⑴ 陶藝蛋糕跟翻糖蛋糕什麼區別
陶藝蛋糕起於山東一個人王森的創意，他以前是用土做的瓶瓶罐罐的，最後他把製作陶藝的手法融合蛋糕里，幾乎是鏤空的，非常好看，很難製作，翻糖蛋糕是韓國新式蛋糕，用的材料是糖粉兌干佩斯，擀成像一個大的餅皮，兌色素，就開始製作，就像捏橡皮泥那樣，但是不好吃，可以放三年，不壞
⑵ 陶藝蛋糕裡面有胚嗎
有胚的其實陶藝蛋糕跟普通的蛋糕都沒什麼區別，只不過奶油厚了一點而以，可以在上面做造型而已。陶藝蛋糕主要還是好看，其實奶油太多太油膩了。
⑶ 陶藝蛋糕怎麼做
1.陶藝蛋糕的基礎知識，鮮奶油的基本認識及打發的注意事項和講解；
2.拍打手法的講解技術要領及在蛋糕中的運用同時製作；
3.掏空手法的講解技術要領注意事項；
4.各種常見的工具在陶藝蛋糕當中的運用，及果膏的擠法與運用；
5.上下切面的練習；
6.吸囊的工作原理及在陶藝蛋糕當中的靈活運用；
7.各種手法在陶藝蛋糕中的相互結合靈活的運用及掌握；
8.陶藝蛋糕的最後成型練習，所學陶藝蛋糕最後成型及水果在蛋糕中的裝飾與運用。
⑷ 陶藝蛋糕的創始人
陶藝蛋糕的創始人——王森
說起陶藝，很多人自然會想到日常飲食中常用的碗和盤，但沒有人會把陶藝和蛋糕聯系起來。有人會認為陶藝蛋糕會不會是泥巴做的。和其他人一樣，我也帶著些許的疑問采訪了王森老師。王森老師從陶藝的起源到陶藝與蛋糕的結合，再到陶藝蛋糕的教學，都給了我一個詳細的回答。下面隨王森老師一起來了解一下陶藝蛋糕吧：
大家知道祖先對泥土的認識是由來已久的，早在原始社會，他們就把成型的泥巴晾乾後，再用火燒制，歷經火的錘煉後，實用的製品便製造出來。從石灣的燒陶到唐宋的鼎盛，從注重實用再到要求「趣味「，陶器無不以其自身的「泥巴語言」訴說著自己的文化。隨著時代的變遷，各種陶藝流派的發展，即興、自由發揮在陶藝的發展中占據了重要的位置，這些作品除了擁有工藝技巧的美感，最主要的還是真正意義上的情感表達。
可以說，「工具」是古代陶器的使命，而現代卻更多的把陶藝作為一種精神食糧。
那麼陶藝是如何與蛋糕結合的呢?
陶藝蛋糕大體可分為三個階段：其一，歐式蛋糕階段。此階段是歐式蛋糕的雛形，是陶藝蛋糕生命的萌芽，是運用「小技巧」展現奶油變化的階段。其二，陶藝蛋糕的摸索階段。在此過程中，工具的使用、陶藝技術的不斷成熟使得陶藝蛋糕逐步脫離歐式蛋糕的束縛。其三，陶藝蛋糕的獨立階段。隨著技術的不斷創新，各種工具的廣泛適用，以及對奶油質地的不斷挖掘，在蛋糕與陶藝、建築的碰撞中，陶藝蛋糕終於突出自己的生命力，成長為一個獨立學科。
⑸ 陶藝蛋糕有哪些種類
有鏤空的，也有用陶藝功能小鏟刀做的一些造型
⑹ 陶藝蛋糕好學嗎
我個人覺得陶藝蛋糕比裱花蛋糕簡單，陶藝蛋糕雖然要求比普通裱花蛋糕要高得多，但是基本手法只有那麼幾種，只要學好了就可以隨意的組合發揮。一般完整的學習陶藝蛋糕需要兩個月，一般前面半個月主要是練習抹坯，然後就開始練習各種手法。
⑺ 什麼是陶藝蛋糕在哪裡可以學到真正的陶藝蛋糕
不知道啊，怎麼辦
⑻ 陶藝蛋糕需要哪些原材料
陶藝蛋糕製作需要很多工具，如下：火槍，氣嘴，湯勺，功能鏟，刮片。這就是做陶藝蛋糕必備的工具，當然其他的工具跟普通蛋糕一樣
⑼ 陶藝蛋糕怎麼樣
藝術於美味一身，體現蛋糕獨有的價值和美味， 新開的小店都來試試吧！呵呵