① 怎麼用微波爐做蛋糕呢最好有詳細的說明
不要浪費時間，那個做不出口感好的蛋糕的，不要用蛋糕粉，做出來跟狗屎一樣難吃。
② 怎樣用微波爐做蛋糕呢
上面那個說的太復雜了，都看不下去哦！！！我教你我自己做的方法啊，用微波爐有輻射建議少用！你要用也可以哦，你在自己看看要用多少時間什麼火候，搜搜網路就知道了，我從來不用微波爐做蛋糕！
下面是自己做蛋糕的過程啊！我自己摸索的，呵呵：4-5個雞蛋的量，對了，容器都不要佔到水哦！
1，蛋白，蛋黃分離，把麵粉100克倒進蛋黃里，遮住蛋黃，免的蛋黃幹掉，這樣就可以先不用管蛋黃了。
2,蛋白達到很濃的奶油狀，倒扣不會掉出來。（10分鍾搞定，蛋清打的過程加糖，加多少，分幾次加，隨意啦，看自己的口味，沒影響。
這個要用對工具哦（用筷子打我打了2小時也沒出來啥奶油狀蛋清，我直接快哭了），不 想出錢買什麼電動打蛋器，又不是天天做...去超市買了個手動打蛋器，手動分直的，和螺旋狀的（一根不銹鋼鐵絲做的雞蛋大小的螺旋），我想大家都用直條的打蛋器都說很辛苦，我就試試買了個螺旋的，還真管用，別說東西新出還是有新出的理由的，蛋白10分鍾左右就打好了，不信的可以自己去試試啊
3，蛋白處理好了，弄蛋黃了，麵粉已經加進去了再加點糖，加純牛奶，其他的看自己口味，是加些奶油，黃油，果汁，還是其他，這個也可以按自己的喜好，如果什麼都不加也可以就只加點水，只要是把蛋黃麵粉等這個汁要調好，調到有點粘粘的，用攪拌器可以拉的起來慢慢往下滑的樣子。
4，把打好的蛋清分三次倒入蛋黃，主要是可以攪拌更均勻，上下攪拌。
5，烹調工具自選啊，烤箱直接調好溫度時間就好了。壓力鍋的話把鍋熱一下，鍋底塗上油，把弄好的蛋糕糊倒進去，鎮出氣泡，蓋上蓋，調到10分鍾（打開排氣閥，否則會不熟表面濕黏黏的），再讓他保溫10分鍾吧。（普通電飯煲很快（20多分鍾吧），按下煮飯件，它就會跳到保溫，別管它，保上個半小時，然後再按下煮飯，就差不多了，如果拿不準的話就打開蓋子看看）
做好了！很簡單吧，只要關鍵的地方，蛋清打發了，蛋黃液調勻濃稠度合適，只要半小時搞定，做出來蛋糕鬆鬆軟軟的比較好吃啊，之前做的蛋糕表面總是顯得有點濕黏黏的，原來是要打開點壓力鍋的排氣閥，10分鍾就ok了，就跟煮飯似得，很簡單，解決這個問題就完美了。
③ 在家怎樣用微波爐做蛋糕
千萬別聽信微波爐能烤蛋糕的說法 我烤了2次就失敗了2次 況且樓上說的微波爐的情況都是真的 我家的微波爐現在就是擺設了 還是給你我以前用電飯煲做蛋糕的方子吧
其實用電飯煲做蛋糕非常之簡單 只要你有材料和打蛋器
保證一定好吃 我在家做了N次了 不過現在買了烤箱就不喜歡再用電飯煲了 話不多說 上方子
第一個方子
材料：麵粉150克,糖150克,黃油100克,牛奶50毫升,雞蛋3個.
把蛋清和蛋黃分開,蛋清里加入糖(總糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,順一個方向打勻,要把蛋清打成白色的泡沫倒過來都不會流出來才可以,蛋糕發的不好,是因為蛋清打的不夠,建議要用打蛋器!
在蛋黃里加入糖和牛奶攪勻,再加入熔好的黃油再攪勻.
