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方框蛋糕叫什麼

發布時間: 2022-01-09 17:55:29

① 小時候吃到一種糕點,忘記叫什麼名字了,形狀長方形方塊,雪白色,放在嘴裡鬆散,涼涼感覺。

我記得叫 冰糕 找了好久都沒找到以前那種了 我還記得小時候捏在手裡有點硬一點涼意都沒有 到嘴裡化得挺快還跟涼 我第一次吃的時候是小學放暑假前一天 後來小攤上就沒在賣過 我就在沒吃過 我長大之後也沒找到過那種味道 所以我記得特別深

② 小時候經常吃的一種糕點,淡黃色的,方塊狀的,誰還記得叫什麼名字么現在在超市裡買的都不是那個味道的

我也在想這個!正方形的餅子一塊一塊的,一沓長方形的透明塑料包裝,黃色帶點棕色,裡面有一層餡,上面撒了點白芝麻!口感很好,它的味道和樣子我現在都還記得!!只可惜已經沒有賣了……也不知道叫什麼名字

③ 小時候吃的那種零食 中間是白色奶油 旁邊是兩塊黃色蛋糕 叫什麼 是正方形,包裝透明。跟下面圖片很像。

我也想知道這種,方塊的中間奶油很厚,兩邊黃色的蛋糕一樣很薄,

④ 有個蛋糕是六個小蛋糕組成的叫什麼牌子

很多糕點配送品牌都有出組合口味(雙拼、三種口味、四種口味、六口味等)的綜合蛋糕,自己也可以買同形狀的不同口味/裝飾的小蛋糕來組合

⑤ 有小方格的蛋糕叫什麼

吃過的,不是叫方塊蛋糕,一時記不起來了。是不是整體長度大概比手掌心長一點點,上面印有小格格,鬆鬆軟軟有韌性的那種小蛋糕吧,有好幾種口味的。

⑥ 方塊蛋糕怎麼

方塊小蛋糕的做法步驟

1. 材料分別准備好。蛋清;蛋黃,水,油,鹽,糖20g放在一起;低粉;蛋清用的糖50g。

2. 蛋清打發幾下出粗泡,滴兩三滴9℃米醋,分三次加糖打發至濕性打發狀態。提起有彎勾,千萬別打過。

3. 這次的蛋黃糊,大膽的用打蛋器打勻,先將蛋黃那些液體打勻,然後篩入麵粉,也用打蛋器打的。第一次這樣做,擔心會出麵筋,實際上比手拌的麵糊細膩好多,沒有顆粒狀的麵糊,超細膩。

4. 先將三分之一蛋清倒入蛋黃糊中,拌勻,再加三分之一蛋清,最後將所有麵糊倒入剩餘的三分之一蛋清中。翻拌均勻。
5. 烤箱160℃,提前預熱10分鍾。拌好的麵糊倒入鋪好油紙的方盤中,用刮刀抹勻。放入烤箱,160℃,上下火,中層,15分鍾。

6. 出爐後,震一下。

7. 倒扣在烤網上。

8. 撕去油紙,晾涼。如果要是做卷卷,油紙撕下後,再蓋到上面,溫熱就可以卷了。

9. 涼透後,從中間一分為二。

10. 壓痕朝上,塗上草莓醬,草莓醬也是自製的,味道超好!

11. 將另一半蓋在上面。

12. 切成小方塊。

13. 因為用打蛋器打的麵糊,蛋糕超細膩。

14. 擠上草莓果醬,用水果簡單裝飾下,超美的小方塊蛋糕就誕生了!

⑦ 有一種一小塊一小塊拼在一起的多種口味的生日蛋糕叫什麼名字

拼接蛋糕。。。。。。

⑧ 那知道市場上買的那種小蛋糕叫什麼名字

最佳答案生日蛋糕 原 料: 低筋麵粉140克、雞蛋4個、白糖180克、牛奶30克、調和油或色拉油30克、鮮奶油300克、香草粉1克、鹽5克。 操 作: 水果: 1、火龍果、蘋果、香梨、香蕉、紅提、砂糖橘、小番茄 蛋糕體做法: 1、雞蛋打入盆中攪散,放入鹽後一邊攪一邊再慢慢放入白糖攪拌均勻。 2、鍋中加水燒沸,將盛蛋液的盆放熱水中隔水加熱蛋液至約40度後取出。 3、用電動打蛋器高速攪打蛋液至蛋液的兩倍。減慢打蛋器的速度繼續攪打至蛋糊變濃稠狀,提起打蛋器後尖端的蛋糊呈現流狀並可垂下2、3厘米。 4、篩入低筋粉、香草粉。 5、用橡皮刮刀輕而快地攪拌均勻至沒有粉粒。 6、取出約三分之一麵糊加入調和油攪拌勻。 7、再倒入另三分之二麵糊中繼續拌勻。 8、倒入牛奶再拌勻。 9、將麵糊倒入抹了油的蛋糕模,端起模具敲幾下,敲出裡面多餘的氣泡。 10、放入預熱180度烤箱中下面第二層,上、下管180度烤約35分鍾。 11、響鈴後取出。倒扣晾涼。 12、脫模,裝大盤子里。從三分之一高處片開。再從三分之處片開。成三個圓片。 13、將蛋糕表皮片去不要。 14、將鮮奶油打到硬性發泡。 15、取適量裝碗里,加入黃色烘焙專用色素。攪拌均勻。 16、取適量打發好的奶油塗在最底層那片蛋糕上。 17、鋪上切成小粒的蘋果,抹勻。 18、取一片蛋糕片蓋在上面,再放上適量奶油鋪平。 19、放香梨粒,鋪平。 20、蓋上第三片蛋糕,放上適量奶油。將奶油抹平,再挖適量奶油敷在蛋糕周圍,抹均勻。在真的一陣瀑布汗之後,稍稍平整了一點。再一陣折騰後,感覺開始有點點順手了。再左抹右抹左抹右抹,成吉思汗之後,蛋糕的表面稍微可以見人了。 21、將裱花袋的尖端剪去,裝入裱花嘴,再裝入打發好的黃色奶油,在蛋糕底部的邊緣擠波浪形的花。 22、將半圓形火龍果片裝在蛋糕的左後邊。蘋果片一片片錯開成扇形裝在火龍果右後側。兩片尖尖的火龍果裝斜插在半圓形火龍果的後面。放上紅提花。將砂糖橘瓣隨蛋糕邊緣的弧度擺上。將小番茄瓣放在橘瓣上。讓香蕉塊坐在半圓形火龍果的面前。裝上花花和手寫的難看「生日快樂!」的標牌。

⑨ 上面有一層軟軟的皮下面是蛋糕的蛋糕叫什麼

你好,你說的應該是翻糖蛋糕。翻糖蛋糕就表面一層糖皮下面是可以是重油蛋糕也可以是戚風蛋糕或者是海綿蛋糕。翻糖糖哦。可以做成各種各樣的形狀。包括花卉,人偶卡通,只要你能想到的她都可以做成。