❶ 羅莎蛋糕8寸價格是多少
最多不會超過一百一二的樣子。你是要奶油的還是冰淇淋口味的啊，還有水果，巧克力，慕斯很多種的。
❷ 幾年前在門口一家羅莎蛋糕吃過一款長的像甜筒，但是外皮是軟軟的蛋糕
1.大芒果一個去皮取肉，芒果的品質直接影響冰淇淋的口感
2.取160克壓成泥
3.兩個蛋黃加糖26克加牛奶打散
4.小火煮至濃稠，一定要不停攪拌，不然就成蛋花湯了
5.煮好的蛋奶糊馬上放冰水裡冷卻
6.芒果加酸奶，攪拌均勻
7.倒入放涼的蛋奶糊攪拌均勻
8.淡奶油加糖20克糖打至7成發後，與上步攪拌均勻
9.冰淇淋液倒入可密封容器放冰箱冷凍，每兩小時取出攪拌（我量較大，若量小則每小時取出攪拌）
10.第二天吃之前放10分鍾後刮球
11.將輔料——油蛋粉糖混合調成蛋糊
12.做成蛋卷皮
13.趁熱用筷子捲成蛋筒形
14.刮球放上蛋筒即成
❸ 羅莎蛋糕使用的真的都是動物奶油嗎
肯定不是了，為了營養膳食，光弄動物油也不是啥好的選擇。
❹ 羅莎蛋糕這個紅色卡片有什麼用
要我看來這個小紅卡片應該是能抵現金，用滿多少可以抵現金
❺ 羅莎蛋糕用的什麼奶油
奶油大致分成植物奶油和動物奶油。植物奶油是人工合成的奶油，絕大部分蛋糕店都用它，價格便宜和容易造型是它的特點，裡面含有很不健康的反式指肪酸。這東西有多不健康呢？吃了它大大增加心臟病，冠心病，動脈粥樣硬化的幾率。而且，一般的脂肪吃到肚子頭7天就代謝了，反式脂肪酸要50多天才代謝完！而動物奶油是牛奶提取物，一般叫做淡奶油，不含反式脂肪酸和糖份，價格也比植物奶油高很多。
❻ 武漢魯巷羅莎蛋糕6寸的奶油的多少錢
羅莎蛋糕魯巷廣場店
地址: 武昌珞喻路華樂大廈旁
電話: 027-87440741
打電話自己問具體詳情吧。
其實生日蛋糕的話，我覺得哪裡面的都可以，就是你在選擇的時候，要選擇自己喜歡的款式，最重要就是奶油的選擇，一個人喜歡吃純奶油的，有的人喜歡吃水果之類的，所以說在選擇的時候，根據這個奶油來進行選擇，或者是關於這個價格質量上面進行一個選擇 。
❽ 那個牌子蛋糕最好啊
菠蘿蛋糕：
選料
奶油20克左右，1勺紅糖，一罐菠蘿(用新鮮的好吃，切開菠蘿挖出芯，只要三大塊就行了，注意收取流出的汁)，1杯低粉，1茶匙泡打粉，1/8茶匙鹽，3個雞蛋，90克左右的白糖，5湯匙菠蘿汁，1/2茶匙香草精。
製法
1.把菠蘿用濾網濾干，把奶油放進玻璃烤盤(我用9.5寸的圓盤)進微波爐一分鍾使它融化，然後把紅糖粉均勻灑在黃油上面，再把菠蘿均勻灑在黃糖上面注意邊角也要填滿。
2.把蛋黃和白糖一起打到顏色由深黃到淺黃甚至有點發白加香草精，然後再把麵粉泡打粉過篩一點一點放入，同時一勺一勺加菠蘿汁(即加一勺拌勻再加一勺)。
3.另外把蛋白加鹽打到發，可以加點糖，直到拿起攪拌器時蛋白附在上面象個倒置的小山。
4.用橡皮刀把蛋白輕輕拌到2中，注意不能攪拌，要中間劃一下，再繞圈劃一下，主要是不能把蛋白中的空氣攪跑了。
5.烤箱預熱180度，把拌好的麵糊放入原來鋪好菠蘿的烤盤里，進烤箱180度30——35分鍾，很快就會滿屋子飄著香味了。
6.等拿出來放五分鍾後，用刀片沿烤盆邊劃一圈讓蛋糕和烤盆分離，找個更大的盤子扣住烤盤翻過來就成