把麵粉放入攪勻的蛋黃糊里,因為蛋黃糊比較少我是分幾次加進去的
把上面做好的麵粉蛋黃糊加入蛋清中再攪勻,把電飯鍋預先加熱一下,塗上油(我從融好的黃油留了一點點用來塗鍋)把做好的蛋糕液倒入鍋,按下煮飯鍵.不到5分鍾就會跳到保溫檔,讓它保溫半小時再按下煮飯鍵,再跳到保溫檔就好了
第二個方子
電飯鍋做蛋糕
材料:麵粉110克,砂糖110克,雞蛋5個(新鮮的),黃油若干(這個是越多越香,我也用的光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50或60克.麵粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以.
1、麵粉篩三、四次
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開
3、蛋清里放少許鹽（有助於打發）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒過來，蛋清都流不下來就對了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的過程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中，與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中，也要充分攪拌
8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分幾次放），還是充分攪拌7
9、現在，把打好的蛋清倒入麵糊，一定要攪拌均勻
10、把電飯鍋稍稍預熱一下，抹上黃油，把麵糊倒進去
11、蓋上蓋子，按下煮飯
12、很快（20多分鍾吧），它就會跳到保溫，別管它，保上個半小時，然後再按下煮飯，跳到保溫檔後再保個半小時吧，就差不多了，如果拿不準的話就打開蓋子看看。
我個人喜歡第二個方子 HOHO~~因為第一個方子我是第一次做的時候沒成功 第二個方子做的時候一次就成功了 所以就比較偏愛第二個了 這個雖然配料什麼都比較簡單 可是打蛋那步馬虎不得 我是用打蛋器打的 第一個方子沒成功就是因為我那次打蛋沒有打發 如果實在買不到打蛋器 你就用6、7根筷子一起打 而且裝蛋的容器的口一定要大 讓蛋白和空氣多接觸有助打發蛋白 蛋白如果不打發 出來的蛋糕成品就是癟癟的 塌塌的 不光樣子不好看 吃起來也死死的 打發蛋白的目的就是為了讓蛋糕蓬鬆
這個也符合你的要求 材料都是在超級市場能買到的
④ 怎麼用微波爐做蛋糕
准備的材料：
麵粉80克 泡打粉5克 雞蛋4隻 牛奶60ml 白糖80克 油少許
首先，黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。然後，將蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻.
將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。接著開始打蛋白了。先打一會，看到一些泡泡了，加入40克白糖，也可分2次加白糖，繼續打……一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
然後，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。完全攪拌均勻後，准備好一個微波爐的容器，裡面四周抹上油。將完全混合好的粉漿倒進容器……記住了，裝粉漿的時候一定別裝太滿了，要留一定的高度給它膨脹。
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。然後就可以進微波爐了！想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。微波爐調至中高檔火力，5分鍾左右。5分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。完成後，拿出來，倒扣在盤子上就OK啦！想要做什麼造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。
