;小蛋糕則溫度高,而時間短。
8、蛋糕要趁熱覆在蛋糕板上,這樣可以使蛋糕所含的水分不會過多地揮發,保持蛋糕的濕度。另外還可趁蛋糕熱的時候,外形還沒有完全固定,翻過來可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趨平整。
9、製作海綿蛋糕選用低筋粉,製作油脂蛋糕則多選用中筋粉,這是因為油脂蛋糕本身結構比海綿蛋糕鬆散,選用中筋粉,使蛋糕的結構得到進一步加強。從而變得更加緊密而不鬆散。
二、蛋糕製作工藝
1、可可海綿蛋糕
原料:雞蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脫油100g、脫脂牛奶適量。
用具:攪拌桶、篩子、小鍋、墊紙、蛋糕圈、烤盤、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)備用。
(2)將雞蛋打入攪拌桶內,加入白糖,上攪拌機攪打至泛白並成稠厚乳沫狀。
(3)將低筋粉和可可粉用篩子篩過,輕輕地倒入攪拌桶中,並加入溶化且冷卻的白脫油和脫脂牛奶,攪和均勻成蛋糕司。
(4)將蛋糕司裝入墊好墊紙,放在烤盤里的蛋糕圈內,並用手順勢抹平,進烤箱烘烤。
(5)約烤30分鍾,待蛋糕完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。
2、香草海綿蛋糕
原料:雞蛋630g、白糖310g、香蘭素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脫脂淡奶適量。
用具:攪拌桶、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)備用。
(2)將雞蛋打入攪拌桶內,加入白糖和香蘭素或香草粉,放在攪拌機上攪打至稠厚並泛白。
(3)輕輕地向攪拌桶內拌入篩過的麵粉,稍加拌勻後,加入生菜油及脫脂淡奶,繼續拌至勻透成蛋糕司。
(4)將蛋糕司裝入鋪好墊紙放在烤盤里的蛋糕圈內,並用手順勢抹平,入烤箱烘烤。
(5)約烤30分鍾,蛋糕完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。
3、香橙海綿蛋糕
原料:雞蛋500g、白糖300g、細鹽5g、低筋粉200g、發酵粉5g、脫脂牛奶適量、香橙汁50g、生菜油75g。
用具:攪拌桶、攪拌盆、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盤上鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋分成蛋黃、蛋白備用。
(3)在攪拌桶內倒入蛋黃、細鹽及一半白糖,上攪拌機攪打至稠厚並泛白,再依次加入低筋粉和發酵粉、脫脂牛奶和香澄濃汁以及生菜油,全部拌勻透。
(4)將蛋白和另一半白糖放入另一攪拌桶內,上攪拌機攪打成軟性泡沫狀,拌入蛋黃混合物,拌和均勻,裝入備用的蛋糕圈內,並順勢抹平,進烤箱烘烤。
(5)約烤40分鍾,至蛋糕完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。
4、杏仁海綿蛋糕
原料:雞蛋500g、白糖250g、脫脂淡奶適量、低筋粉240g、杏仁粉80g、溶化白脫油50g。
用具:攪拌桶、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至180℃(或上火180℃、下火170℃),在烤盤上鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋打入攪拌桶內,加入白糖上,攪拌機攪打至泛白並成厚乳沫狀時,加入適量脫脂淡奶,轉用中速或低速攪打一會兒。
(3)仔細地將篩過的低筋粉和杏仁粉拌入,稍加拌勻後,再加入溶化的白脫油,拌和勻透,裝入備用的蛋糕圈內,進烤箱烘烤。
(4)約烤30分鍾,至蛋糕完全熟透時取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。
5、蜂蜜海綿蛋糕
原料:蛋糕乳化油20g、溫水少許、雞蛋500g、白糖250g、低筋粉250g、發酵粉5g、花生醬100g、溶化白脫油45g、脫脂淡奶適量。
用具:攪拌盆、蛋扦、攪拌桶、篩子、量杯、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)將蛋糕乳化油和溫水一起放在攪拌盆內,用蛋扦攪打均勻備用。
(2)預熱烤箱至170℃(或上火170℃、下火160℃),在烤盤內鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(3)將乳化油倒入攪拌桶內,打入雞蛋並加入白糖,上攪拌機攪打至完全膨鬆。
(4)將篩過的麵粉和發酵粉慢慢地倒入攪拌桶,稍加拌勻後,再加入花生醬和溶化的白脫油以及脫脂淡奶,拌和勻透。
