A. 做蛋糕沒有奶油用什麼代替
蛋清加砂糖 是能打出來像奶油狀的東西，但那不是奶油，而且是生的，可以看 但不能吃，而且冷藏後 就會消泡 不能用
B. 買不到淡奶油用什麼可以代替嗎蛋糕坯已經做好了。就差奶油了。
用鮮奶油，實際上麵包店裡的生日蛋糕大都用的是鮮奶油，因為淡奶油打發後穩定性比較差，對溫度要求又高。
C. 想做一個沒有奶油的生日蛋糕，能用什麼代替奶油
如果你的裱花設計不是很復雜的話一瓶奶油的三分之一就夠了，如果復雜半瓶就夠了，有的做蛋糕的一塊蛋糕中間要剖三片，這樣就比較費奶油了。奶油的牌子嘛，金鑽口碑一直不錯，但是穩定性稍差，價格偏高，而且假貨很多。立高呢，很便宜，口感也算是說得過去，很多小型的蛋糕房都用這個，便宜嘛。我自己現在用沁護，貌似賣的不多，我感覺不錯，顏色很正，不是那種雪白雪白的，而是有點灰白，貌似添加劑不多，價格比金鑽略高。你去網上淘淘吧
D. 蛋糕的製作方法，那種沒有奶油的簡單蛋糕，材料要家裡必備的
5分鍾「叮」巧克力蛋糕】4湯匙麵粉和白糖，兩湯匙可可粉，一個雞蛋，3湯匙牛奶和橄欖油【做法】1、把麵粉、糖和可可粉倒入杯中；2、加入雞蛋、牛奶、和油，攪拌均勻；3、放入微波爐（1000瓦）中最大火轉3分鍾；4、等蛋糕自身膨脹停止後就可以了。簡單又方便，還很好吃哦~
E. 裝飾蛋糕如果沒有奶油可以拿什麼來代替
果醬、巧克力代替。
蘋果醬製作方法：
准備工具：砂糖、蘋果、鹽、嚼碎機、瓶子。
1、蘋果削皮去芯，切成小塊，放在水裡，撒上鹽。放置20分鍾。
(5)簡單做蛋糕沒有奶油用什麼代替擴展閱讀：
用水果、糖及酸度調節劑混合凝膠物質，製作果醬是長時間保存水果的一種方法。主要用來塗抹於麵包或吐司上食用。
不論草莓、藍莓、葡萄、玫瑰等小型果實，或李、橙、蘋果、桃等大型果實切小後，同樣可製成果醬，不過調制同一時間通常只使用一種果實。
F. 做蛋糕時的鮮奶油可用什麼代替
可以用酸奶代替，質地濃稠的酸奶最好，下面介紹做法：
准備材料：雞蛋3個、低筋麵粉70克、濃稠純酸奶200克、細砂糖50克、白醋少量、玉米澱粉18克
製作步驟：
1、准備好所有的食材，三個常溫的雞蛋、酸奶最好也提前從冰箱拿出來放到不涼。
G. 做蛋糕可以用什麼代替奶油啊
代替得就不好了，最好買雀巢的淡奶油然後攪拌成稠狀，那個最好。
H. 沒有奶油也可以做蛋糕嗎用什麼代替奶油
可以使用煉乳代替。
煉乳是一種牛奶製品，用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料，它的特點是可貯存較長時間。煉乳因為是濃縮奶，糖分比較高，一般用煉乳直接塗抹麵包、饅頭，製作木糠、蛋撻等。希望採納哦