香蕉蛋糕：
選料
植物油110g，赤砂糖150g，蛋2個，中筋麵粉200g，小蘇打粉1小匙，牛奶100g，香蕉泥250g(3小根)，碎核桃100g。
製法
1.低筋麵粉、小蘇打粉混合過篩備用。
2.在大碗中放入葵花油、赤砂糖，用打蛋器攪打至糖稍散即可。
3.蛋一次加入一個，打勻後再加入下一個。
4.加入牛奶、香蕉泥拌勻。
5.加入過篩好的粉類，先用打蛋器稍微攪勻後，改用橡皮刮皮輕輕拌勻。
6.預留下一把碎核桃，將其它的碎核桃加入蛋糕麵糊中拌勻。
7.蛋糕糊用大湯匙平均分配至長型模中(每個約400g)，表面撒上先前保留的碎核桃，入爐用175℃烤60分鍾左右，至竹簽插入不會沾黏即可。
冰激凌蛋糕：
選料
1杯糖，1/3杯黃油（放軟），2個雞蛋，5/3杯麵粉，1小匙泡打粉，1/4小匙蘇打粉，1/4小匙鹽，1杯buttermilk，1小匙香草精，1/4小匙杏仁精，3杯冰激淋（放軟）。
製法
1.烤箱預熱到350F/175C，15*10寸的jelly-roll烤盤噴一層油。
2.把糖加到黃油里，電動打蛋器高速打5分鍾左右打到混合均勻。加雞蛋，一個一個加，美加完一個都要打勻。
3.麵粉加泡打粉、蘇打粉、鹽，攪勻，然後和buttermilk一起分批加入黃油糊里。就是加一點麵粉，打勻，再加一些buttermilk，再打勻，如此重復直到加完。再攪入香草精和杏仁精。把麵糊倒到烤盤里，烤20分鍾左右，直到牙簽插進去，拔出來上面是乾的就可以了。把蛋糕放涼，脫膜，入冰箱冷藏2小時。
4.取出後在蛋糕表面抹上冰淇淋，用保鮮膜蓋好，入冷凍室冷凍6小時以上。
5.然後取出切成2寸左右的迷你圓蛋糕，兩個兩個疊起來（一個冰激淋面朝上，一個朝下）。可以在上面再加2匙冰激淋或者鮮奶油做topping。
oοヤ~心ちΟ 回答時間 2008-06-11 09:54
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奶油栗子蛋糕
這是一款融合了栗子獨特的甜味的甜甜的蛋糕。在用栗子茸製作的奶油蛋糕中間塗上添加了香草糖的生奶油，口感滑潤而柔軟。在烤好的蛋糕上面撒上可可粉，上面用糖水栗子裝點，奶油栗子蛋糕即告完成。
材料
和面：雞蛋4個、白糖100g、栗子茸（使用罐頭或者把栗子煮熟之後添加少許白糖）500g。奶油：生奶油200g、白糖（添加香草香）50g。裝飾品：少許可可粉、糖水栗子、烤制模具（直徑24厘米）。
1.攪拌雞蛋和白糖，使其成為奶油狀，然後，把栗子茸一點點地加進去。
2.在烤制模具上塗抹黃油或魚油。
3.把在步驟1中攪拌好的混合物裝入烤制模具中，在200℃溫度下烤制45分鍾。
4.從烤爐中取出，冷卻後在水平方向切一切，使其變成兩塊。
5.將生奶油和白糖混合後，用打沫器打出泡沫。
6.將步驟5的混合物塗抹在切下三分之二的蛋糕上，做奶油夾層，把蛋糕放上去，然後在蛋糕表面塗抹剩下的奶油。
7.最後把可可粉撒在上面，再用糖水栗子裝飾
❾ 哪裡有打好的奶油買
拜託，你可以買了奶油到一般的蛋糕店去加工嘛，就是一點手續費的問題