(5)將拌勻的物料裝入備用的蛋糕圈內,並順勢抹平表面,進烤箱烤,約40分鍾,至完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。
註:蛋糕乳化油又稱「SP」,能使蛋糕加快乳化,體積蓬鬆,特別適用於大生產,但生產出來的蛋糕收縮比稍有增加。花生醬可用烤香脆的花生仁,加水磨製而成。
6、咖啡海綿蛋糕
原料:雞蛋8隻、雞蛋黃3隻、白糖350g、速溶咖啡10g、低筋粉345g、溶化的白脫油180g、脫脂淡奶適量。
用具:攪拌桶、篩子、量杯、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至180℃(或上火185℃、下火165℃),在烤盤內鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋和雞蛋黃一起放入攪拌桶內,加入白糖和速溶咖啡,上攪拌機攪打至成稠厚的乳沫狀。
(3)將低筋粉過篩後,細心地倒入攪拌桶,並攪拌均勻,然後再加入溶化的白脫油和脫脂淡奶,全部混合拌勻。
(4)將混合好的物料裝入備用的蛋糕圈內,並順勢用手抹平表面,進烤箱烘烤。
(5)約烤35分鍾,至完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,至冷卻後即可使用。
7、草莓海綿蛋糕
原料:雞蛋500g、白糖275g、細鹽4g、草莓果醬100g、低筋粉250g、玉米澱粉25g、生菜油50g、脫脂牛奶適量。
用具:攪拌桶、量杯、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至170℃(或上火165℃、下火155℃),在烤盤內鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋和白糖及細鹽一起放在攪拌桶內,上攪拌機攪打至完全膨鬆,加入草莓果醬,用中速稍加攪打。
(3)將低筋粉和玉米澱粉一起過篩,然後慢慢地加到攪拌桶內,並攪拌均勻,再加入生菜油和脫脂牛奶,混合拌勻。
(4)將攪拌好的物料裝入備用的蛋糕圈內,進烤箱烘烤,約烤40分鍾,至蛋糕完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷透後即可使用。
8、櫻桃海綿蛋糕
原料:糖漬櫻桃120g、雞蛋570g、白糖270g、低筋粉300g、生菜油60g、脫脂牛奶適量。
用具:粉碎機或斬刀、攪拌桶、篩子、量杯、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至175℃(或上火170℃、下火160℃),在烤盤內鋪上墊紙,再放上蛋糕圈備用。
(2)將糖漬櫻桃用粉碎機或用斬刀剁成碎末備用。
(3)將雞蛋和白糖一起放在攪拌桶內,上攪拌機攪打至泛白並成厚乳沫狀。
(4)將麵粉過篩後,細心地拌入攪拌桶,並依次加入備用糖漬櫻桃碎末、生菜油及脫脂牛奶,全部混合以後,將其裝入備用的蛋糕圈內,進烤箱烘烤。
(5)約烤35分鍾,至完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷透後即可使用。
9、香蕉海綿蛋糕
原料:雞蛋500g、白糖300g、香蕉果醬100g、生菜油50g、低筋粉200g、玉米澱粉100g、脫脂牛奶適量。
用具:攪拌盆、攪拌桶、量杯、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盤內鋪上墊紙,再放上蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋的蛋白、蛋黃分離,分裝在兩只攪拌盆內備用。
(3)將蛋黃和一半的白糖放入攪拌桶內,上攪拌機攪打至泛白並成濃厚乳沫狀,依次加入香蕉果醬、生菜油、篩過的麵粉和玉米澱粉以及脫脂牛奶,並不停的攪打,勻透備用。
(4)將蛋白和另一半白糖放入攪拌桶內,攪打成硬性泡沫狀,混入蛋黃混合物,並攪打均勻,裝入備用的蛋糕圈內,順勢抹平表面,進烤箱烘烤。
(5)約烤40分鍾,至蛋糕完全熟透取出,覆在蛋糕板上,冷透後即可使用。
10、芒果海綿蛋糕
原料:雞蛋600g、芒果果醬60g、溶化的白脫油60g、低筋粉150g、脫脂牛奶適量、白糖150g。
用具:攪拌盆、攪拌桶、量杯、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)將烤箱預熱至170℃(或上火170℃、下火160℃),烤盤內鋪上墊紙,再放上蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋的蛋黃、蛋白分開,盛放在兩只攪拌盆內備用。
(3)將蛋黃放入攪拌桶內,上攪拌機攪打至泛白,加入芒果果醬和溶化的白脫油,繼續攪打勻透,再放入低筋粉打勻,最後加入適量脫脂牛奶拌勻。
