⑴ 微波爐烤蛋糕用什麼容器，要玻璃的還是陶的，烤蛋糕時容器用加蓋嗎
在「微波」功能下加熱，可以用陶瓷的或者是耐熱玻璃的（不是普通玻璃碗哦），如果是光波組合鍵，陶瓷的不能用，只能用微波專用的耐熱玻璃的（耐熱度超過150度的），因為燒烤功能溫度比微波更高，陶瓷的與塑料的會烤壞的。一般不需要加蓋，也可以加蓋。如果你的蓋子是耐熱塑料的，在光波下不能用的，在微波下可用，但不能扣的太緊，不能是完全密封的狀態哦，要有透氣口的。
⑵ 用微波爐烤蛋糕可以用什麼材質器皿
可以但是水分會大一點～也不如烤箱烤出來么誘人好吃～而且
建議你做布丁～味道比蛋糕還要好～而且簡單易做～
主料：雞蛋二隻,鮮牛奶250克,麵包等
椰奶布丁的特色：
是法式甜點，奶香濃郁，松軟甜糯。
教您椰奶布丁怎麼做，如何做椰奶布丁才好吃
（1）將2隻雞蛋打勻，倒入250克鮮牛奶拌入適量白糖，取150克土司麵包（方麵包），去硬皮後切方丁，浸入蛋液中至吸足。
（2）撈出成糊的麵包裝入四周塗有熟豬油的大瓷碗，裝至半碗，鋪層豆沙，再蓋上麵包糊，加蓋隔水用旺火蒸至凝結，覆出於大盆中。若用烤箱烘烤及脹發，成品香味口感更勝一籌。
（3）另用椰奶250克加少許糖煮沸、勾薄芡後淋於布丁上即成。
椰奶：煉乳,牛奶、椰汁（可用椰樹牌椰汁代替，因為他是不用香精天然椰汁製成）,白糖，吉士粉（一種糕點香料可不放～），生粉（澱粉）熬制～
我自己做過～確實很好吃～強烈建議你自己做下看看～
⑶ 光波爐烤蛋糕是用光波還是微波用什麼器皿
微波
用微波爐專用器皿
⑷ 用微波爐烤蛋糕用什麼材質器皿
最好是玻璃的~其實只要微波能用的都可以
⑸ 怎樣用光波爐烤蛋糕
材料：忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉（Tartar Powder）30G、檸檬汁2茶匙、蛋白5隻、蛋黃6隻、糖300G、麵粉60G、鮮奶360G、忌廉150G
1、芝士燉溶（可加一點鮮奶，助其快溶），再將蛋黃倒入攪勻；
2、將餘下的鮮奶和忌廉一起攪勻，再慢慢倒入芝士蛋黃內拌勻；
3、麵粉和栗粉一起同慢慢篩入芝士蛋黃里，最後加入檸檬汁；
4、蛋白加入他他粉，打至起泡，即可將糖慢慢加入，繼續打至蛋白變硬；
5、預備7吋盆一隻，盆底塗一點油（便蛋糕焗好後容易取出），盤邊圍上紙（紙也塗上油，最好就是用牛油紙）；
6、將所有混合物倒入盆內，置入已預熱15分鍾的焗爐內，焗40至50分鍾即成。
我會一種做奶油的方法,但不是忌廉奶油,叫做義大利奶油,口感很好,做法超簡單,而且不像忌廉那麼油膩.
1.材料:5個雞蛋清,白糖依個人口味(一般80克左右就夠了).
2.用打蛋器把蛋清打勻,打勻後加入30克白糖繼續打.打到白糖化開,然後蛋清有細膩的泡沫出現就好,不要打得全是泡沫狀.
3.鍋里加一杯水燒開水,水開後把剩下的糖放入煮糖水,要煮開,然後趁糖水還熱,一邊用打蛋器打蛋清,一邊慢慢地倒入糖水,這樣子義大利奶油就做好了.
義大利奶油雪白豐滿,味道還超好哦,喜歡喜歡吃水果味的還可以加入橙汁或檸檬汁.
祝你吃得愉快
⑹ 光波爐做蛋糕用什麼材質的容器
玻璃或者耐高溫硅膠
⑺ 在家用微波爐做蛋糕該用什麼器皿
微波功能可以用pp5耐熱塑料，陶瓷碗，微波專用耐熱玻璃容器，這幾種，金屬的不能用，金屬會打火的，危險。光波組合鍵（燒烤功能）：塑料與陶瓷的不能用，可以用微波專用耐熱玻璃容器（耐熱度大於200）。
⑻ 微波爐用燒烤功能烤蛋糕用什麼容器
用微波爐專用的陶瓷、玻璃模具都可以。
具體做法可以參考以下方法：
材料：
雞蛋3個，麵粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴。
做法：
1、將雞蛋黃和蛋清分離，蛋黃打勻加一半量的糖，牛奶、色拉油攪勻；
2、麵粉加泡打粉拌勻，倒入做法一的蛋黃液中，再次充分拌勻；
3、蛋清加白醋充分打發，打至蛋清起白沫的時候加餘下的一半的糖，待蛋清變白，開始膨脹時再加餘下的糖，最後打至筷子能在蛋清中站立；
4、將做法二和三混合，注意要用鏟子上下、里外的翻拌，不能順一個方向的攪拌，這樣蛋糕會變的有筋度，不會蓬鬆；
5、取一能在微波爐加熱的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，進微波爐大火叮6--7分鍾，晾涼倒扣脫模即可。