① 做一個8寸的芒果千層蛋糕要多少淡奶油
1、需要530g左右的淡奶油（500g餡料+30g千層皮）。8寸芒果千層：芒果1個、牛奶500g、雞蛋4個、低筋麵粉260g、糖粉85g、黃油20g、奶油530g。
2、芒果千層是一種美食，主要材料有低筋麵粉、芒果等，輔料有雞蛋、牛奶、黃油、淡奶油、白砂糖等，口味偏甜，是一種甜品蛋糕。芒果千層選擇千層皮，比起普通蛋糕，有較為獨特的口感，受很多人的喜愛。
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芒果千層的營養價值
1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之症。因此，芒果對於眩暈症、梅尼埃綜合症、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。
2、芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。
3、芒果中還含有一種加芒果甙的物質，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助食療作用。
4、芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的葯理作用；芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
芒果中維生素C的含量高於一般水果，並能降低膽固醇、甘油三酯，常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，並有得防治心血管疾病。
② 千層蛋糕用什麼淡奶油
你先把淡奶油打發差不多的時候，你在加酸奶，攪拌均勻即可。先加入酸奶，肯定會影響淡奶油的打發
③ 想做一個千層蛋糕，六寸左右，大約要用多少淡奶油呢，
其實歲隨自己喜歡就可以了，可以做多一點奶油的，也可以做少一點奶油的。
④ 千層水果蛋糕是用什麼牌子的淡奶油做的
有用植脂奶油的，有用乳脂奶油的，安佳的淡奶油
⑤ 千層蛋糕用什麼牌的奶油好
千層蛋糕可以用安佳的奶油，安佳淡奶油是來自紐西蘭的乳製品牌，也是市面上較常選擇的一款奶油。安佳色澤偏黃，有濃郁的奶香味。
⑥ 千層蛋糕用什麼奶油
千層蛋糕的夾層是慕斯，可以用淡奶油的。
⑦ 做千層蛋糕用什麼牌子動物奶油好吃易打發
不計成本的話，首選安佳淡奶油……一是口感好，而是乳脂含量高
!再者就是雀巢淡奶油，不過它有兩種(烹飪及餐飲)，選用的時候可要仔細哦!