(4)將蛋白和白糖放在另一攪拌桶內,攪打至軟性泡沫狀時,拌入蛋黃混合物,拌和勻透,裝入備用的蛋糕圈內,進烤箱烘烤。
(5)約烤40分鍾,至蛋糕完全熟透取出,覆在蛋糕板上,待冷透後即可使用。
Ⅷ 各種蛋糕的意義
芝士蛋糕:含義是「甜蜜的愛情」。
蛋糕是甜蜜的,蛋糕是快樂的,蛋糕也是幸福的,不同的蛋糕,代表著不同的心情和意義。生日、戀愛、婚禮,在人生這么重要的時刻,當然要與身邊親朋好友或是情人知己、乃至同學同事共同分享,成為記憶中的難忘的生活歡聚時刻。
生日,成為有「脆」時刻誕生日,是每一個人每年最值得慶祝的大日子。擔當主角的無論男或女,老或少,生日收到蛋糕總是一樂也。「有『脆』時刻」是一種專門為生日設計的「脆脆」蛋糕。其脆是朱古力脆米,是果仁脆,連芒果、啤梨、楊梅等鮮果都是爽脆的,配上軟滑慕思,發不同脆味。
告白,簡單中藏「新鮮感」對愛情的要求很簡單:外表平凡,內里雋永。為情侶們打造的三款蛋糕,不僅養眼,鮮果分量多,而且有不同營養功效,把人間溫馨的愛意融入其中。
以黃金奇異果和綠色奇異果為主料,三款情人蛋糕分別寄託了三種情意。「真愛」蛋糕表面綴滿綠色奇異果、小蕃茄、黃桃、椰果以及芒果,蛋糕師傅介紹說,這都是選取了膳食纖維豐富、可以增強消化能力的水果,對女士可是起著一定的瘦身作用的。如果是送給做文字工作或經常操作電腦的她,「愛慕」則最為適合,黃、綠奇異果使人保持充沛的活力,蘋果、西紅柿含有豐富的有機酸,可以促進水果中的維生素C被更好地吸收,望她有凝脂般肌膚。「恩愛」是一幅「帶你去看流星雨」的浪漫畫面,除了奇異果、還有枸杞、杏仁、巧克力、銀珠等不同色彩的原料,帶一點求婚意味。
婚約,沉浸金色美夢「執子之手,與子偕老」,是戀人們邁向人生另一階段的重要時刻。婚宴場合用的結婚蛋糕當然不能馬虎。「金色美夢」里里外外全是女士摯愛的芒果,「花之愛戀」造型如新娘花束般美麗,「情定終身」、「全因有你」蛋糕里,一對新人身穿中西禮服在鮮果「花叢」中翩翩起舞……從傳統中西式以至童話式,用各種水果和奶油、巧克力,打下漫浪印記。 1.提拉米蘇蛋糕含義是「帶我走」
提拉米蘇的字面含義之一
Tiramisu,義大利語,意為「請帶上我」。傳說,在義大利遭受入侵的年代,有一對戀人,新婚不久,丈夫很快就要上戰場了。臨行前一天晚上,妻子很悉心做了一種全新的點心,將自己全部的情感都融入其中,並將它命名為Tiramisu. 不知道後來丈夫有沒有帶著妻子一起走,重要的是,懷著別離的不舍,痛苦地享受著如此美味精緻的食物的時候,忽然聽到妻子說,「它的名字是Tiramisu」,會是怎樣的心緒。
義大利是個很奇特的國家,既能夠衍生出羅馬帝國這樣龐大的軍事機制,也能夠傳承最高雅的藝術文化。義大利的任何一處古跡,一條道路,一座教堂,一尊雕像,一幅彩繪,都收藏著久遠年代以前的傳說。就連Tiramisu這小小的食物,都蘊含著某種悲壯情緒。一個女人在家等待著丈夫凱旋,或許是一種浪漫;一起上戰場,卻有一種悲劇式的完美。
1.提拉米蘇蛋糕含義是「帶我走」
提拉米蘇的字面含義之一
Tiramisu,義大利語,意為「請帶上我」。傳說,在義大利遭受入侵的年代,有一對戀人,新婚不久,丈夫很快就要上戰場了。臨行前一天晚上,妻子很悉心做了一種全新的點心,將自己全部的情感都融入其中,並將它命名為Tiramisu. 不知道後來丈夫有沒有帶著妻子一起走,重要的是,懷著別離的不舍,痛苦地享受著如此美味精緻的食物的時候,忽然聽到妻子說,「它的名字是Tiramisu」,會是怎樣的心緒。
義大利是個很奇特的國家,既能夠衍生出羅馬帝國這樣龐大的軍事機制,也能夠傳承最高雅的藝術文化。義大利的任何一處古跡,一條道路,一座教堂,一尊雕像,一幅彩繪,都收藏著久遠年代以前的傳說。就連Tiramisu這小小的食物,都蘊含著某種悲壯情緒。一個女人在家等待著丈夫凱旋,或許是一種浪漫;一起上戰場,卻有一種悲劇式的完美。
Ⅸ 這種蛋糕是什麼寓意求解
中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。 生日蛋糕寓意;最初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
Ⅹ 這一輩子都是為了什麼
在中世紀的西方,有人為了做一個能永遠運轉下去的機器做了一個試驗,大家都知道,機器運轉需要動力,只要動力能永恆那麼機器就能永遠運轉。所以他把一隻小白鼠放在一個豎起來的圓盤狀籠子里,這樣無論小白鼠做什麼動作都只能在籠子底部,他把一塊蛋糕放在籠子里小白鼠的正前方,一個小老鼠永遠夠不到的地方。小白鼠聞到蛋糕的香味就會努力去追逐蛋糕,但是籠子是圓的,它所做的一切都是在讓籠子轉動而已,它永遠也得不到蛋糕,直到耗盡所有力量死去… 我們在籠子外面看它很可悲很愚蠢不是嗎?它所做的一切都只是在為籠子的運轉提供動力罷了,它只是看到了蛋糕,聞到了香味就為此付出了一切,它不知道自己一直都是籠子的奴隸… 那麼,我們呢?我們不是和它一樣嗎?我們受到慾望的蠱惑,拚命的去追逐名利,其實都只是在為這個物質世界提供運轉下去的動力罷了…