暈死了,,之前過生日,自己炒菜喝點飲料小酒,最後是甜點,就是蛋糕,,
❷ 什麼是好的生日蛋糕食譜
我為我妹妹的生日做了一個非常不錯的(如果我自己這么說的話),它是無糖的,如果你按照食譜做,每100克只有195卡路里(如果你會數,可能會發現這個信息很有用)。但最棒的是,它嘗起來即使不比普通蛋糕好吃,至少也和普通蛋糕一樣好吃(我爸爸說的不是我的話,他喜歡普通蛋糕)。
食譜本身有三部分:
蛋糕糊(顯然)分成兩半。
巧克力橙粉
橙汁作中心餡用的橙汁或果醬它還需要以下成分:
把蘋果去核,然後放進食品加工機。然後把橙子削皮,也把它們整個放在食品加工機里,並把剩下的皮磨碎(這就是為什麼你需要一個像維生素片這樣功能強大的食品加工機)。現在把處理器放在裡面,直到蘋果和橙子的天然化程度達到你能合理地得到它們的程度。
把蘋果/橘子混合物和100毫升橙汁,香草粉和混合香料(如果你想要稍微甜一點,更傳統的口味的糖漿/果醬,你可以用肉桂代替)放在平底鍋里。接著把它加熱,直到橙子變小火燉30分鍾到1小時。
注意:你可以把果醬醞釀等只要你真的只要你堅持檢查和添加一些水或橙汁,不燃燒,因為它只會caremelise水果中的果糖並創建一個甜果醬所以它最終取決於是否你想要更多的唐果醬,我建議作為糖衣是非常甜蜜的。
❸ 吃蛋糕時喝什麼飲料好些
可以喝果汁,要是太甜膩的蛋糕可以喝點茶會筆記好,不會那麼油膩。
❹ 生日蛋糕搭配什麼吃
如果是和男(女)朋友的二人世界 你就自己做點精細的西餐吧 再點上幾根蠟燭 多浪漫
既省了一大筆銀子 還吃了好吃的
和家裡人過更簡單了 如果你廚藝好的話就做給大家吃
廚藝不好讓大家做給你吃就好了嘛
❺ 生日蛋糕和什麼食品或水果搭配好
生日蛋糕和任何食品或水果都能搭配,現在蛋糕基本都是各種水果搭配製作的,在食品方面在任何歺或小吃都能吃生日蛋糕,它其實可單吃又可做為飲食中的甜點或主食
❻ 生日蛋糕配什麼主食
一層蛋糕一側奶油。主題看你配什麼:巧克力,水果,奶油,乳酪,有的還有糖果,香檳。
❼ 什麼生日蛋糕好吃
生日蛋糕是目前家庭聚會,各種慶典儀式現場的常見食品,也是市場熱門。
學做蛋糕興趣是關鍵,如果你感興趣,又有強烈的願望從事這一行就可以去試試!
學做蛋糕入門是非常簡單的,網上配方非常多,你可以跟著學,不要怕失敗,失敗後多總結經驗就能做出完美的蛋糕!做蛋糕配方和手法很重要,我為什麼強調配方呢,因為西餐和中餐不一樣,中餐我們調料的配比根據個人口感來的。而西餐不一樣,講究的是各種原料分子之間的結構的平衡與穩定,所以比例很重要,特別是蛋糕比例不對很容易失敗!據說我們現在常用的戚風蛋糕胚的配方被保密了很多年才公開的,沒了比例蛋糕很容易做失敗,你就知道比例的重要性了!
各行各業都一樣,入門容易,想要成為這行的精英那就要多下功夫了!最好去專門的地方培訓,了解最新蛋糕的流行趨勢,系統學習這些蛋糕的理論知識和是製作技巧!有些好看的蛋糕配方是不會公開給你的,有些配方你花錢去買,或者去培訓機構學習!
俗話說:只要功夫深鐵杵磨成針!只要你熱愛這一行,都可以來試試,經過千錘百煉一定能成為這行的能手!
❽ 生日蛋糕什麼口味好吃
這個主要是看個人喜好啦
喜歡吃比較甜比較膩的可以選擇巧克力口味的
喜歡清爽一點的可以選擇水果口味的
❾ 蛋糕 加什麼配料好吃
你要做什麼蛋糕,起風蛋糕 黃油蛋糕 瑪芬還是什麼。最普遍的是
香草味(在蛋糕裡面加幾滴香草香精就行10多塊一小瓶,能有好長時間。也就是原味的。)
香蕉味(香蕉打碎混合到麵糊中,另外可以再切碎一些香蕉.有果肉更好吃哦!
蘋果味(把蘋果切塊,黃油用炒鍋融化加糖,炒成焦糖色,加蘋果粒炒,到炒熟不要炒爛。放涼加入麵糊中。混合均勻。)
巧克力(最簡單的方法是先在麵粉中加入十幾克的可可粉,然後在麵糊中加入巧克力就可以了。)
綠茶味(在麵粉中加入十幾克綠茶粉,一起打成麵糊。)
這些都是最普通的做法,我不清楚你要做什麼蛋糕,這些方法是比較通用的。
不同的蛋糕有不同的加入方法。我就不一一說明了