還有一種方法：
材料：自發粉、5個雞蛋、砂糖、泡打粉、牛油（或黃油）、牛奶
方法：
1）先將蛋白和蛋黃分開。
2）蛋黃+砂糖，打均勻。
3）蛋白+砂糖，多打一會。這是一個重要的步驟，需要一定的耐心，千萬不能偷懶，盡管手會很酸。隨後加入一勺泡打粉，打均勻。
4）牛油加點熱水，用微波爐叮十秒，將其融化
5）將牛油加入蛋黃中，並攪勻。如果有奶油的話，最好加點。
6）將弄好的蛋黃慢慢的加入打好的蛋白中，並攪勻
7）將大約一半（200g左右）的自發粉用篩網慢慢篩入蛋液中，並攪勻，成為面漿。如果沒有篩網的話，就像我一樣，直接加入自發粉，但要不停的攪拌，以防形成小粉團，如果真的有小粉團的話，那隻好洗干凈手，嘿嘿，慢慢弄散吧
8）加入70毫升牛奶到蛋液里，然後把這些東西放到微波爐里高火弄1分鍾，不行的話再弄一分鍾，一直到松軟為止。
⑤ 用微波爐做蛋糕應該按哪個鍵我家微波爐沒有做蛋糕的按鍵
光波組合鍵，如果沒有那就燒烤組合鍵，如果也沒有，那就「微波」鍵了。普通麵粉很難做好的，要用微波蛋糕粉。如果你做不好，可以買一包盒裝的微波蛋糕粉，一小袋加個雞蛋，然後用微波加熱一分鍾就好了，這種特別簡單。
⑥ 智能格蘭仕微波爐怎麼烤蛋糕都需要按什麼按鍵
你先准備配方食材雞蛋，白糖，低筋麵粉，牛奶、黃油等等，不同的口味有不同的配方網上方法很多可以去找。然後把混合好的面團放入耐熱玻璃容器（不要用陶瓷碗哦，陶瓷的只能用於「微波」功能）。然後按一下「光波組合」（組合烹飪鍵），看你的蛋糕有多大5-7分鍾，如果不知道多久，可以先按幾分鍾，不夠再加熱。如果沒有光波組合鍵，那就直接用微波功能吧。
⑦ 格蘭仕微波爐怎麼蒸雞蛋糕都安那個鍵
蒸汽鍵、微波鍵、光波組合鍵，這幾個鍵都可以用的。1,不是每個微波爐都有蒸汽鍵的，如果有這個鍵，就掛上自帶的小水盒，倒點熟水，然後就可以用了，這個是蒸食物的。2微波功能鍵，就是平時加熱食物的功能，這個是用來直接加熱把麵粉做成蛋糕的。效果不是很好。3,光波組合鍵，這個是用來烤蛋糕的，這個鍵下不能用陶瓷的與塑料的容器，光波鍵下溫度較高，容易烤乾。如果你是想水汽大的蒸，可以用電飯煲。如果你不是很會做，那可以買配方配好的「微波爐蛋糕粉」，這種比較簡單，一袋只需要一個雞蛋，用微波功能一分鍾加熱就好了。
⑧ 用微波爐怎麼做蛋糕
微波爐的功能真是越來越多樣化，所以使用得也越來越多了，什麼都可以做，那微波爐怎麼製作蛋糕呢？我們一起來看看唄：其實很簡單，1. 雞蛋打入格拉斯；2. 放入50g白砂糖；3. 將雞蛋和白砂糖攪拌均勻；4. 倒入50g色拉油；5. 倒入50g牛奶；6. 將混合物攪拌均勻；7. 在混合溶液中放入麵粉和泡打粉，攪勻；8. .最後放入核桃、紅棗片和枸杞，攪拌均勻 9. 將格拉斯放入微波爐，中高火加熱5分鍾；10. 再用高火加熱7分鍾即可。在家自製蛋糕安全、衛生、用料可自我調節。現代生活過多的精米精面使血糖升高過快，很容易導致肥胖、糖尿病等疾病，我們可以在製作時加入一些全麥粉，既可以降低筋度又增加膳食纖維還增加了B族維生素，改善了精米精面的不足。但是，雖然是家庭自製蛋糕，但是油脂量還是很大的，要注意量的攝入。希望對你學習微波爐製作蛋糕有幫助，祝你生活愉快。
⑨ 微波爐沒有高火，用哪個按鍵做蛋糕呢
微波爐不調節默認的就是高火，如果你的微波爐沒有火力調節，就是高火了，火力100代表高火。如果你有組合鍵，比如光波組合，或燒烤組合，（組合鍵的意思是用微波與燒烤功能一起來加熱這個食物）也可以用這個做的。假設你微波爐沒有高火，是中火，那你就多加熱一些時間，小火就是比大火慢點了。光波爐一般做蛋糕是用光波組合鍵了，按「微波鍵」調節火力大小的。什麼鍵都不按，只用微爐功能也可以做蛋糕的，網上很多微波做蛋糕的方法沒用到「烤」的功能就是用單純的微波功能做出來的，電飯煲也能做蛋糕的，那個做出來的是蒸的感覺。